Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Найти
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
рецепт
50 минут
Вкусная вареная пасха
Впереди великий праздник Пасха или Воскресение Христа, по традициям все люди пекут пасхи. Сегодня мы научимся готовить вареную пасху. Для приготовления вареной пасхи, нам понадобиться малое количество ингредиентов. Так же, чтобы приготовить данную пасху не понадобиться вам много времени.
рецепт
1 час 50 минут
Консервированная фасоль на зиму
Зимой эта заготовка может стать не только сытной закуской, но и заменить полноценный гарнир. Добавьте любые овощи и специи на ваш вкус, чтобы разнообразить вкус и текстуру заготовки. Например, сочные и ароматные баклажаны напомнят о солнечных летних днях даже в самую холодную зиму.
рецепт
15 минут
Банановое мороженое из двух ингредиентов
Бананы содержат в себе много полезных и необходимых для организма веществ и имеют достаточно сбалансированный состав. Из них можно приготовить невероятно простое и вкусное банановое мороженое, с нежной текстурой и терпким ароматом. Такой десерт поможет поднять настроение и охладить в жаркий летний день.
рецепт
15 минут
Салат с нектаринами
В этом салате необычное сочетание ингредиентов, но он получается очень вкусным, с легкой пикантной ноткой. Ее усиливает и заправка, характерная больше для овощных салатов. Выбирайте для этого блюда ялтинский лук. Он хорошо подходит для салатов и оттеняет их приятной сладостью и мягкостью вкуса.
статья
Новое устройство спасет от морской болезни /
Поездки и перелеты станут комфортнее
Хорошая новость для людей с чувствительным вестибулярным аппаратом и склонностью к морской болезни. В Японии нашли новый способ для профилактики укачивания в транспорте. Результаты эксперимента с мышами и людьми
опубликованы
в Environmental Health and Preventive Medicine.
рецепт
45 минут
Отбивная с киви
Отбивная с киви — блюдо для любителей кулинарных экспериментов. Для приготовления лучше взять свинину. Идеально подойдут задняя часть или ошеек. Киви выбирайте по кожице — она должна быть сухой, ворсистой, без вмятин и трещин. Сам плод должен быть в меру жестким. Слишком мягкие экземпляры перезревшие и не такие вкусные. Сыр для запекания берите твердых сортов, например, российский или голладский.
продукт
Энергетический напиток
Энергетический напиток — напиток со стимулирующими компонентами, чаще всего с кофеином. Его разработали для повышения работоспособности организма, усиления умственной и физической активности. Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека — объем, содержащий не более 400 мг кофеина.
рецепт
5 минут
Лимон с медом «Вкусно и полезно»
Хорошее средство для профилактики простудных заболеваний. А с учётом того, что сейчас у каждого дома есть измельчитель или погружной блендер, приготовление займет менее 10 минут.
рецепт
45 минут
Тефтели с лечо
Тефтели можно рассматривать и как отдельное блюдо, и как добавление к гарниру, его любят практически все. Варианты приготовления тоже весьма разнообразны. Можно использовать разное мясо ― свинину, говядину, кролика, птицу. Можно готовить с разным соусом, используя разнообразное сочетание продуктов. Рецепт приготовления тефтелей с соусом лечо ― простой и довольно вкусный.
статья
Что такое джерси /
И почему любимую ткань Коко Шанель выбирают спортсмены
Джерси — универсальная трикотажная ткань. Она эластичная, тонкая, легкая, при этом прочная и комфортная для тела. Раньше джерси делали из шерсти, а сегодня смешивают различные волокна: хлопок и синтетику. Расскажем, чем хороша эта ткань, и почему из нее часто шьют спортивную одежду.
статья
Типы игристых вин /
В чем разница между кавой, просекко, асти, ламбруско и настоящим шампанским
Давно прошли времена, когда украсить стол на Новый год могло только “Советское шампанское”. Сегодня в винном отделе супермаркета глаза разбегаются: бутылок с игристым очень много! Мы подготовили небольшую шпаргалку для тех, кто теряется перед выбором главного новогоднего – и староновогоднего – напитка.
рецепт
50 минут
Суп «Кудрявый» с курицей и яйцом
Этот суп очень нежный и тёплый, напоминает вкус детства. Я с любовью вспоминаю как мама, когда я была ребенком готовила мне этот суп. Особенно вовремя болезни, это было первое средство для поднятия сил и энергии. Готовится просто, а получается очень сытный.
рецепт
3 часа
Буженина из свиной шеи
Буженина из свиной шеи — холодная мясная закуска. Свинина готовится в духовке в течение двух часов. Характерным свойством буженины из шеи является натуральный вкус мяса, который лишь немного подчеркивают перец и чеснок. Часто буженину можно узнать по характерным зубчикам чеснока, которыми она нашпигована. По рецепту нужно взять мясо из свиной шейки и запечь его в рукаве. Мясо для блюда должно быть свежим, без посторонних запахов, равномерного розового цвета.
рецепт
30 минут
Вкусные марокканские блины
Любой из нас кушал блины, сегодня вы узнаете еще об одних блинах, марокканские блины. Баргиры (Багхрир) ― марокканские блины, это не обычное блюдо. Их стоит приготовить по двум причинам, оно не займет у вас много времени, а также для приготовления вам не понадобиться много ингредиентов.
рецепт
40 минут
Крем-суп из чечевицы
Чечевица полезна для организма, так как содержит до 25% белка (в сухом виде, после отваривания из-за набора воды белок составляет 8-9% на 100 грамм). Он полностью усваивается желудочно-кишечным трактом. Чечевица является источником триптофана. Эта аминокислота стимулирует в организме процессы выработки гормона счастья – серотонина. Кроме того, в составе чечевицы много фолиевой кислоты, железа и клетчатки.
статья
Чем отличается дневной крем от ночного /
И почему важно использовать оба
В магазине косметики покупателей можно условно разделить на две категории. Одни набирают в корзину несколько баночек: отдельный крем для утра, другой для ночного ухода плюс отдельные средства на лето и зиму. Они уверены, что забота о коже должна учитывать все факторы. Другие берут универсальный крем, не видя смысла в излишествах. По их мнению, коже достаточно простого увлажнения, и не стоит тратиться на что-то еще. В статье разберемся, чья позиция ближе к реальности, чем отличается уход дневной от ночного, что входит в состав кремов, как их использовать и как выбрать подходящий.
статья
Долгожительница ведет бизнес в 102 года /
И делится секретами хорошего самочувствия
102-летняя американка Дебора Секели провела мастер-класс на ежегодном мероприятии для предпринимателей из спа- и велнес-отрасли в Нью-Йорке, где
рассуждала
об активном долголетии.
продукт
Светлый соевый соус
Све́тлый со́евый со́ус — разновидность соевого соуса, характерная для японской кухни. Имеет несколько отличий от классического темного соевого соуса и иногда называется японским или легким.
рецепт
1 час 20 минут
Щи из свежей капусты
Невозможно представить русскую кухню без такого супа, как щи. Для его приготовления можно брать практически любое мясо. С куриным окорочком суп получается более нежным.
рецепт
35 минут
Нежное мясо с яблоками
Удивительно, но яблоки прекрасно сочетаются практически с любым мясом. Так, для утки и гуся лучше выбирайте кислые и твердые сорта. А для свинины и курицы подойдут более сладкие яблоки. Слоеная запеканка получается вкусной и очень оригинальной.
рецепт
1 час 50 минут
Сладкие булочки «Завитушки»
Из простого дрожжевого теста на молоке можно сделать интересные пышные булочки. Для этого из поднявшегося теста нужно скатать как можно более тонкие колбаски, закрутить их жгутиками и затем свернуть по спирали. При выпечке тесто еще немного поднимется, и булочки получатся объемными и красивыми.
статья
Как приготовить жареный ливер /
6 вкусных и простых рецептов
Ливер
— свиная, говяжья или куриная печень, легкое или сердце — нравится не всем. Но эта историческая пища бедняков очень питательна и полезна, а при правильном приготовлении еще и очень вкусна! Собрали для вас несколько интересных и несложных рецептов из кухонь разных народов мира.
статья
Как приготовить риет из рыбы /
Лучшие рецепты французской закуски
Риет — сытная закуска из мяса или рыбы, похожая на паштет. Подойдет для праздничного фуршета, быстрых завтраков или вместо десерта к кофе. Сегодня почти в каждом супермаркете есть отдельная полка с риетами. Но блюдо нетрудно приготовить и в домашних условиях. Делимся самыми удачными рецептами.
рецепт
1 час
Испанское овощное рагу писто
Рагу из овощей под названием «писто» родилось в солнечной Испании. По существующей легенде кушанье на родине Дон-Кихота было предназначено для бедняков, поэтому рагу и носит название «писто манчего». К рагу писто традиционно принято подавать жаренное яйцо и несколько краюх свежевыпеченного хлеба.
рецепт
1 час 30 минут
Булгур с кроликом
Булгур содержит почти все необходимые для организма микроэлементы и витамины. Он имеет низкий гликемический индекс, но не относится к низкокалорийным крупам. Булгур с крольчатиной — блюдо сытное и очень полезное. Белок мяса кролика очень полезен и легко усваивается организмом. Крольчатина — гипоаллергенный продукт, идеальный для диетического питания. Выбирайте тушки до 2 кг, оптимальный вес — 1,5 кг. Для отваривания идеально подойдет передняя часть тушки с грудинкой.
рецепт
25 минут
Спагетти с макаронами
Макароны, как и крупы, являются источником сложных углеводов и надолго насыщают организм. Особенно это актуально для детей. Ведь малыши находятся в стадии активного роста и нуждаются в дополнительной энергии, которую они с лихвой тратят, играя. Макароны бывают разными: длинными (спагетти), в виде ракушек, спиралек и т.д. Чтобы заинтересовать ребенка едой, что порой бывает очень сложно, можно приготовить спагетти вместе с макаронами в сливочном соусе. Получится интересно и очень полезно.
рецепт
2 часа 25 минут
Дрожжевые пончики
Круглые дрожжевые пончики похожи на берлинеры, их можно приготовить с джемом, вареной сгущенкой или другой начинкой. Но и сами по себе они сладкие и вкусные. Воздушное тесто должно подняться в течение часа, а заготовкам для пончиков нужно 45 минут на расстойку. В остальном пончики готовятся быстро.
статья
Топ-6 лучших рецептов жаркого /
В горшочках, на сковороде и в духовке
Сытное и ароматное жаркое — лучший выбор и для семейного ужина, и для праздничного обеда. Когда-то это было просто жаренное в печи мясо. Сегодня блюдо имеет десятки вариаций: его готовят с разными овощами, добавляют к нему смеси из трав, собирают в одном блюде несколько видов мяса. В подборке — самые аппетитные рецепты жаркого на любой вкус.
рецепт
3 часа
Закуска из лаваша с сардиной
Рулет из лаваша можно приготовить практически с любой начинкой. Если подобрать сочетающиеся между собой ингредиенты получится очень вкусная закуска, которая подойдет и для праздничного стола.
рецепт
1 час 20 минут
Сытный салат с рыбой и сыром
Традиционным для русской кухни, рыбным салатом, является блюдо «селедка под шубой». Этот рецепт постоянно дополнялся и совершенствовался. В него добавляли яблоки, куриные или перепелиные яйца, маринованные огурцы и прочие ингредиенты. Сегодня постараемся разобрать максимально приближенный к классическому вариант, с добавлением сыра.
статья
Как повысить уровень серотонина в организме /
И почему его называют «гормоном счастья»
Серотонин часто называют «гормоном счастья». Он отвечает за хорошее настроение и чувство безопасности. Но иногда синтез серотонина замедляется, из-за чего мы испытываем стресс. Редакция Food.ru разобралась, что влияет на выработку этого гормона и как поднять его уровень в организме, чтобы радоваться каждому новому дню.
Реклама
статья
Как выбрать, приготовить и подать к столу барабульку /
Советы и рецепты от Food.ru
Барабульку знали и ценили еще в древности — особенно в Риме, Греции и Турции. Эта рыба считалась деликатесом, ее готовили для торжеств правителей. Сегодня продукт доступен каждому, а подать его можно и к праздничному столу, и к обычному ужину. Food.ru рассказывает, как приготовить вкусную морскую барабульку.
рецепт
2 часа 50 минут
Сладкая картошка с кремом
Из детства мне хорошо помнится та самая картошка, пирожное картошка, но сегодня такие уже не делают. Поискала у себя в книге и нашла для вас рецепт той самой вкусной, школьной картошки. Напомните этим рецептом себе о детстве и познакомите своих деток со сладостями тех времен.
рецепт
20 минут
Вкусная сальса с лаймом и кокосовой стружкой
Сейчас сальса является одной из стандартных и оригинальных закусок. Свое начало, это блюдо берет из Мексики. На сегодняшний день имеются совершенно необычные и разнообразные рецепты на любой вкус для приготовления сальсы. Мы предлагаем вам приготовить сальсу в совершенно необычной вариации — с лаймом и кокосовой стружкой.
новость
Врач прокомментировала, какие чипсы не вредят здоровью
Диетологи в один голос утверждают, что опаснее чипсов для здоровья нет практически ничего: все дело — в большом количестве соли и масла. Но, как выяснилось, есть исключения.
продукт
Ксантановая камедь
Ксанта́новая ка́медь — легко растворимый порошок, природное соединение полисахарид, который используется в кулинарии в качестве загустителя и стабилизатора. Название вещества происходит от бактерий, применяемых для его получения.
рецепт
1 час 10 минут
Запечённая свинина с ананасом и кукурузой
Блюдо на раз-два-три готовятся за 5 минут активной готовки и час ожидания. Вам нужно всего несколько ингредиентов для такой свинины, которая получается очень вкусной.
рецепт
4 часа 40 минут
Ватрушка с творогом
Чтобы ватрушки с творогом получились пышными, замесите дрожжевое тесто, дайте ему хорошенько выстояться и созреть. Для этого оставьте тесто в теплом месте на 1-2 часа, чтобы оно поднялось в два раза. С таким тестом очень легко и приятно работать.
В творожную начинку добавьте изюм и ванильный сахар для аромата. Подавайте ватрушки с чаем на завтрак или полдник.
рецепт
40 минут
Аппетитные вафли с сыром
Эти вкусные вафли с сыром можно подавать на завтрак со сметаной, жареными яйцами, творожным или сливочным сыром, с ветчиной или красной рыбой. Также их удобно брать на перекус. Для приготовления вам понадобится миксер и вафельница. Чем мощнее будет последняя, тем быстрее испекутся вафли.
статья
5 несложных блюд, которые можно приготовить за 20 минут /
Что взять на обед на работу
Вы проснулись утром и поняли, что тратиться на бизнес-ланч сегодня не хотите. Но обедать на работе нужно, и желательно вкусно и сытно. Само собой, приготовить еду надо быстро, чтобы не опоздать. Мы собрали пять вариантов подходящих для обеда блюд — по одному на каждый день рабочей недели.
Назад
1
...
60
61
62
...
107
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное
