Говядина представляет собой самое полезное и популярное во всем мире мясо. Говядина имеет отличные вкусовые качества, высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что делает мясо уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания. Мясо подвергают различным способам термической обработки: его жарят, тушат, варят и запекают, добавляют в супы, салаты и запеканки, используют для приготовления фарша на котлеты, пельмени и тефтели.
Читают сейчас
