запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
овощная запеканка
2 часа 45 минут
Ароматная запеканка из овощей, приготовленная в духовке
Такую запеканку мало кто пробовал, сейчас то самое время исправить эту ситуацию, ведь запеканка, приготовленная из кабачков и баклажанов имеет незабываемый нежный вкус, который будет каждому по душе, особенно для тех, кто не ест мясо или следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
запеканка из круп
30 минут
Вкусная пшенная запеканка
Запеканка из пшенной каши получится у вас не только сытной и вкусной, но еще и полезной. Такое блюдо понравится не только взрослым, но и детям. Запеканка особенно хороша в горячем и теплом виде. Можете подавать к столу к чашечке чая или любым другим напитком.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшено, Сахар, Сливочное масло, Соль
Запеканка — простое блюдо, приготовить которое могут даже дети. Необходимо просто смешать все ингредиенты по рецепту и поставить в духовку запекаться. Но даже самое обычное блюдо можно сделать вкуснее, если следовать рекомендациям наших кулинарных экспертов. В этом разделе мы расскажем, как приготовить запеканку, и поделимся лучшими рецептами.
Не все любят обычный творог, а вот творожная запеканка похожа на пирог, ее можно подать в качестве десерта к чаю или кофе. Чтобы приготовить такое блюдо, нужны творог, яйца, мука или манка. Также можно добавить тертую морковь, изюм, банан, свежие ягоды. Не меньше творожной запеканки дети любят краковский сырник, где помимо творога есть еще слой песочного теста.
Рецептов запеканки очень много. Не спешите выбрасывать вчерашние блюда: приготовьте вкусное блюдо из риса с изюмом, картофельную запеканку с фаршем или макаронную с фрикадельками. А если хочется чего-то необычного, сделайте по нашим рецептам с фото французский тартифлет — картофельно-сливочную запеканку с сыром, беконом и луком.
картофельная запекан...
45 минут
Ароматная запеканка из картофеля с сельдереем и беконом
Корневой сельдерей может пригодиться для многих блюд. Его можно варить, запекать, употреблять в салатном виде. Однако он не слишком распространен в домашней кулинарии, поэтому данный рецепт — находка для тех, кто решил оздоровить свой рацион и попробовать блюда с этим целебным чудо-корнем, имеющим легкий грибной аромат. Для приготовления запеканки не требуется особых знаний или много времени — все в пределах нормы.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Корень сельдерея, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
50 минут
Вкусная запеканка из куриной печени и овощей
Запеканка из куриной печени и овощей — это диетическое и невероятно вкусное блюдо. По этому рецепту запеканка получается очень нежной и ароматной. Также куриная печень, которая входит в блюдо, очень полезна. Куриная печень благодаря своим полезным свойствам благотворно влияет на работу мозга, улучшает умственные способности, улучшает зрение и предотвращает развитие глазных болезней. Морковь также очень полезна, она является профилактическим средством от рака.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр
запеканка
1 час 40 минут
Запеканка из риса и фарша в мультиварке
Рисовая запеканка — вкусная и сытная еда для всей семьи, полноценный обед или ужин. В крупе содержится много белков и углеводов, витамины группы РР и В. Рис полезен при диете, так как в нем мало растительных жиров, а также для зубов и костей, потому что в нем содержится кальций. Эту запеканку можно приготовить с печенью, мясом, ветчиной или курицей. Для запеканки лучше использовать круглый очищенный рис, который нужно хорошо промыть перед приготовлением.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Круглый рис, Куриное яйцо, Майонез, Мясной фарш, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка с грибами
1 час
Запеканка с курицей и грибами
Очень простой рецепт вкусной запеканки. Готовится запеканка в духовке. Благодаря сметаной заливке курица сочная и нежная.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Майонез, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Яйца
запеканка из круп
15 минут
Рисовая запеканка с яйцом и сосисками
Рисовая запеканка с яйцом и сосисками – это вариант быстрого завтрака, который придется по вкусу всем домочадцам. При желании, вместо венских сосисок можно использовать шпикачки. В любом случае, запеканка разнообразит ваше привычное меню.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Соль, Сосиски венские, Черный перец молотый
запеканка
1 час 10 минут
Ароматная запеканка с рикоттой
Ванильный аромат от запеканки с рикоттой соберет на кухне всех ваших близких. Ее нежная текстура покорит каждого сладкоежку. Получается она невероятно воздушная и сытная. Такая запеканка станет отличным вариантом завтрака и зарядит энергией и бодростью на весь день. Приготовить ее достаточно просто, а результат превзойдет все ожидания. Подавайте ее с чашкой зеленого чая или капучино и наслаждайтесь нежным вкусом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сметана
мясная запеканка
1 час 40 минут
Запеканка из филе индейки с крошкой из несладкого песочного печенья
Попробуйте невероятно нежную и необычную запеканку из индейки со шпинатом и сыром. Секретный ингредиент — это крошка несладкого печенья, благодаря которой запеканка получается хрустящей. Это блюдо может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка содержит много белка и жиров, запекается без масла. Поэтому смело готовьте ее в качестве диетического ужина.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Горчица, Замороженный шпинат, Кетчуп, Песочное печенье, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный орегано (душица), Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час 20 минут
Сытная запеканка из фарша и тыквы
Данное блюдо уникально интересным сочетанием сладковатой тыквы и мясного фарша. При запекании в духовке основные ингредиенты: фарш и тыква, «делятся» своими соками и одновременно насыщаются сливочным вкусом соуса, которым заливается запеканка. Золотистая корочка тертого сыра и оранжевый насыщенный цвет тыквы придают аппетитный вид блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Специи, Твердый сыр, Тыква
творожная запеканка
1 час
Аппетитная творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка с яйцами отлично подойдет и тем, кто хочет плотно подкрепиться, и тем, кто следит за фигурой. Мы использовали творог жирностью 1 %, но вы можете выбрать обезжиренный творог или классический — средней жирности. Проста в приготовлении, можно готовить каждый день чередуя сахарную пудру с вареньем, жидким шоколадом или сиропом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог 1%
мясная запеканка
24 минуты
Мясная запеканка под яичной шубкой
Этот рецепт пригодится, когда осталось немного фарша, а изюминка его в том, что вместо фольги или рукава для запекания используется яичная заливка.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Фарш домашний, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час
Мясная запеканка
Мясная запеканка отлично заменит привычные котлеты. А еще к ней подойдет любой гарнир на ваш вкус. Мясо должно хорошенько «подышать», чтобы вкус получился более легким. А яйца нужно взбить, чтобы запеканка получила легкую текстуру суфле. Горячую запеканку можно нарезать на ломтики и подать с салатом или картофельным пюре.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Тростниковый сахар, Шалфей
мясная запеканка
1 час
Запеканка с курицей и грибами по-домашнему
Запеканка с курицей и грибами ― это простое и универсальное блюдо, которое можно быстро приготовить, как для домашнего обеда или ужина, так и подать как горячее к праздничному застолью. Сочное мясо в сочетании с румяной сырной корочкой понравится очень многим. Это простое блюдо получается очень сытным, нарядным и ароматным. К тому же его не требует много времени на его приготовление.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка из круп
1 час 30 минут
Кукурузная запеканка с фруктами
Кукурузная запеканка с фруктами — интересное и полезное блюдо из кукурузной крупы. Впрочем, приготовить ее можно и из зерен молодых початков. Крупу для запеканки желательно выбрать самого тонкого помола. Фрукты можно использовать любые. Запеканка будет вкусной как в холодном, так и горячем виде. Она составит отличную компанию ароматному чаю или кофе.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Яблоки
