завтраки с яйцом
маффины
15 минут
Шоколадные маффины с изюмом и овсянкой
Даже самые "нехочухи" оценят эти маффины, можно подавать на завтрак вместо каши.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Изюм темный, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
омлет
15 минут
Омлет с беконом по-французски
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар, такой омлет готовят в известном кафе на Красной площади. Выглядит их омлет, конечно, иначе, но по вкусу не уступает ни капли.
Ингредиенты: Бекон, Белый перец молотый, Зелень, Куриное яйцо, Оливки, Помидоры черри, Соль, Сыр фета
сырники
25 минут
Сырники с кешью и семенами льна
Я обожаю на завтрак готовить сырники для всей семьи. Это занимает немного времени, а сырники — сытное и вкусное блюдо. Но классический вариант сырников быстро приедается, поэтому я экспериментирую, что получается у меня здорово, так как детки уплетают сырники за обе щеки.
Ингредиенты: Кешью, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Семена льна, Творог 5%
капкейк
1 час 20 минут
Воздушные сливочные капкейки со сметанным кремом
Кексы или капкейки выглядят как солидная праздничная выпечка, однако в их приготовлении нет ничего сложного. Продукты для них также доступные, и большинство людей могут позволить себе приготовить это сладкое лакомство. В зависимости от события, кексы можно украсить или просто, или пышно и нарядно. Добавить изюминку также можно по желанию и возможностям — в виде обычной присыпки или изысканных фруктов и ягод.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный крем, Сметана 30% жирности, Соль, Яйца
капкейк
2 часа 45 минут
Сладкий капкейк с вишней и шапкой из творожного сыра
Капкейк — это американский десерт, который был впервые изготовлен еще несколько столетий назад. На сегодняшний день он все еще не потерял своей популярности и наоборот стал известен на весь мир. Вариантов приготовления блюда огромное количество и каждый рецепт отличается своей оригинальностью и уникальностью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
капкейк
1 час 30 минут
Изумительные шоколадные капкейки
Ни одно торжество не обходится без десерта, оригинальной его подачи и украшения. В качестве такого десерта отлично подходит вариант шоколадных капкейков. Их можно украсить любым кремом, разными посыпками, бусинами и иными украшениями. В нашем варианте домашние кексики получаются нежнейшей структурой, обладая изумительным вкусом и ароматом. Следует отметить, что эти шоколадные капкейки сохраняют и держат первоначальные свойства после выпечки в течение двух дней.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад, Тростниковый сахар
капкейк
1 час
Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой
Капкейки это достаточно популярный во всем мире десерт, который принято употреблять во время чаепития. Шоколадные капкейки с вареной сгущенкой имеет элегантный и праздничный вид, кроме того, они получаются очень сочными и ароматными. Подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
булочки
2 часа
Воздушные булочки с корицей
Тесто готовится на основе муки, соли и воды. В него добавляют дополнительные компоненты: дрожжи, молоко, масло, яйца и сахар. Существует: песочное, блинное, сдобное, заварное, слоеное тесто. Сдобное тесто — калорийный продукт, своим составом положительно влияет на организм человека: повышает иммунитет, способствует улучшению работы мозга, укрепляет защитную функцию человека. Из сдобного теста пекут пироги, куличи, кексы, булочки и другую выпечку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сыр маскарпоне
капкейк
2 часа
Клубничные капкейки из молока
Когда клубника в изобилии, и хочется приготовить из нее что-то необычное, можно приготовить капкейки с начинкой из этой ароматной и сладкой ягоды. Для приготовления понадобится не более половины килограмма, но можно использовать и больше. Украшайте белым кремом или добавьте в него пищевого красителя, чтобы сделать их еще более необычными.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
кекс
30 минут
Нежные яблочные кексы
Кокосовая мука ― питательная, полезная. Улучшает работу нервной системы, укрепляет иммунитет, нормализует работу щитовидной железы. Использовать для приготовления соусов, подлив, коктейлей, смузи, тортов, пирогов, хлеба.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая мука, Кокосовое масло, Корица, Куриное яйцо, Мед, Сахарная пудра, Сода, Яблочное пюре
несладкие блины
2 часа
Тонкие блинчики с начинкой из печени трески и орехов
Тонкие блинчики с начинкой из печени трески и орехов — это блюдо европейской кухни. Впервые блинчики приготовили в русской кухне в IX веке. Блинчики стали знаменитым блюдом во всем мире. Из них начали готовить завтраки, закуски с различными начинками. В начинки добавляли фрукты, овощи, фарш. Одной из популярных начинок европейской кухни стала печень трески с грецкими орехами. Печень трески богатая полезными жирами и фолиевой кислотой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Петрушка, Печень трески, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сметана, Соль, Твердый сыр
оладьи
50 минут
Тыквенные оладушки с бананом
Тыква диетический продукт. Употребляя мякоть тыквы в пищу, вы не наберете лишних килограммов. К тому же тыква выводит лишнюю жидкость из организма. В ней много витаминов и минеральных веществ: бета-каротин, А, витамины группы В, кальций, магний, железо, фосфор и др. Употребляя тыкву каждый день, можно значительно укрепить свой организм.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Тыква
оладьи
30 минут
Сочные оладушки из тыквы и моркови
Предлагаем разнообразить ваше меню на завтрак или ужин полезными и вкусными оладьями. Не всем и не всегда тыква приходится по вкусу в чистом виде, а в виде оладушек, да в сочетании с морковью наша тыква превращается в настоящий королевский завтрак. Тыквенно-морковные оладушки можно будет взять с собой и для перекуса, они не разочаруют вас и в холодном виде.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
оладьи
1 час
Домашние оладьи из говяжьей печени
Оладьи, приготовленные с говяжьей печени, обладают достаточно уникальным и необычным вкусом, который полюбили многие. Данное блюд с легкостью сможет дополнить торжественный стол. Честно говоря, в отличие от взрослых дети недолюбливают данное блюдо.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
оладьи
45 минут
Пышные кабачковые оладьи с колбасой
Кабачки широко используются в кухне многих стран мира, пришли они к нам из Мексики. Кабачки считаются диетическими из-за высокой степени клетчатки и витаминов в составе, одновременно не аллергены, подходят даже младенцам как первый прикорм. Благодаря нежной мякоти оладьи из кабачков, колбасы и яиц получаются вкусными, сочными, восхитительными.
Ингредиенты: Кабачки, Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
кекс
30 минут
Сахарные кексы
Кексы — сладкое кондитерское блюдо, которое готовят и украшают различными способами. Его можно употреблять без начинок и различных добавок. Но чтобы блюдо вышло еще сытнее и ярче, можно дополнять его кремом, орехами, джемом или изюмами. Этот десерт уже распространился по всему миру. В некоторых странах он является даже национальным блюдом. Все это из-за того, что выпечка получается нежной, легкой и безумно вкусной, при этом не требуя огромного количества ингредиентов и времени.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
несладкие блины
1 час
Блинчики фаршированные печенью
Блинчики из этого рецепта получаются нежными, а начинка из печенки — сочной. Это блюдо очень сытное и вкусное, его можно подавать, как в холодном, так и в горячем виде. Отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Отлично подойдет в качестве закуски на праздничном столе. В это рецепте можно использовать как куриную, так и другие виды печени.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 час
Полосатый кекс
Интересный и необычный кекс можно приготовить из теста, разделенного на две части, и добавить в него различные ингредиенты. Добавив какао и отдельно желтки и белки в тесто, вы получится красивый кекс в разрезе. На вкус он будет нежный, воздушный и ароматный. Такой пирог можно приготовить к чаю для гостей.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
оладьи
1 час
Рыбные оладьи с припеком
Этот рецепт появился у нас в Масленицу, когда захотелось разнообразия среди привычных блинов и оладий. Один из моих любимых рецептов — оладьи с припеком, но с рыбным: нежные, чуть сладкие оладьи хорошо сочетаются с рыбным вкусом. Это неповторимые аромат и вкус. Мы пользуемся этим рецептом часто: это очень вкусно, сытно и недорого. Можно готовить как для своей семьи, так и для гостей.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рыбные консервы, Сахар, Сода, Соль, Яйца
оладьи
1 час
Нежные печеночные оладьи с шампиньонами
Куриная печень приносит огромную пользу организму, когда ее регулярно включают в рацион. В составе куриной печени содержится большое количество железа, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, тиамин и ниацин. Куриная печень является универсальным продуктом, который используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Оладьи из печени достаточно просты в приготовлении и очень полезные.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
оладьи
45 минут
Домашние оладьи с твердым сыром и брынзой
Оладьи с сыром и брынзой получаются очень мягкие, пышные, и нежные. Одним из главных достоинств этого блюда можно считать их простоту и быстроту в приготовлении. Данное блюдо с легкостью можно взять с собой на работу.
Ингредиенты: Брынза, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Твердый сыр
оладьи
45 минут
Вкусные оладьи с говяжьей печенью
Оладьи, приготовленные с говяжьей печенью это легко, просто, полезно и вкусно, для всей семьи. Даже если вы не любите печень, они вам понравятся точно. Съедают их в первую очередь, особенно детишки.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
