блюда из круп
плов из говядины
2 часа
Азербайджанский плов с говядиной, курагой и изюмом
Рис в плове получается рассыпчатым, а изюм с курагой придают блюду сладковатый вкус.
Ингредиенты: Говядина, Горчичное масло, Душистый перец молотый, Изюм, Кумин (Зира), Курага, Молотый тмин, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
блюда из булгура
40 минут
Табуле с мятой
Этот восточный салат настолько прост, но так богат по вкусу, цвету и пользе, что нельзя игнорировать и нужно делать обязательно, особенно летом, когда рынки горят от цвета овощей!
Ингредиенты: Булгур, Вода (кипяток), Зелень, Лимонный сок, Мята, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Соль
блюда из гречки
1 час
Гречка с печенью в казане
Обед или ужин на скорую руку. Гречка, как и печень, очень полезна. Она содержит огромное количество микроэлементов, необходимых для поддержания уровня гемоглобина в крови.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло
фаршированные овощи
50 минут
Вегетарианские фаршированные перцы с кускусом
Фаршированные перцы с кускусом не оставят равнодушным ни одного вегетарианца.
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Маслины, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 55 минут
Домашний плов со свининой и круглым рисом в мультиварке
Плов — достаточно простое и вкусное блюдо. Я переделала оригинальный рецепт под себя и свою семью и хочу им поделиться.
Ингредиенты: Круглозерновой рис, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи для плова, Хмели-сунели, Чеснок
ризотто
55 минут
Ризотто с курицей в мультиварке
Главным компонентом знаменитого итальянского блюда является крахмалистый рис арборио. Благодаря уникальной структуре он быстро впитывает жидкость и ароматы пряных специй. В сочетании с куриным филе и сливками получается очень нежное и аппетитное блюдо кремообразной текстуры. Особой изысканности рису придает белое вино, базилик и оливковое масло. Быстро и без лишних хлопот приготовить ризотто можно в обычной мультиварке.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис арборио, Сливки, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Черный перец молотый
блюда из риса
20 минут
Сладкий рис с бананом
Когда немного приелась овсяная каша на завтрак, сладкий рис с бананом привлечет внимание. В рисе содержится большое количество витаминов и минералов, которые необходимы организму. К тому же это очень сытная каша, которая придаст энергии в тяжелый рабочий день.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Молоко, Молотый имбирь, Рис, Сливочное масло, Соль
