Диетический салат с индейкой

Диетический салат с индейкой

В диетическое меню стоит обязательно включить индейку. Многие отказываются от мяса этой птицы, считая его сухим. Действительно, индейка менее жирная, чем курица. Зато содержит больше белка, аминокислот и витаминов. А при правильном приготовлении получается очень нежной и вкусной. Попробуйте приготовить диетический салат с индейкой по этому рецепту. Чтобы калорийность блюда стала еще ниже, готовьте блюдо из грудки без кожи.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории117,15кКал
Белки3,91грамм
Жиры8,41грамм
Углеводы6,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
2 шт. = 500 г
3 шт. = 135 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 18 г
2 шт. = 16 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Заправляйте салат оливковым маслом холодного отжима.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для диетического салата с индейкой. Яблоко и лук почистите, нарежьте мелкими кубиками, зелень измельчите, сельдерей мелко порубите. Орехи покрошите.

Шаг 1

Подготовьте мясо. Выложите индейку в кастрюлю, налейте воду. Посолите, доведите до кипения. Варите 20-25 минут до полной готовности мяса. Филе остудите, мелко нарежьте.

Шаг 2

Приготовьте диетический салат с индейкой. Выложите в салатник кусочки мяса. Добавьте лук, яблоки, зелень и сельдерей. Руками нарвите салатные листья. Посолите, поперчите. Добавьте орехи. Сбрызните лимонным соком, заправьте растительным маслом. Перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте диетический салат с индейкой сразу после приготовления. С подачей не стоит тянуть. Так как зелень обмякнет и начнет горчить.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении