Тип материала
Как сочетать цвета в одежде
статья

Как сочетать цвета в одежде / Основные правила и практические советы

Удачное сочетание цветов в одежде — отличный способ подчеркнуть достоинства внешности и превратить то, что кажется недостатками, в преимущества. Расскажем об основных правилах работы с цветами: зная их, вам будет проще составить стильный образ для любого случая.
Жиросжигающий напиток за 1 минуту
рецепт
3 минуты

Жиросжигающий напиток за 1 минуту

Петрушка очень полезна в свежем виде. Петрушка активно применяется для похудения. Этот коктейль оказывает тонизирующее и мочегонное действие. Для вкуса можно добавить лимон.
Ферганский плов
рецепт
3 часа

Ферганский плов

Как-то купила в магазине рис Девзира, а на пакетике был написан рецепт. Учитывая многолетний опыт в кулинарии, я немного изменила и дополнила рецепт своими практическими секретами. Чтобы приготовить настоящий ферганский плов нужно немного простых ингредиентов, а самое главное — вдохновение.
Домашний сыр «Филадельфия» из сметаны и йогурта
рецепт
1 день

Домашний сыр «Филадельфия» из сметаны и йогурта

Впервые в домашних условиях творожный сыр «Филадельфия» приготовил молочник Вильям Лоуренс в 1872 году. Название сыр получил уже в XX столетии Сегодня «Филадельфию» используют для приготовления роллов, различных десертов и соусов.
Чахохбили в рукаве
рецепт
1 час 40 минут

Чахохбили в рукаве

Это идеальный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. Т.к. совсем не сложно скинуть все продукты в рукав и поставить запекать в духовку. Сочетание курицы с картошкой и овощами это классика прошедшая века и все же не теряет актуальности по сей день. Но главное, что готовка в духовке-это не только просто и экономит время, а еще и полезно.
Запеченные куриные бедра с картошкой
рецепт
1 час

Запеченные куриные бедра с картошкой

Курица в духовке выручает всегда, когда нет времени и сил готовить. Приправы для куриных бедер подходят практически любые. Если нет совсем ничего, хватит и соли с молотым перцем. Но лучше все-таки добавить немного соевого соуса и готовой смеси специй для курицы. Пока вы занимаетесь гарниром, куриные бедра немного замаринуются. Если в духовке есть функция «Гриль», включите ее на вторую половину выпекания. Так бедрышки приобретут еще более аппетитный вид.
Ароматный плов с гранатовыми зернами
рецепт
1 час

Ароматный плов с гранатовыми зернами

Плов с гранатом― традиционный рецепт узбекской кухни. Это блюдо готовится из кусочков баранины, риса, пряностей и свежих зерен граната. Гранат обладает множеством полезных свойств, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает гемоглобин, а витамины и микроэлементы, входящие в состав этого фрукта, практически не теряются при термической обработке. Мякоть и сок зерен придают плову неповторимый вкус, а кислоты, которые содержатся в соке граната, сделают мясо более мягким и нежным.
Домашняя тушеная рыба в кокосовом молоке
рецепт
40 минут

Домашняя тушеная рыба в кокосовом молоке

Рыба минтай включает в себя витамины РР, в ней содержится много фосфора, калия, серы, йода, фтора, кобальта. Большое количество витамина А (больше, чем в печени трески) содержится в этой рыбе, поэтому врачи ее прописывают курильщикам и тем, кто восстанавливается после тяжелой болезни. Также важно наличие в рыбе жирных кислот омега-3 и омега-6, эти кислоты стабилизируют нормальный уровень холестерина в крови, приводят в норму артериальное давление и обмен веществ, а также повышают активность мозга.
Медовая курица, запеченная в духовке с овощами
рецепт
1 час 30 минут

Медовая курица, запеченная в духовке с овощами

Привычным в кулинарии стало использование меда для маринования куриного мяса. Фактически этот фьюжн укрепился и стал одним из правил, а не исключением. Мед придает курице нежную золотистую корочку, нотку сладости, замешанную на ароматах трав и специй. Овощи в данном блюде также работают по-своему. Они добавляют и вкус, и ароматы, и яркие краски.
Творожно-ореховое печенье
рецепт
1 час 20 минут

Творожно-ореховое печенье

Случаются ситуации, когда купленный творог остается несъеденным. Этот рецепт актуален как раз для таких случаев.
Сырники с манкой на овсяной муке
рецепт
15 минут

Сырники с манкой на овсяной муке

Сырники – очень простой, быстрый и полезный вариант завтрака для всей семьи. Сегодня приготовим сырники с манкой на овсяной муке. Они получаются очень пышные, с румяной корочкой снаружи, и мягкие и нежные внутри.
Домашний пирог с малиной
рецепт
1 час

Домашний пирог с малиной

На выходе вкус десерта получается довольно легким с нотками кислинки, которую придают ягоды малины. Помимо малины можно поэкспериментировать, добавив другие ягоды, например, смородину или клубнику. Ключевым фактором для современных хозяек является время приготовления, поэтому рецепт такого домашнего пирога то, что нужно и не заставит часами стоять у плиты.
Ароматная окрошка на минералке и сметане
рецепт
1 час

Ароматная окрошка на минералке и сметане

Минеральная вода содержит соли, микроэлементы, биологически активные вещества, полезные для организма человека. Используют для приготовления шашлыка, окрошки, бисквита, коктейлей, фрикаделек, блинов, овощей.
Сочная сельдь под шубой
рецепт
40 минут

Сочная сельдь под шубой

Селедку под шубой, ставшую традиционным славянским блюдом, готовят практически в каждой семье. Однако мало кто знает, что свекла богата клетчаткой, минералами и органическими кислотами, а сельдь — антиоксидантами, селеном, жирами омега-3. Остальные ингредиенты тоже не отстают от них. Поэтому, даже если иностранцы и не понимают вкуса свеклы, сельди и майонеза, нам-то все это понятно. Это еще и недорого, и быстро готовится.
В Финляндии перерабатывают кулинарный жир в топливо
новость

В Финляндии перерабатывают кулинарный жир в топливо

В Европе активно используются альтернативные материалы для производства топлива. На этот раз интересный вариант придумали в Финляндии.
Узбекский плов с нутом
рецепт
3 часа

Узбекский плов с нутом

Плов — одно из традиционных блюд восточной кухни. Главные ингредиенты плова — рис, овощи, специи и мясо. Факультативно могут добавляться такие ингредиенты, как острый перец, чернослив или, например, нут. Блюдо получается очень сытным и в меру пикантным. По желанию вы можете добавить любимые специи — кардамон, паприку, кориандр, барбарис.
Как приготовить овсяное молоко дома
статья

Как приготовить овсяное молоко дома / И что с ним дальше делать

Овсяное молоко на пике популярности. На нём готовят латте и какао, добавляют в безлактозные каши и ПП-десерты. Это прекрасная альтернатива для веганов и людей с непереносимостью лактозы. Можно купить растительное молоко в магазине, а можно приготовить дома — без сахара и консервантов. Рассказываем, чем полезно овсяное молоко и что можно сделать на его основе.
Витаминный шпинат с сыром
рецепт
10 минут

Витаминный шпинат с сыром

Среди зелени и овощей шпинат лидирует по содержанию многих витаминов и минералов, а главное клетчатки. В народе его считают щеткой для желудочно-кишечного тракта. Французы боготворят этот овощ и добавляют его практически во все блюда. У американцев это трендовое блюдо, они про него снимаю мультфильмы, и делают рекламы, чтоб ели дети.
Жареная куриная печень с глазированным красным луком.
рецепт
40 минут

Жареная куриная печень с глазированным красным луком.

Куриная печень невероятно полезный продукт. Многие не знают, но в куриной печени столько же белка, как и в курином филе. Важный фактор: если приготовить куриную печень с минимальным количеством жира, то этот деликатес станет отличным подспорьем для иммунной системы. Куриная печень улучшает зрение, улучшает работу щитовидной железы и ускоряет обмен веществ.
Сочный минтай с луком и морковью под сырной корочкой в духовке
рецепт
1 час

Сочный минтай с луком и морковью под сырной корочкой в духовке

Минтай — морская рыба, которая имеет особую популярность в кулинарии благодаря превосходным вкусовым качествам, отсутствию костей в мясе и простоте приготовления. Минтай подвергается различным способам термической обработки: его жарят, тушат, варят и запекают в духовке, а также сушат и коптят. В мясе рыбы содержится большое количества белка, практически отсутствует жир, что делает рыбу уместной в рационе сторонников здорового питания.
Окунь с шампиньонами и сливками на сковороде
рецепт
30 минут

Окунь с шампиньонами и сливками на сковороде

Морской окунь — деликатесная морская рыба, которая подходит как для запекания, так и для жарки. В качестве гарнира к окуню подойдет картофель, любые виды круп, овощи и даже грибы.
Мясо морского окуня практически не имеет костей и имеет нежный вкус без яркого характерного запаха.
Жареный со сливками и шампиньонами морской окунь — деликатесное блюдо, в котором сочное и нежное мясо окуня подается с обжаренными на сковороде в луке и сливках шампиньонами.
Салат «По-царски» с семгой и креветками
рецепт
20 минут

Салат «По-царски» с семгой и креветками

Праздничный салат с красной рыбой, креветками и икрой, который с легкостью создаст приподнятое настроение как для вас, так и для ваших гостей! Готовится предельно легко, а найти нужные ингредиенты не составит особого труда. Превосходный выбор салата для новогоднего стола, который ваши близкие и друзья непременно оценят по достоинству!
Сытный ужин из гречки с гуляшом
рецепт
40 минут

Сытный ужин из гречки с гуляшом

Это очень быстрый, простой и вкусный ужин для всей семьи. Гречка, приготовленная в пактиках для варки, получается рассыпчатой и отлично сочетается с нежным гуляшом из свинины.
Сметана «Село Зелёное» 20%, 180 г
продукт

Сметана «Село Зелёное» 20%, 180 г

Сметана «Село Зелёное» — натуральный продукт из сливок, сквашенных молочнокислыми бактериями. Это идеальная заправка для блинов, супов, творога, ингредиент для тушения овощей и запекания мяса.
Сэндвич с беконом
рецепт
15 минут

Сэндвич с беконом

Американцы знают толк в быстром и вкусном завтраке. Сегодня разберем рецепт сэндвича с беконом и сыром. Для приготовления сэндвича используйте сырокопченый бекон. Он представляет собой нежирное сочное мясо, пронизанное ровными прослойками сала.
Сэндвич «Моцарелла в карете»
рецепт
10 минут

Сэндвич «Моцарелла в карете»

У популярной в Неаполе закуски интересное образное название, что очень характерно для итальянской кухни. Нити расплавленного сыра, выглядывающие из сэндвича, почему-то напомнили народу лошадиные поводья. Поэтому в названии моцареллу посадили в карету. На самом деле, сэндвич придумали из-за практических целей. Просто нужно было как-то использовать черствый хлеб и вчерашний сыр.
Яйца, фаршированные шпротами и желтком
рецепт
10 минут

Яйца, фаршированные шпротами и желтком

Яйца, фаршированные шпротами и желтком — простая сытная закуска, которая понравится каждому. Готовится такое блюдо недолго, а все продукты вполне доступные и недорогие. Эти факторы делают закуску отличным решением как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Подайте фаршированные яйца, украсив их кружочками маринованного или свежего огурчика. Их можно заменить ломтиком помидора или сладкого перца. Добавление овощей в состав блюда улучшает его вкусовые качества.
Отбивная со сливочным маслом
рецепт
30 минут

Отбивная со сливочным маслом

Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Именно это можно сказать про рецепт отбивной со сливочным маслом. Фактически для приготовления этого блюда понадобятся два основных ингредиента — свинина и сливочное масло. Потребуется лишь нарезать мясо, смазать его сливочным маслом с добавлением приправ и обжарить с двух сторон. Лучшие части свинины для отбивной — это шея, лопатка или окорок. Качество мяса можно определить по цвету — он должен быть нежно-розовым.
Поке с лососем
рецепт
25 минут

Поке с лососем

Поке — это блюдо гавайской кухни, которое обрело популярность по всему в мире, а недавно появилось и в России. Сегодня поке можно увидеть во многих ресторанах и кафе. Блюдо представляет собой рис или другую отварную крупу с добавлением сырой рыбы, морепродуктов и овощей. Все дополнительные ингредиенты нарезаются кубиками или ломтиками и выкладываются сверху на рисовую основу, а затем поливаются соусом. Поке можно подать и как закуску, и как основное блюдо.
Сметанное печенье со сливочным маслом
рецепт
1 час 20 минут

Сметанное печенье со сливочным маслом

Считается, что первое печенье появилось в Персии в седьмом веке нашей эры. Сегодня печенье — это излюбленное лакомство, представленное миллионами рецептов. Песочное печенье со сметаной — это радость для детей и приятное дополнение к ароматному чаю для всех. Приготовить получится даже начинающему кулинару.
Сицилийские трубочки канноли
статья

Сицилийские трубочки канноли / История и секреты легендарного десерта

Сицилия — рай для сладкоежек. Миндальное и фисташковое печенье, марципановые фрукты, торроне, кассата, кростата... Список местных вкуснейших десертов бесконечен. Сегодня мы поговорим о волшебных сицилийских канноли — вафельных трубочках с начинкой из сыра и цукатов.
Блюдо «Кура в перьях»
рецепт
35 минут

Блюдо «Кура в перьях»

Это отличный обед для ребенка, ужин для себя и мужа. Куриное мясо универсально, сочетается практически с любым продуктом. Из такого набора обязательно выйдет вкуснейший рецепт.
Что подарить трехлетней девочке на день рождения
статья

Что подарить трехлетней девочке на день рождения / Идеи от электромобиля до интерактивного котенка

Хорошо, когда свои дети такого же возраста, — вопросов с подарком, скорее всего, не возникнет. А если нет, придется поломать голову, чтобы угодить маленькой имениннице. Расскажем, по каким критериям выбирать подарок для трехлетних детей, и предложим 15 интересных вариантов, среди которых легко найти подходящий. 
Взбитый мед со смородиной
рецепт
15 минут

Взбитый мед со смородиной

Сочетание меда со смородиной является отличным средством для повышения иммунитета организма, а также насыщения витаминами и минералами. Стоит упомянуть, что употреблять такое лакомство можно при отсутствии аллергии или индивидуальной непереносимости к продуктам, входящим в состав. Хранение продукта также является одним из факторов влияющим на вкус, поэтому хранить рекомендуется при температуре от +10 до 0 °C.
Запеченное филе зубатки под шубой
рецепт
30 минут

Запеченное филе зубатки под шубой

Наше блюдо из зубатки (морской волк) рекомендуем всем, без исключений, начиная с деток и заканчивая пожилыми людьми. И отдельная рекомендация для женщин во время беременности и в период лактации. В «мясе морского волка» практически отсутствуют углеводы, но много белков и жиров. Филе рыбы легко усваивается организмом. В рыбе мало костей, что облегчает ее приготовление.
17 способов провести май интересно и с пользой
статья

17 способов провести май интересно и с пользой / Устроить пикник с активностями и придумать новую семейную традицию

Май — это не только хорошая погода, но и большое количество выходных, позволяющих ею насладиться. Последний месяц весны буквально создан для того, чтобы хорошо отдохнуть и как следует зарядиться энергией после продолжительного сезона холодов. Рассказываем, чем заняться в мае и что полезного сделать для дома и для себя.
Рассыпчатый рис с овощами и куркумой
рецепт
40 минут

Рассыпчатый рис с овощами и куркумой

Рис по этому рецепту получается вкусным и легким. Рецепт подходит для ужина, когда времени на готовку практически нет.
Бутерброд горячий с жареным сыром
рецепт
10 минут

Бутерброд горячий с жареным сыром

Жареный сыр любят практически все. Для этого бутерброда не требуется большое количество ингредиентов, и готовится он очень быстро.
Можно ли в жару есть только фрукты и сколько воды можно пить
новость

Можно ли в жару есть только фрукты и сколько воды можно пить / Что нужно знать о питании при аномальной температуре

На днях в Москве зафиксировали температуру +34,7°C — это абсолютный максимум для июня. Подобная аномальная жара стоит и в других российских городах. Неудивительно, что многие люди отказываются от завтрака и ужина, пьют ледяную воду, вместо привычных блюд едят только фрукты. Но полезно ли это? Врачи рассказывают, что нужно знать о питании, когда на улице пекло.
Яичница в хлебе с сырной корочкой
рецепт
1 час 54 минуты

Яичница в хлебе с сырной корочкой

Этот рецепт был навеян нехваткой времени в вечно бегущем Санкт-Петербурге. Очень актуален для сытного завтрака или перекуса, особенно когда время для готовки ограничено.
Назад
1
...
55
56
57
...
107
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении