Сытный салат с копченостями, зеленью, фруктами и семенами

Сытный салат с копченостями, зеленью, фруктами и семенами

К копченым куриным окорочкам у многих людей предвзятое отношение, однако их калорийность могут уравновесить зелень, овощи. К примеру, в этом салате копченостей всего 200 г, зато много листовой зелени, сочных фруктов и овощей, орехи, семена. Все они действуют, как антиоксиданты, плюс отдают полезные микроэлементы. К слову, ингредиенты можно класть по своему вкусу ― каких-то больше, а каких-то меньше, и приспосабливать к своему стилю питания.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории198,95кКал
Белки6,24грамм
Жиры13,63грамм
Углеводы12,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут, Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

1 шт. = 400 г
100 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 120 г
200 г
100 г
25 г
3 лист = 42 г
1 ч. л. = 6 г
3 ст. л. = 54 г
1 ч. л. = 6 г
100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для снижения калорийности вместо майонеза приготовьте заправку на основе растительного масла, зелени, специй и лимонного сока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи, фрукты и зелень помойте и обсушите. У граната извлеките зерна. Выжмите сок лимона.

Шаг 1

Грецкие орехи разбейте скалкой на мелкие кусочки. Зелень порвите руками.

Шаг 2

Мясо и яйцо нарежьте ломтиками. Морковь натрите на терке по-корейски. Все ингредиенты соедините в миске.

Шаг 3

Салат посыпьте семенами льна, зернами граната и дроблеными грецкими орехами. Заправьте майонезом и перемешайте.

произвести впечатление

Подайте салат на общем блюде или порционных тарелках. Украсьте дольками лимона, свежими зернами граната. Подайте хлеб.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении