Диетический фаршированный перец

Диетический фаршированный перец

Рецепты фаршированного перца — как приготовить перец с мясом и рисом: выбор перцев, соус томатный, тушение и запекание. Читать далее

Что готовим?

Еще

помидоры фаршированные

Популярное

Фаршированные перцы с брынзой

Фаршированные перцы с брынзой

Такие перчики приготовить очень легко. Времени приготовление займет немного, а на столе окажется вкусный и сытный ужин. Брынзу можно заменить другим плавящимся сыром или миксом различных сыров. Также можно разнообразить рецепт, добавив различной зелени. Так получится еще вкуснее и, главное, полезнее. Возьмите, например, кинзу и петрушку. В сочетании с брынзой эта зелень будет как нельзя лучше.

Запеченные фаршированные перцы с козьей рикоттой

1 час 5 минут

Запеченные фаршированные перцы с козьей рикоттой

Традиционно фаршированные перцы готовят с мясом и рисом. Вместо них в этом рецепты мы использовали много сыра и пряные травы. Нежная козья рикотта Galbani при запекании приобретает нежную консистенцию, а специи и свежая зелень придают блюду пикантности. Подавайте перцы в горячем или холодном виде — как закуску или самостоятельное блюдо.

Попробуйте и вы создать блюдо с козьей рикоттой Galbani! Поделитесь своим рецептом у нас на сайте и выиграйте 5000 баллов на карту лояльности «X5 клуба».

Отправьте рецепт на Food.ru через специальную форму и обязательно укажите промокод GALBANI. Рецепты без промокода к участию в акции не принимаются!

Перцы с сыром

Перцы с сыром

Весь секрет этих перцев — в сочной начинке из мяса, горошка и сыра рикотта. А если присыпать ее сверху сыром гауда, то получится сытная закуска с румяной сырной корочкой. Такие перцы можно подать не только в качестве закуски, но и самостоятельного блюда, ведь они получаются очень сытными.

Перец, фаршированный грибами

Перец, фаршированный грибами

Фаршированный перец уже давно стал любимым блюдом у жителей России. Начинять его можно не только мясным фаршем, но и, например, грибами и сыром. Перцы, фаршированные шампиньонами и запеченные в духовке, получаются невероятно ароматными, но в тоже время нежными и сытными. По рецепту для этого блюда можно использовать только болгарский перец.

Фаршированные перцы с легкой начинкой

2 часа 10 минут

Фаршированные перцы с легкой начинкой

Эти перцы с легкой начинкой подойдут тем, кто сидит на диете или не любит слишком тяжелую еду. Говядину лучше взять нежирную, чтобы блюдо получилось по-настоящему диетическим. Достаточно добавить рис и чечевицу, чтобы эти фаршированные перчики стали сытными и очень вкусными. Кроме того, эти крупы делают блюдо еще и очень полезным. Они богаты всеми необходимыми организму микроэлементами.

Фаршированный перец с красным рисом

1 час 20 минут

Фаршированный перец с красным рисом

Фаршированный перец — прекрасный выбор для тех, кто привык питаться правильно. Начинкой овощу служит красный рис, который имеет низкую калорийность и богатый набор витаминов и микроэлементов. Дополняется крупа изюмом и кедровыми орехами. Сыр фета и свежая петрушка придадут блюду изысканность. Если хотите, чтобы блюдо выглядело красочнее, используйте перец разных цветов.

Перец, фаршированный яйцом

2 часа 25 минут

Перец, фаршированный яйцом

Перец, фаршированный яйцом, представляет собой аппетитную и при этом несложную в исполнении закуску, приготовленную на основе яиц, плавленого сыра и свежей зелени. Готовое блюдо отличается нежным вкусом, приятным ароматом и интересным сочетанием ингредиентов. Кстати, закуска получается не только вкусной, но еще и низкокалорийной, благодаря чему отлично подходит для правильного питания. А чтобы сделать ее еще полезнее, замените майонез нежирной сметаной.

Фаршированный перец с творогом

Фаршированный перец с творогом

Болгарский перец, фаршированный пикантной творожной начинкой, запекают в духовке и подают в качестве закуски. Начинка допускает самые разнообразные вариации, ведь творог хорошо сочетается как со сладкими наполнителями, так и с острыми и мясными. Мы взяли немного укропа, размяли зубчик чеснока и смешали все с майонезом. Получилось очень вкусно и ароматно, а самое главное — быстро. После того, как перцы наполняют творогом, их отправляют в духовку буквально на 10-15 минут.

Перец, фаршированный яйцами

3 часа 35 минут

Перец, фаршированный яйцами

Фаршированный яйцами перец прекрасно подойдет и для ежедневной трапезы, и на праздник. Блюдо имеет давнюю историю. Основной ингредиент — перец попал в Европу во время путешествия Христофора Колумба из Латинской Америки. В XIX веке в Европе многие рестораны стали включать в меню фаршированные перцы. Существует множество рецептов блюда, которые подразумевают не только наличие мяса, но и яиц, сыра или морепродуктов, а также различных овощей или круп.

Перцы с фаршем в духовке

1 час 10 минут

Перцы с фаршем в духовке

Перцы с фаршем в духовке готовятся с добавлением риса и овощей. Начинку нужно сначала обжарить на сковороде с томатной пастой, чесноком и специями. После этого нафаршировать перцы и отправить их запекаться. В конце посыпьте сыром и свежей петрушкой.

Болгарские перцы выбирайте крупные, плотные и разноцветные. Блюдо с желтыми, красными, зелеными перцами будет выглядеть очень эффектно и аппетитно.

Перец, фаршированный мясом

1 час 40 минут

Перец, фаршированный мясом

Фаршированные перцы — блюдо, которое традиционно готовится с начинкой из мясного фарша, риса и овощей. Приготовление фаршированного перца в среднем занимает примерно час, главное — потушить блюдо до нежной консистенции. Чтобы приготовить перец, фаршированный мясом, нужно заранее прокрутить фарш или купить его в магазине. Смесью из фарша с овощами и рисом нужно фаршировать болгарские перцы. Выбирайте их среднего размера, чтобы больше перцев поместилось на сковороде.

Болгарский перец с начинкой из лука и баклажанов

Болгарский перец с начинкой из лука и баклажанов

Вкусное и аппетитное блюдо.

Перец, фаршированный морковью в пароварке

Перец, фаршированный морковью в пароварке

Вкусное диетическое блюдо.

Перец, фаршированный морковью и луком

Перец, фаршированный морковью и луком

Летнее овощное блюдо.

Перец, фаршированный шампиньонами и рисом

Перец, фаршированный шампиньонами и рисом

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.

Блюдо «Желтый тюльпан» с индейкой, грибами и сыром

Блюдо «Желтый тюльпан» с индейкой, грибами и сыром

Фаршированный перец — очень вкусное, а потому и популярное блюдо. Начинка его может быть не только мясной (из фарша), но и овощной. Такое блюдо не просто аппетитное, оно еще и эстетически красивое. Оно украсит обеденный стол и продемонстрирует гостям ваши кулинарные способности. Внутри полезное мясо, вкусные грибы и ароматный сыр.

Перцы фаршированные шампиньонами

Перцы фаршированные шампиньонами

Может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.

Сладкий перец, фаршированный рубленым мясом и рисом

1 час 30 минут

Сладкий перец, фаршированный рубленым мясом и рисом

Все знают перец, начиненный фаршем. В этом рецепте перец начинен рубленым мясом. Одновременно и первое, и второе блюдо. Два в одном.

Ужин «Болгарская лодочка»

Ужин «Болгарская лодочка»

Вкусный и красивый вариант ужина. Нежнейшая начинка в половинке болгарского перца.

Фаршированные перцы и тефтели, тушенные с кабачком

Фаршированные перцы и тефтели, тушенные с кабачком

Вкусное и быстрое блюдо.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении