Салат «Гнездо кукушки» с картошкой

Салат «Гнездо кукушки» с картошкой

Невероятно красивый по своему виду салат, который смело можно подать на стол и похвастаться не только его эстетичностью, но и своими кулинарными способностями. Пришедшие гости также не останутся равнодушными, а некоторые еще и попросят оставить рецепт. Данный салат не сильно ударит по вашим финансам, но при этом он дает хорошее насыщение, тем самым позволяя подумать над его употреблением, как самостоятельное блюдо с ломтиками хлеба.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории170,31кКал
Белки8,83грамм
Жиры12,49грамм
Углеводы5,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Гораздо полезнее будет не обжаривать картофель в рафинированном растительном масле, а запечь в духовке. Майонез также следует заменить на сметану или натуральный йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Мясо и овощи вымойте в воде и высушите полотенцем. Зелень также промойте и встряхните лишнюю влагу. Чеснок очистите от шелухи, а картофель и морковь от кожи. Банку с шампиньонами откройте ключом, в случае отсутствия кольца.

Шаг 1

Мясо и яйца в разных емкостях отваривайте до готовности. Очищенный картофель порежьте соломкой и обжарьте на максимальном огне с добавлением масла. После посолите и остудите его.

Шаг 2

Для яиц смешайте яичные желтки, тертый сыр и остальные ингредиенты для них по списку. Тщательно перемешайте и слепите яйца.

Шаг 3

Для начинки отварное куриное мясо нарежьте мелкими кусочками, а белки куриных яиц потрите на терке. Измельчите грибы и порежьте ветчину соломкой. Смешайте все продукты в миске и заправьте майонезом.

произвести впечатление

Сформируйте салат. На дно тарелки выложите листья салата. На них по форме гнезда выложите начинку, сделав небольшое отверстие в середине. Сбоку воображаемого гнезда равномерно уложите картофель, а сделанные яйца поместите в отверстие. По желанию дайте салату полчаса настояться и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении