блюда из печени
паштеты с говяжьей п...
3 часа
Паштет с ягодным желе
Вкус воздушного печеночного паштета очень удачно оттеняется кисло-сладким ягодным желе. Готовить их нужно по отдельности. Вместе они соединяются только в самом конце. Поэтому при намазывании этой массы на хлеб нужно обязательно захватывать и сам паштет, и ягодную составляющую. Для желе подойдут и свежие, и замороженные ягоды. Мы взяли вишню, но вы можете заменить ее на смородину, бруснику или клюкву. Эта закуска подходит не только к вину, но и к более крепким алкогольным напиткам. Например, к виски.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Вода, Говяжья печень, Красное сухое вино, Морковь, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из говяжьей пе...
40 минут
Оладьи из говяжьей печени
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, поэтому желательно включить в рацион блюда с этим продуктом. Оладьи из говяжьей печени — идеальный вариант для этих целей.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из печени
55 минут
Шашлык из куриной печени на мангале
Сегодня сделаем необычный шашлычок из печени. Мы предлагаем вам два варианта маринада: один — поострее, а другой мы смягчили сметаной. Они раскроют естественную сладость печени
Ингредиенты: Болгарский перец, Коньяк, Куриная печень, Перец чили, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соевый соус, Соль, Специи
блюда из куриной печ...
30 минут
Нежная печень в сливочном соусе
По этому рецепту печень получается очень нежной, со вкусным соусом. Под такое блюдо подходят многие гарниры.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Куриная печень, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из куриной печ...
20 минут
Подлива из куриной печени со сметаной, луком и чесноком
Подлива из куриной печени со сметаной, луком и чесноком станет отличным дополнением к картофельному пюре и рису. Но можно подать ее как самостоятельное блюдо.
1
Ингредиенты: Куриная печень, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из куриной печ...
30 минут
Тушеная куриная печень в мультиварке со специями и сметаной
Очень нежное блюдо, тающее во рту. Куриную печень можно подавать как с овощными салатами, так и с картофельным пюре.
Ингредиенты: Куриная печень, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
