16 сентября 2021
Ароматные спагетти с курицей в сливочно-чесночном соусе

Ароматные спагетти с курицей в сливочно-чесночном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе — визитная карточка итальянской кухни. Курица в сочетании со сливочным соусом — безумно вкусно и ароматно, а с добавлением спагетти — сытно и полезно. Твердые сорта пшеницы, из которых изготавливаются макаронные изделия, содержат полезную для организма клетчатку, которая на продолжительное время насыщает и утоляет чувство голода. Именно поэтому, блюдо относится к разряду полезных и отлично подходит для семейного обеда и ужина.
Аватар пользователя

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Калории149,88кКал
Белки11,27грамм
Жиры3,96грамм
Углеводы15,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

240 г
40 г
110 г
400 г
6 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
0.5 стакан = 100 г
1 стакан = 200 г
0.5 стакан = 105 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того, чтобы макароны с цыпленком были не только вкусными, но и полезными, отдавайте предпочтение макаронам твердых сортов, так как они содержат полезную для организма клетчатку, которая на продолжительное время утоляет голод и дает чувство насыщения.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Для приготовления спагетти с курицей, подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите спагетти и куриное филе, бульон сохраните для дальнейшего использования в блюде.

Шаг 1

В разогретую сковороду выложите нарезанный полосками бекон, и обжаривайте со всех сторон около 5 минут. Далее к бекону добавьте измельченное отварное куриное филе, давленный чеснок и красный перец. Обжаривайте ингредиенты приблизительно 1-2 минуты, затем влейте белое вино и тщательно перемешайте.

Шаг 2

В сковороду влейте бульон и сливки, и томите на умеренном огне примерно несколько минут. К получившемуся сливочному соусу добавьте заранее отварные спагетти, перемешайте ингредиенты и доведите блюдо до кипения. Затем убавьте огонь и тушите блюдо на медленном огне до загустения сливочного соуса, посолите и поперчите по вкусу. К готовому блюду добавьте консервированные мелкие томаты и брокколи по желанию.

произвести впечатление

Подавайте готовые спагетти с курицей в сливочном соусе в горячем виде, украсив мелкорубленной зеленью и тертым пармезаном.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении