запеченные блюда
блюда из курицы
1 час
Аппетитные крылышки, запеченные с абрикосами и томатами
Крылышки — это небольшая часть от курицы, крылышки бывают трех видов плечевая часть, локтевая и кисти лап. Но сегодня мы приготовим нежнейшие крылышки из плечевой части. Крылышки, приготовленные с абрикосами, получаются очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Абрикос, Куриные крылышки, Оливковое масло, Паприка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
картофель по-деревен...
30 минут
Картошечка гриль с перцем рамиро «Домашний любимец»
Хотите ничего не делать и при этом вкусно поужинать? Вот вам рецепт самой простой, лёгкой и безмерно вкусной картошечки.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Оливковое масло, Перец рамиро УДАЛЕНО, Перец чили молотый
фаршированные овощи
1 час
Запеченные фаршированные перцы в кефирной заливке
Любимое многими блюдо ― фаршированный перец. Сытное и полезное. А полезное еще и потому, что болгарский перец полон витаминов, поддерживающих иммунитет. Также витамины, которые содержит перец улучшают сон, успокаивают нервную систему, содержат железо, витамин С и мн. другие. Людям с проблемами ЖКТ не желателен прием в пищу болгарского перца в свежем виде, а в тушеном вполне разрешен и пойдет на пользу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Кефир, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Чеснок
пицца
1 час
Пицца с устричным соусом и цедрой лайма
Домашнюю пиццу обычно готовят из простого дрожжевого теста, а для начинки используется все, что есть в холодильнике. Но, для того, чтобы получить необычное и изысканное блюдо, надо сделать что-то особенное, например, добавить в тесто цедру лайма, а основу для пиццы смазать устричным соусом.
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Лайм, Майонез, Маслины без косточки, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сладкий перец, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Устричный соус, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Картофель, запеченный с семенами кунжута
Чтобы получить новое блюдо, не нужно изобретать другой рецепт. Запеките картофель с обжаренными семенами кунжута и получите совершенно иной вкус и аромат. Даже вид готового блюда будет не такой, как прежде.
Ингредиенты: Белый кунжут, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
блюда из козлятины
1 час
Мясо козленка, тушенное с грецкими орехами
Мясо козленка, тушенное с грецкими орехами, напоминает по вкусу баранину, но получается более нежным и не таким жирным. Винный уксус размягчает мясо и помогает ему быстрей приготовиться, а свежая кинза и сушеные специи придают блюду насыщенный пряный аромат. Такое блюдо можно подать просто с овощным салатом, либо дополнив любым гарниром по собственному вкусу.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Грецкие орехи, Кинза, Козлятина, Репчатый лук, Соль, Сушеная кинза, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
2 часа 30 минут
Индейка с овощами, запечёнными в маринаде
Такой способ приготовления филе индейки позволяет сделать ее очень нежной и сочной. Кроме того, это очень удобный рецепт: не нужно отдельно делать гарнир.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Запеченная свинина с шампиньонами и сыром
Нежное мясо, запеченное с грибами — идеальный гарнир для макарон, каши или овощного салата на обед. В этом рецепте используется свинина. Так как это достаточно жирный вид мяса, блюдо получается очень сочным и нежным. Сыр в духовке плавится и придает блюду сырное послевкусие.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Копченая паприка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Морской окунь с лимонным соусом
Мне нравится рыба и особенно приятно готовить её по-разному, чтобы с каждым раз ее вкус открывался по-новому. В этот раз я приготовила стейки морского окуня с лимонным соусом. Мне очень понравился вкус этой рыбы. Блюдо получилось необычным и изысканным.
Ингредиенты: Лимон, Листья сельдерея, Морской окунь, Оливковое масло, Рис длиннозерный, Соль
овощные блюда
50 минут
Запеченный сладкий перец с оливками, мятой и пряными травами
Сладкий перец завоевал почетное место во многих национальных кухнях мира благодаря отличному вкусу, простоте приготовления и богатому питательному составу. Хрустящая текстура, сладкий вкус и чудесный аромат сладкого перца позволяют его сочетать с мясными и рыбными блюдами, добавлять в основные блюда, а также подавать в качестве самостоятельной закуски в свежем, запеченном и маринованном виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Мята, Оливки, Паприка, Перец чили молотый, Репчатый лук, Столовый уксус, Чеснок, Шафран
овощные блюда
50 минут
Запеченные дольки болгарского перца под чесночным соусом
В преддверии всеми любимых праздников Рождества и Нового года мы вспоминаем, что еда бывает не только повседневной, но и праздничной. Уже стоит задуматься над праздничным меню. Без какого продукта вам не обойтись, так это без болгарского перца. Его добавляют в салаты, фаршируют, им украшают блюда и очень вкусно запекают. Почему он болгарский, никто точно не скажет, но абсолютно точно известно, что он содержит витамина С больше, чем лимон и смородина, а также витамины В, РР и А.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из рыбы
45 минут
Запеченная скумбрия на овощной подушке с молоком
Необычное сочетание рыбы с молоком может изначально поразить и оттолкнуть, но не стоит переживать, попробовав однажды, этот вкус запомнится надолго и станет одним из самых любимых. Вкус скумбрии сам по себе очень приятный и нежный, а молоко поможет стать рыбе еще более мягче.
Ингредиенты: Замороженная скумбрия, Молоко 3,5% жирности, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные ягоды с бисквитом и меренгой
Нежное и легкое лакомство бесспорно зайдет на ура. Оно получается воздушным и очень вкусным десертом. Меренга — изысканное и оригинальное дополнение яркого десерта. Ягоды внесут в блюдо безумную сочность и яркие краски, меренга — ощущение легкости и воздушности, а в сочетании с бисквитом — сытость и хорошее настроение.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Бисквит, Ванильный сахар, Замороженные ягоды, Сахар, Сахарная пудра
паста (макароны)
35 минут
Запеченная в медовом соусе лапша на сковороде
Лапша представляет собой вид макаронных изделий, представляющие собой длинные полоски из теста. Лапша имеет большую популярность в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам, простоте приготовления и сочетанию практически со всеми продуктами. Из нее можно приготовить первое и второе блюдо, а также использовать в качестве составного ингредиента в салатах, пирогах и запеканках.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лапша, Мед, Молоко, Сливочное масло
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Нежный морской окунь, запеченный в духовке с помидорами
Морской окунь ― очень полезная и питательная рыба с большим содержанием белков. Для тех, кто придерживается диеты этот рецепт ― отличная находка, так как закуска получается очень вкусной, аппетитной и вполне себе сытной. Приготовить это блюдо по плечам каждой хозяйке и не требует на приготовление очень много времени.
Ингредиенты: Картошка, Морской окунь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Запеченная рыба с помидорами на сковороде
Хотите, чтобы ваше блюдо было максимально полезным и невероятно вкусным? Решение есть и это рецепт перед вами. Нежное филе рыбы прекрасно сочетаясь с другими ингредиентами придают блюду неповторимый вкус и душистый аромат. Приготовить это чудо блюдо по плечам каждой хозяйке, так как от вас не требуется специальные навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе белой рыбы, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Пряный молочный поросенок в духовке
В традиционной русской праздничной кухне блюда из молочных поросят были в особом почете. Они считались символом богатства и благополучия. Это нежнейшее и вкусное мясо всегда считалось деликатесом. Наш рецепт приготовления молочного поросенка в духовке надежен и проверен, он позволит приготовить вкуснейшее праздничное блюд; вы можете не беспокоиться о его вкусе и внешнем виде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочная свинина, запеченная с персиками под сырной корочкой
Свинина имеет широкое распространение в приготовлении блюд во всем мире, поскольку поддается различным видам тепловой обработки, имеет отличные вкусовые качества и высокую пищевую ценность. Свинину жарят, варят, тушат, маринуют, запекают и готовят на гриле, из нее делают фарш на котлеты, тефтели и пельмени, мясо добавляют в салаты и различные закуски. Свинина богата витаминами, минералами и легкоусвояемым белком, благотворно влияющим на состояние костей, сосудов и всего организма в целом.
Ингредиенты: Майонез, Персики, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Лакомый судак, запеченный с кабачками
Вряд ли есть такой человек, который не пробовал бы рыбу. Поэтому запечь судак с кабачками обязан каждый. Блюдо получается очень сочным, вкусным и не может не радовать. Самое главное, блюдо готовится быстро и ингредиенты совсем недорогие.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Розовый (красный) перец, Соль, Судак, Тархун / эстрагон, Укроп
блюда из баранины
1 час 20 минут
Румяная баранина, запеченная под соусом из сочной персиковой мякоти
Баранина имеет большую популярность среди жителей Востока, которые готовят из бараньего мяса национальные блюда, такие как лагман, манты, плов, шурпу и шашлык. Баранина отлично сочетается с майораном, чабрецом, острым и сладким соусами, вином и овощами, которые придают мясу насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Подают блюда из баранины с овощными салатами, свежими и запеченными на гриле овощами и лавашем, которые отлично сочетаются и дополняют друг друга.
Ингредиенты: Баранина, Белое вино, Корица, Персики, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
пицца
1 час 40 минут
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом — блюдо итальянского происхождения. Пиццу настолько любят по всему миру, что она даже включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Очень удобно, что для начинки подойдет все, что можно найти в холодильнике. Горячая и ароматная, с тянущимся сыром — никто не сможет от нее отказаться. Можно даже заморозить ее впрок.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Итальянские травы, Карбонад копчено-вареный, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа
Запеченный молочный поросенок с чесноком в духовке
Такое невероятное красивое, вкусное и богатое блюдо, молочный поросенок в духовке, готовят не каждый день, а только по особым и большим праздникам! Поэтому попробуйте приготовить поросенка по данному рецепту и у вас получится просто шикарное блюдо на праздничном столе.
Ингредиенты: Горчица, Лимон, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Сочная свинина, запеченная с абрикосами и овощами
Блюдо ― в котором есть нежное мясо, кисло ― сладкая нотка и полезные овощи. Также свинину можно заменить на другое мясо, например, говядину, индейку, курицу или баранину, а абрикосы на персики. Сделайте к этому блюду гарнир, оно хорошо будет сочетаться с макаронами или картофелем. Отлично подойдет к обеду или ужину.
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Зира / Кумин, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль
мясные блюда
25 минут
Запеченные помидоры с беконом
Легкая закуска из запеченных в духовке помидор с беконом и добавлением кусочками сыра «Моцарелла». Получается очень вкусная и аппетитная закуска к различным блюдам. Такой рецепт приготовления помидор можете готовить на различные мероприятия и праздники, а также в простые дни.
Ингредиенты: Бекон, Моцарелла-мини, Помидоры черри
блюда из рыбы
40 минут
Оригинальная скумбрия с куриным бульоном
Попробуйте необычное сочетание ингредиентов в блюде. Скумбрия — фаворитов среди морских рыб в традиционной европейской кухне; а куриный бульон — самое распространенное горячее первое блюдо. И два этих вкуса прекрасно соседствуют в нашем рецепте, создавая удивительный букет вкусов и ароматов. Наш рецепт позволит разнообразить ваш рацион легким, вполне бюджетным и чрезвычайно полезным рыбным блюдом.
Ингредиенты: Куриный бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Скумбрия, Соевый соус, Соль
овощные блюда
35 минут
Аппетитные томатные лодочки под тягучим сыром в духовке
Горячая закуска представляет собой ароматное блюдо, которое имеет небольшие размеры, отличные вкусовые качества и притягательный вид. В зависимости от главного ингредиента, горячая закуска может быть мясной, рыбной, овощной, сырной и мучной, каждая из которой имеет свой неповторимый вкус и ярко-выраженный аромат. Горячие закуски, как правило, обладают пикантным вкусом для пробуждения аппетита.
Ингредиенты: Ветчина, Помидор, Сметана, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запеченная скумбрия в кисло-сладком ягодном соусе из брусники
Среди всего разнообразия рыб, скумбрия относится к сорту наиболее популярных рыб в кулинарии благодаря наличию в ней малого количества костей, отличных вкусовых характеристик и высокой пищевой ценности, что особенно важно для организма. Скумбрию жарят, тушат, запекают под различными соусами, солят, маринуют и коптят для подачи к столу в качестве самостоятельного блюда, а также используют для приготовления сложных блюд, в которых рыба выступает дополнительным ингредиентом.
Ингредиенты: Брусничный джем, Лимонный сок, Скумбрия, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Запеченная скумбрия с сочным черносливом и тягучим сыром
Скумбрия — морская рыба, имеющая популярность среди кулинаров во всем мире благодаря полезным элементам, содержащимся в мясе, отличным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Среди большого разнообразия рецептов блюд из скумбрии наиболее популярным считается запеченная рыба в сочетании с овощами, лимоном и специями, которые придают блюду пикантный вкус и аромат. Регулярное употребление рыбы в рационе благоприятно сказывается на работе мозга, системы пищеварения и всего организма в целом.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Сыр, Чернослив
блюда из рыбы
40 минут
Нежная скумбрия, запеченная с базиликом на подушке из сельдерея
Скумбрия является обитателем Мраморного, Средиземного и Черного моря. Ее уникальностью является то, что она содержит в себе набор витаминов, минералов и незаменимых аминокислот, необходимых для человека. Для получения суточной дозы витамина В12 достаточно будет съесть 25 г скумбрии. Употребление в пищу этой рыбы улучшает общее состояние, память, иммунную систему и кожу. Техника приготовления скумбрии в этом рецепте позволяет сохранить все витамины в максимальных количествах. Также положительным моментом является ее калорийность, так как в 100 г она содержит всего 191ккал, что благоприятно влияет на вашу фигуру.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Скумбрия, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
гренки
1 час
Хрустящие гренки запеченные с овощным рагу
Очень интересное и оригинальное блюдо, которое можно подать как горячую закуску или приготовить на легкий перекус. Готовится оно из подрумяненного белого хлеба и тушенных овощей. Приготовление не сложное, времени много не требует, а на вкус очень необычное и пикантное, так как овощи тушатся с небольшим количеством молока, а яблоки, которые добавляются в конце, придают свежести, легкой кислинки и приятного хруста.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленое яблоко, Кабачок, Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Салатные листья, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Укроп
