Тип материала
свекольник
50 минут
Свекольник с курицей и яйцом
Разнообразьте ваш выбор супов — приготовьте на обед свекольник. Свекольником называют традиционное блюдо в литовской, украинской, белорусской и русской кухнях. Обычно этот суп подается остуженным со свежей зеленью, сметаной или майонезом. Для приготовления блюда вам потребуется мясо курицы, картофель, морковь, репчатый лук, свекла, куриные яйца и укроп. Легкий и ароматный суп понравится и взрослым, и детям!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Укроп, Черный перец горошком
овощные салаты
20 минут
Диетический салат с яйцами
Диетический салат с яйцами представляет собой питательное блюдо с приятным ароматом и удивительным вкусовым балансом. Нежные яйца отлично гармонируют с маслянистой мякотью авокадо. А дополняет это сочетание аппетитная заправка, приготовленная на основе греческого йогурта. Готовый салат получается очень вкусным, сытным и при этом полезным для здоровья. Подавать готовое блюдо можно в тарталетках или на листьях салата.
Ингредиенты: Авокадо, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
котлеты с начинкой
50 минут
Котлеты с яйцами по-шотландски
Необычное блюдо в виде котлеты с яйцом внутри принадлежит британской кухне, но известно под названием «шотландские яйца». Считается, что придумали их в Лондоне как блюдо для путешественников. Такой вариант котлеты действительно удобно брать на пикник. Подобные зразы и рулеты с яйцом есть в кухнях разных народов. Рекомендуем приготовить эту необычную закуску, которая станет изюминкой на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Оригинальное чахохбили с яйцами
В грузинской кухне чахохбили занимает особое место, и это понятно. Необычно ароматный, насыщенный вкус этого рагу с куриным мясом привораживает. Отказаться от него невозможно. В данном варианте рецепта чахохбили кулинары использовали необычный ингредиент — яйца, и блюдо приобрело и новый вид, и текстуру, и вкус. Но оно по-прежнему остается тем же чахохбили — «горчим», как грузинский темперамент блюдом.
Ингредиенты: Аджика, Кориандр, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие блины
45 минут
Блинчики с яйцами и творогом
Блины— это любимое многими народами блюдо. Начинка этих блинов наполнена самыми полезными продуктами. В яйцах содержится калий, кальций, йод, селен и еще множество элементов, которые необходимы организму. Также и в твороге есть огромное количество витаминов, которые полезны особенно для сохранения зубов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Укроп, Черный перец молотый
сладкие блины
55 минут
Блины с яйцом и фаршем
Блины можно испечь или на воде, или на молоке. Начинка, приготовленная из фарша и яиц, получается очень сытной. Яйца входят в число самых питательных продуктов. Это легко усваиваемый высокобелковый продукт, почти не содержащий углеводы. Чтобы разнообразить начинку, можно добавить зеленый лук и майонез. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются. Зеленый лук, благодаря богатому составу, благотворно влияет на весь организм. Он убивает микробы, улучшает кровообращение, активизирует обмен веществ.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
несладкие блины
15 минут
Блинчики с сосиской и яйцом
Блинчики фаршированные различными начинками — удивительное по своей универсальности блюдо. Это блюдо можно подать на завтрак, обед или ужин, как самостоятельное блюдо. Блинчиками с начинкой можно украсить даже праздничный стол, в качестве закуски. Варианты начинок для этого блюда также могут быть весьма разнообразными. Сыр, творог, яйца, зелень, сладкие начинки из джемов и варенья, по большому счету выбор начинки ограничивается лишь фантазией повара.
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Сосиски молочные, Черный перец молотый
пирожки с грибами
2 часа
Пирожки с грибами и яйцами
Начните приготовление этих пирожков с замеса дрожжевого теста. Пока оно поднимается, займитесь начинкой. Для этого обжарьте шампиньоны или другие грибы с луком, сварите вкрутую яйца и подготовьте рис. Сформируйте небольшие пирожки любой формы. Отправьте их в духовку на 30 минут. Пирожки с грибами и яйцом получаются пышными и мягкими. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
сытные пироги
1 час
Пирог с картошкой и яйцом
Пирог с картошкой и яйцом — известная русская выпечка. Пирог готовится в духовке на основе бездрожжевого теста из подручных продуктов - муки, кефира, соды, а сытная и простая начинка состоит из яиц, картофеля и лука. Чтобы вкус пирога получился по-настоящему домашним, используйте деревенские продукты: яйца, простоквашу, сметану. Этот пирог готовится на скорую руку, когда нет времени долго стоять у плиты.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Укроп, Черный перец молотый
драники
50 минут
Драники с лососем и яйцом пашот
Картофельные драники, как и почти любые блюда из картофеля, отлично сочетаются со слабосоленой красной рыбой. Если добавить к ним деликатное яйцо пашот, получится сбалансированный по питательным веществам и очень вкусный завтрак. Чтобы сочетание драников, лосося и яйца не показалось суховатым, добавьте к нему соус ранч из майонеза, сметаны, чеснока и свежей зелени.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Картошка, Консервированные каперсы, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 2,5% жирности, Перепелиное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Слабосоленый лосось, Сметана 10% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
15 минут
Спринг-роллы с яйцами
Спринг-роллы могут выступать в качестве закуски или основного блюда — все зависит от того, где их будут подавать. Приготовить их можно практически из любых ингредиентов, главное — это свежесть продуктов и интересное вкусовое сочетание. Спринг-роллы с яйцами — распространенный вариант приготовления блюда. Начинка получается сытной и очень полезной, ведь яйца являются источником протеина, жирных кислот и витаминов В2 и В6, которые необходимы организму.
Ингредиенты: Кинза, Краснокочанная капуста, Куриное яйцо, Морковь, Мята, Рисовая бумага, Рисовая лапша, Салатные листья, Соевый соус
равиоли
1 час
Легкие равиоли с яйцом
Равиоли — это традиционное итальянское блюдо, которое изготавливается из пресного теста. Равиоли имеют сходство с пельменями, отличительная черта равиоли от пельменей — тесто, приготовленное на яйцах. В начинке у равиоли в этом рецепте используется сыр рикотта и обжаренные овощи.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Репчатый лук, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Спаржа, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные сыром, чесноком и грецким орехом
Яйца фаршированные сыром, чесноком и грецким орехом — отличная закуска для праздничного застолья или завтрака.Это спасение для тех, у кого мало времени на приготовление закусок, а гости уже на пороге. Они настолько просты в приготовлении, что не требуют особенных кулинарных навыков. Пикантное угощение оценит каждый гость.Чтобы закуска получилась цельной и красивой, выбирайте яйца крупного или среднего размера. Охлажденные очищенные яйца лучше разрезать острым ножом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Сыр, Чеснок, Яйца
закуски из яиц
1 час 10 минут
Рулет, фаршированный яйцами
Мясной рулет, фаршированный яйцами — интересное и сытное блюдо. Подавать его можно с любым гарниром или со свежими овощами, как самостоятельное блюдо. Если рулет разрезать, в середине каждого ломтика будет виден кружочек яйца. Рекомендуется выбирать для блюда домашний фарш или покупать его непосредственно напрямую у фермеров. Свиной фарш быстро и надолго насыщает организм, восстанавливает силы и мышцы после физической активности. Кальций и фосфор в составе мяса укрепляют костную ткань.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Салат с фаршированными яйцами
Салат с фаршированными яйцами смотрится очень аппетитно и изысканно, хотя на самом деле он недорогой и легкий в приготовлении. Этот салат выкладывается слоями в следующем порядке: сначала куриное филе, затем маринованный лук и вареный картофель. Курицу можно пожарить, отварить или запечь. Главной изюминкой этого салата становятся фаршированные желтком с чесноком и майонезом яйца. Перед подачей салату нужно дать настояться не меньше 2 часов и посыпать его натертым на мелкой терке сыром.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
супы с вермишелью
1 час 15 минут
Куриный суп с яйцом и вермишелью
Простой в приготовлении куриный суп с заправкой из куриного яйца. Вкусно и сытно. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Яйца
блюда из курицы
20 минут
Отбивная с куриным яйцом
В классических рецептах отбивных часто используют свинину или говядину, а вот курицу, напротив, считают непригодным для блюда ингредиентом, так как мясо может получиться сухим. Однако при правильном приготовлении курица получается очень сочной, вкусной и ароматной. Отбивная с куриным яйцом — питательное и при этом низкокалорийное блюдо, приготовленное на основе куриного филе, яйца и муки. Оно содержит большое количество белка и витаминов группы B, а также подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль, Сушеные травы, Укроп
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные зеленым луком, сыром и желтком
Яйца фаршированные зеленым луком сыром и желтком — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Предлагаем вам приготовить яйца по нашему рецепту — вкус точно порадует вас!Яйца с зеленым луком получаются простыми, но вкусными и свежими, а если добавить свежего укропа, то еще и ароматными. Добавляя разнообразные специи и пряности, можно создать очень изысканное блюдо.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Соль, Сыр, Яйца
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца шпротами, красной икрой и сыром
Интересная и довольно необычная версия традиционной холодной закуски. Здесь в качестве наполнителя используются подкопченные шпроты, деликатесная красная икра и нежный сыр.
Рецепт довольно простой и быстрый, поэтому он не займет у вас много времени и сил. Буквально 15 минут ⎯ и чудесная сытная закуска готова!
Разнообразьте свой праздничный стол новым блюдом, удивив семью и гостей своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Твердый сыр, Чеснок, Шпроты
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца шпротами, черной икрой и чесноком
Интересная холодная закуска, в начинке которой используются нежные подкопченные шпроты, деликатесная черная икра и ароматный чеснок.
Этот вариант наверняка придется по вкусу даже самому искушенному гурману! Необычное сочетание ингредиентов и традиционная подача гармонично сочетаются между собой, поэтому вы точно без особого труда сможете удивить своих гостей необычным блюдом собственного приготовления.
Попробуйте сделать эти фаршированные яйца дома ⎯ это просто, быстро, экзотично и сытно!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Соль, Черная икра, Черный перец молотый, Чеснок, Шпроты
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные красной икрой и грецкими орехами
Существует множеств рецептов фаршированных яиц. Это простое и эффектное блюдо подавали еще на столах царских особ! И в наше время яйца с начинкой в виде икры и грецких орехов по праву заслуживает место на праздничном застолье. Простое в приготовлении, интересное по вкусу и по-настоящему царское с виду угощение никого не оставит равнодушным, так что его вполне можно повторить и в будние дни, чтобы добавить им цвета и вкуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные желтком, чесноком и сливочным сыром
Яйца — уникальный ингредиент, который прекрасно гармонирует практически со всеми продуктами. Их сочетают с овощами и мясом, подают в горячем и холодном виде, используют в качестве основного блюда и закуски. Вариантов приготовления яиц множество, поэтому каждый сможет найти блюдо по вкусу. Фаршированные яйца — один из вариантов аппетитной закуски, в которой нежный сливочный сыр отлично балансирует с пикантным чесноком и яичным желтком. Готовое блюдо получается вкусным и очень питательным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Холодная закуска «Яйца, фаршированные сельдью и луком»
Яйца, фаршированные сельдью и луком — холодная закуска, отвечающая всем требованиям фуршета и праздничного стола. Порции получаются компактные, а выглядят очень аппетитно. Для блюда подойдет свежий или маринованный белый и красный лук или лук-шалот. Сельдь является одной из самых жирных рыб, а также содержит рекордное количество белка с минимумом углеводов. Учитывайте, что за счет масла калорийность рыбы повышается, а вот вкусовые качества улучшаются, селедка становится более нежной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сельдь в масле, Сливочное масло
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и голландским сыром
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром — экспресс-закуска для торжества по любому поводу. В качественных крабовых палочках обязательно присутствует сурими — рыбный фарш. Верхняя часть продукта не должна быть слишком яркой — излишне красный цвет говорит о большом содержании красителей. Сыр возьмите любых твердых сортов — российский, голландский, пармезан. Для заправки используйте майонез или греческий йогурт.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль, Сыр «голландский», Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и греческим йогуртом
Яйца, фаршированные сытной начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука сможет приготовить любая хозяйка. Один из основных ингредиентов начинки, зеленый лук — содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Сыр возьмите твердых сортов — он хорошо держит форму.
Ингредиенты: Ветчина, Греческий йогурт, Зеленый лук, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные сыром, черносливом и грецким орехом
Яйца фаршированные сыром, черносливом и грецким орехом — простая, но вкусная закуска.Это спасение для тех, у кого мало времени на приготовление закусок, а гости уже на пороге. Они настолько просты в приготовлении, что не требуют особенных кулинарных навыков. Пикантное угощение оценит каждый гость.В целом получается очень сбалансированный и гармоничный вкус начинки, который точно придется по душе всем. Они будут уместны и к праздничному фуршету, и к обычному семейному ужину.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Сыр, Чернослив, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца фаршированные сыром, желтком и грецким орехом
Тем, кто предпочитает хрустящие ореховые начинки в фаршированных яйцах наверняка понравиться наш рецепт. Грецкие орехи, мягкий майонез и яичный желток — это креативно и вкусно! Многие гости будут рады ее попробовать. Грецкий орех — считается настоящим ореховым королем, он пользуется наибольшей популярностью при начинках в кулинарии. Он помогает утолять город быстро, без переедания и стимулирует работу мозга.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные солеными огурцами и красной икрой
Как насчет роскошной начинки для фаршированных яиц в королевском стиле? С красной икрой и солеными огурчиками? Такой, которая подарит вкусовым рецепторам во рту настоящее наслаждение? Красная икра — это настоящий морской соленый деликатес, который стоит подавать тогда, когда вы хотите подчеркнуть важность семейного вечера или события. Яйца фаршированные солеными огурцами и красной икрой — это отличная замена маленьким канапе и бутербродам.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные зеленым луком, чесноком и желтком
Фаршированные яйца с чесноком и зеленью это очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Отлично подойдет для праздничного или ежедневного стола. Пикантный вкус такой закуски наверняка придется любителям остренького!Такая закуска отлично сочетается и с горячительными напитками и не теряет своих вкусовых свойств весь вечер и даже на следующий день.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Соль, Чеснок, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные плавленым сырком и крабовыми палочками
Если у вас впереди намечается торжество, то тут точно не обойтись без разнообразных закусок. Отличным вариантом станут фаршированные яйца. Это простое в приготовлении и, вместе с тем, невероятно вкусное блюдо! Предлагаем вам рецепт яиц, фаршированных крабовыми палочками и плавленым сыром. Майонез делает начинку нежной, а чеснок добавляет пикантности. Такая закуска имеет не только восхитительный вкус, но и красивый внешний вид, поэтому она будет отлично смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком
Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Зернистая горчица дарит приятную кислинку, а в сочетании с желтками яиц и паприкой дает идеальный вкус.При желании, чтобы сделать фаршированные яйца с горчицей и майонезом еще более ароматными, можно добавить измельченную цедру лимона.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зернистая горчица, Майонез, Паприка, Соль, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца черной икрой и икрой трески
Яйца, фаршированные черной икрой — это простая в приготовлении, но в то же время восхитительно вкусная закуска, которая украсит любой стол и понравится любителям икры.Для праздничной подачи вы можете украсить блюдо по своему вкусу, например, половинками маслин без косточек, веточкой укропа, бальзамическим кремом, специями или долькой лимона. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Икра трески, Куриное яйцо, Соль, Черная икра
