закуски с хлебом или лавашем
багет
1 час 15 минут
Багет с минтаем
Багет — визитная карточка французской кухни, пышный хрустящий хлеб с мягкой мякотью внутри. Во Франции выпечка багетов строго регламентирована по форме, вкусу и текстуре. Багет с минтаем — необычная, но при этом вкусная закуска, которая готовится на основе вымоченного в молоке хлеба и сочной начинки. Блюдо также славится своей пользой, ведь рыба содержит в себе большое количество кальция и фтора, а по содержанию йода и вовсе является рекордсменом.
Ингредиенты: Багет, Майонез, Молоко, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Быстрый рецепт тоста
Тост — несложная закуска, приготовленная на основе поджаренного хлеба и начинки. Содержимое блюда может быть разнообразным, начиная нежным мясом и заканчивая сладкими ягодами. Бутерброд со сливочно-сырной начинкой — один из самых быстрых рецептов тоста, приготовление займет не более 10 минут. Чтобы снизить калорийность тоста, замените обычный сыр на рикотту. При выборе сливочного масла убедитесь, что на упаковке есть надпись СТР — «соответствие техническому регламенту». В составе качественного продукта только цельное молоко и сливки, иногда соль.
Ингредиенты: Растительное масло, Сливочное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
багет
35 минут
Багет с сырокопченым беконом
Багет с сырокопченым беконом — это очень вкусная и необычная закуска. Готовится она с начинкой из трех видов сыра — итальянской Моцареллы, английского Чеддера и творожного сыра. Украшает сверху багет косичка из тонких полосок бекона. При запекании хлеб пропитывается ароматными соками и покрывается хрустящей мясной корочкой. Получается очень сочное, аппетитное блюдо.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Моцарелла, Перец чили, Сырокопченый бекон, Творожный сыр, Чеддер
багет
40 минут
Багет с филе сельди
Сельдь под шубой — беспроигрышный вариант праздничной закуски. А если приготовить салат в багете, то угощение станет вдвойне вкуснее и оригинальнее. Багет с филе сельди и овощами готовится очень просто без запекания в духовке. Для приготовления возьмите длинный и узкий багет.
Ингредиенты: Багет, Зелень, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Свекла, Сельдь соленая, Сливочное масло, Сливочный сыр
багет
30 минут
Багет с бедром индейки
Из багета можно приготовить вкусные, сытные сэндвичи с мясом индейки и салатом из свежих овощей под ароматным соусом. Для приготовления лучше взять отварное или запеченное бедро индейки. В отличие от филе, такое мясо более нежное, сочное. Багет с бедром индейки, несмотря на обширный список продуктов в рецепте, готовиться очень просто. Такую закуску можно взять с собой в дорогу или на природу.
Ингредиенты: Багет, Бедро индейки, Белокочанная капуста, Майонез, Молотый имбирь, Морковь, Огурец, Печеночный паштет, Соевый соус, Сок лайма, Соус чили, Укроп, Цедра лайма, Чеснок
рулеты
1 час 5 минут
Рулет с курицей и овощами
Рулет с курицей и овощами в сочном соусе по нашему рецепту — отличный вариант для пикника и перекуса. Ведь лаваш — это идеальная основа для приготовления блюд на скорую руку.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Зелень, Курица, Молоко, Овощи, Пекинская капуста, Плавленый сыр, Помидор
бургеры
30 минут
Гамбургер в лепешке
Это блюдо понравится любителям фастфуда и детям. Понадобится лепешка и готовый охлажденный фарш. Если хотите сделать полезнее, возьмите зерновую лепешку.
Ингредиенты: Кетчуп, Мясной фарш, Огурец, Пекинская капуста, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочно-чесночный соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
хот-доги
15 минут
Хрустящие ход-доги с корейской морковью
Рецепт приготовления домашних хот-догов. Они готовятся просто и быстро, их удобно взять на работу или в школу. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соленые огурцы, Сосиски, Сушеный укроп
рулеты
1 час
Запеченные кабачковые рулетики
Рулетики из кабачка с начинкой из творожного сыра и грибов в томатном соусе. Хрустящий кабачок, сливочная начинка и вкусный соус делают это блюдо изысканным, пикантным и вкусным.
Ингредиенты: Грибы, Кабачок, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
бургеры
1 час 20 минут
Мини-бургеры с домашними котлетами
Предлагаю рецепт бургера, который любят в моей семье. Я всегда заранее пеку маленькие булочки и жарю котлетки, а потом быстро собираю бургеры и подогреваю в микроволновке.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Мясной фарш, Огурец, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Соль, Соус для бургеров, Черный перец молотый
бургеры
12 минут
Бургер с домашней котлетой и плавленым сыром
Давайте приготовим бургер из натуральных и свежих продуктов. Тогда он превратится в полезную еду, очень вкусную и сытную.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
