закуски с чесноком
закуски из овощей и...
45 минут
Овощные полоски с чесночной пропиткой
Хрустящее тесто и запеченные овощи – тандем, заслуживающий вашего внимания. Несмотря на простоту приготовления, эти полоски выглядят очень впечатляюще. Ваши гости оценят!
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
30 минут
Конвертики со свиной шеей
Этот рецепт подойдет для сытного ужина или если нужно срочно накормить гостей. Основной вкус блюду придает соус с маринованными огурчиками чесноком. Итак, приступим!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Кетчуп, Майонез, Маринованная капуста, Маринованные огурцы, Помидор, Свиная шея, Чеснок
бургеры
15 минут
Бургер по-домашнему с ветчиной
Фастфуд уже давно добрался и до домашних кухонь. Хозяйки наперебой фантазируют над рецептами бургеров, экспериментируют с овощами, выдумывают разные соусы, а котлеты заменяют колбасными изделиями. Конечно, это не повседневная еда, но иногда можно порадовать себя и удовлетворить желание ребёнка.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Ветчина, Красный лук, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Салатные листья, Сметана, Соевый соус, Сыр, Чеснок
закуски с хлебом или...
20 минут
Домашние сухарики с чесноком и специями
Домашние сухарики делаются из любого хлеба, лучше слегка черствого. Они получаются хрустящими и ароматными.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Копченая паприка, Оливковое масло, Сладкая паприка, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
террин
3 часа 30 минут
Простой террин из баклажанов, сладкого перца и мягкой брынзы
Террин из баклажанов, сладкого перца и мягкой брынзы — необычное в приготовлении и интересное по вкусу блюдо. Баклажаны, сладкий перец и помидоры прекрасно сочетаются с мягкой брынзой и зеленью. Террин помещается в холодильник на несколько часов под грузом, поэтому он получается сочным и нежным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брынза, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Чеснок
хумус
1 час 10 минут
Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему
Хумус можно приготовить из различных бобовых, однако блюдо из нута — это классика еврейской кухни. В него входят самые полезные ингредиенты в виде специй и приправ. Да и сам нут — кладезь белка, полезных углеводов и жиров. Эти бобы содержат множество минералов и клетчатки. И ничего удивительного в этом нет, ведь израильская кухня входит в средиземноморскую, в которой почитают бобовые блюда, оливковое масло, здоровые приправы.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зира / Кумин, Карри, Лимонный сок, Нут, Оливковое масло, Соль, Чеснок
брускетта
10 минут
Брускетта с шампиньонами и чесноком
Брускетта это традиционный итальянский «бутерброд» с многовековой историей, берущей свое начало из итальянских крестьянских деревень. Крестьяне, тяжело работая в полях, во время отдыха поджаривали куски хлеба на углях, укладывали сверху сыры, овощи и мясо, поливая при этом кушанье оливковым маслом и пряными специями. Постепенно закуска распространилась и на итальянскую знать и даже стала любимым перекусом короля. Сегодня изысканная закуска Брускетта это своеобразный бренд Италии и визитная карточка этой южной страны.
Ингредиенты: Багет, Оливковое масло, Салатные листья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
овощные и грибные па...
50 минут
Насыщенный грибной паштет из опят с чесноком и овощами
Опята не менее полезный гриб, чем вешенки или шампиньоны. Кроме того, что они ускоряют наш метаболизм, эти грибы еще и обладают и противовирусными свойствами, что очень важно в холодную пору года. Этот удивительный паштет урегулирует многие другие проблемы, но главное, что позволит представить семье и гостям полезное и вкусное блюдо. Особенно его с восторгом воспримут люди, соблюдающие пост и вегетарианцы. В нем только растительные ингредиенты.
Ингредиенты: Морковь, Опята, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
30 минут
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком
Хлеб ржаной хорошо знаком во всем мире. Появился он благодаря русичам. В древние века на территории южной Европы рожь считалась сорняком. Зато на Руси в средние века она была, пожалуй, главной злаковой культурой. Хлеб из ржаной муки всем знаком как «черный». Готовят его без использования промышленных дрожжей с применением специальной закваски.
Ингредиенты: Паприка, Растительное масло, Ржаной хлеб, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
30 минут
Кабачки в сырном соусе
Кабачок очень популярный овощ у диетологов, и в настоящее время его выращивают по всему миру. Ученые пришли к выводу, что изначально он произрастал в центральной Америке и выращивать его на своих земельных участках начали индейцы. Но в начале 16 века овощ был завезен в Европейские страны, благодаря быстро развивающейся торговли с Америкой. И только в середине 18 века кабачок появился на Руси, где он моментально стал популярным овощем за быстрый рост и отменный нейтральный вкус.
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Морковь, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
