Сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей — нежный питательный завтрак или отличный перекус. Хрустящий поджаренный сэндвичный хлеб с насыщенным сметанным соусом, сыром и аппетитной курочкой.

Аватар пользователя
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
169,34 ккал
Белки
10,73 г
Жиры
11,66 г
Углеводы
12,66 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Сыр, Куриное яйцо, Майонез
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Американская
продукты
Для блюда
Штуки
2
Тостовый хлеб2 ломтик = 80 г
Салат айсберг2 лист = 28 г
Чеснок1 зубчик = 2 г
Укроп1 веточка = 3 г
Куриное филе120 г
Сыр40 г
Соевый соус2 ст. л. = 36 г
Панировочные сухари20 г
Куриное яйцо1 шт. = 60 г
Огурец40 г
Помидор1 шт. = 80 г
Майонез60 г
Для украшения
Сделать полезнее
Замените майонез на сметану или греческий йогурт.
Сделать разнообразнее
Сыр возьмите на ваш выбор: российский, чеддер, швейцарский.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Сыр натрите на мелкой терке. Зелень и черри ополосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите. Филе ополосните и просушите бумажным полотенцем.
начать готовить
1
Сначала приготовьте курицу. Филе разрежьте вдоль пополам, но не разрезая до конца, затем раскройте, как книжку. Смажьте соевым соусом. Натрите солью и перцем.
2
Приготовьте кляр для курицы. В отдельную миску разбейте яйцо и взболтайте его вилкой или венчиком. Окуните куриное филе в яйцо.
3
Куриное филе обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе по 7-9 минуты с двух сторон до румяной корочки.
4
Помидоры и огурцы нарежьте на тонкие слайсы.
5
Приготовьте соус. Укроп и чеснок порубите мелко. В миске смешайте майонез, укроп и чеснок. Один кусочек хлеба смажьте соусом.
6
Соберите сэндвич: вверху на соус выложите лист салата, затем куриное филе, нарезанное на ломтики, помидор, снова лист салата и соус. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сэндвич по 2 минуты с каждой стороны до корочки.
произвести впечатление
Готовый сэндвич разрежьте пополам и украсьте томатами черри и свежей зеленью.