Этот рецепт я узнала от друзей. Основной ингредиент — чечевица. С рецептом можно смело экспериментировать: убирать или добавлять ингредиенты, как вам захочется. У меня в рецепте есть рис и морковь. Можно убрать рис, добавить лук, зелень… Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.
Этот рецепт оценят вегетарианцы. И даже мои друзья и родные, кто кушает мясо, оценили котлеты по достоинству! Это очень вкусно, сытно и полезно, ведь чечевица это растительный белок, который легко усваивается и способствует росту мышц.
Рецептом поделилась Олеся, автор канала Chokirya.