десерты из теста
печенье
25 минут
Печенье с киви
Печенье с киви в форме цветочков будет прекрасным дополнением на завтрак или на чаепитие в кругу семьи. Киви добавляется и в тесто, и используется в качестве украшения. По желанию вы можете вырезать печенье не в виде цветочков, а любой другой формы.
Ингредиенты: Киви, Мед, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
десерты из теста
20 минут
Быстрые рогалики из слоеного теста с повидлом
Начинка у рогаликов может быть разная, как сладкая, так и соленая. Это выпечка готовится очень быстро, особенно если тесто уже у вас есть. С повидлом получается очень нежная и сытная выпечка, которой можно позавтракать или перекусить в полдник.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Повидло, Слоеное дрожжевое тесто
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье на соде с изюмом
Печенье, приготовленное из овсяной крупы, считается очень полезным и питательным. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления овсяной сладости. Количество ингредиентов, входящих в состав печенья обычно варьируется и зависит от самого производителя, поэтому самое лучшее овсяное печенье — это то, которое приготовлено своими руками. В основном овсяное печенье состоит из овсяных хлопьев, сахара, маргарина и воды. Однако, истинные любители этого лакомства кладут в тесто добавки в виде сухофруктов, шоколада, орехов или изюма.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пончики
25 минут
Быстрые пончики на молоке
Пончики на молоке — это быстрая и вкусная выпечка. Всего за 30 минут вы сможете приготовить нежные пончики из самых простых ингредиентов. По этому рецепту вам даже не придется их обжаривать в большом количестве масла, что уменьшает калорийность блюда почти в два раза.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
пончики
9 часов 10 минут
Воздушные как пух пончики с клубникой
Пончики — мучное кондитерское изделие, обжаренное в масле и посыпанное сахарной пудрой. Они могут быть с начинкой или без нее. В качестве начинки выступает джем, сгущенное молоко, свежие ягоды и фрукты. Мы приготовили пончики с клубничной начинкой. Легкая кислинка ягод дополняет нежное тесто.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
бисквит
45 минут
Бисквит с ягодами
Слово «бисквит» с французского языка обозначает «испеченный дважды». Бисквит начинает свою историю в Англии. В средние века он выступал главной пищей моряков. Подсушенные лакомства могли долго не плесневеть. Таким образом бисквит оставался съестным до конца путешествия. Помимо этого, он был еще и очень полезным, сытным, и занимал минимум места. Уже в 17 веке бисквиты стали считаться изысканным угощением. Сначала он стал распространяться во Франции, а затем это лакомство получило известность по всей Европе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Ягоды
капкейк
40 минут
Тыквенные капкейки
Тыквенные капкейки не только очень вкусные. Еще они легко готовятся из простых и доступных ингредиентов, получаются пышными и влажными. Тыква сама по себе достаточно сладкая, поэтому сахара в тесто добавляется не много. К тому же тыква очень хорошо сочетается с различными ароматными специями: корицей, ванилью, мускатным орехом, имбирем, гвоздикой и душистым перцем. Если решите украсить кексы, то дайте им сначала полностью остыть. Для украшения подойдут взбитые сливки, глазурь или сырный крем.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыквенное пюре
пряники
1 час
Как делать имбирные глазированные пряники
Чудесные имбирные пряники, покрытые нарядной глазурью, уже давно стали привычными атрибутами новогодних праздников. Ими с удовольствием угощаются и дети, и взрослые, ведь это по-настоящему вкусно!
Вы можете приготовить эту необычную выпечку дома, на своей собственной кухне. Это не потребует от вас особых кулинарных умений, а ингредиенты можно без труда купить в любом крупном супермаркете.
Порадуйте своих родных и друзей вкусной, яркой и интересной выпечкой, которую вы сделали для них сами!
Ингредиенты: Вода, Глазурь, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар
пряники
1 час 40 минут
Пряники «Сердечки» с глазурью
Пряники «Сердечки» с глазурью представляют собой вкусный десерт, в основу которого входит нежное тесто с ароматными специями. Блюдо получается питательным и очень полезным. Чтобы приготовить такое блюдо, достаточно замесить тесто, вырезать из него фигурки, а после запечь их в духовке. В конце десерт рекомендуется украсить глазурью, изобразив необычные рисунки. При желании в десерт можно добавить измельченные ягоды, орехи или фрукты. В таком случае печенье получится еще вкуснее и необычнее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
3 часа
Глазированное имбирное печенье с пряностями
Основа этого теста позволяет испечь очень ароматное печенье, ведь в его составе имбирь, корица, кардамон, гвоздика, ванилин, мед. Каждая специя вливается в этот пряничный букет и благоухает своими тонкими нотками. Печенье еще глазируется, а потому выглядит ярко, празднично — хоть на елку развешивай. К слову, наши предки так и делали, поскольку игрушек не было и такие печенья очень даже украшали новогоднее деревце.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
1 час 15 минут
Как приготовить имбирные пряники с растительным маслом
Домашние имбирные пряники получаются мягкими и немного упругими. В этом рецепте вместо сливочного масла используется растительное, а для аромата добавлены имбирь, душистый перец и гвоздика. Такое угощенье украсит любой праздничный, новогодний или рождественский стол, их можно взять с собой в качестве перекуса или сладкого подарка. Хранятся изделия довольно долго, не меньше двух недель, а чтобы они не подсохли, держать их лучше в плотно закрытом контейнере в холодильнике.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
капкейк
1 час 20 минут
Вишневые капкейки
Вишневые капкейки получаются воздушными и очень вкусными. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Кексы получаются очень мягкими внутри с насыщенным вишневым вкусом. А делаются легко и просто из доступных ингредиентов. Берите с собой кексы на работу в качестве перекуса, угощайте друзей и радуйте ими близких. Кексы из домашнего теста получаются не только пышными, но и ароматными.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
пряники
1 час 30 минут
Домашние медово-имбирные пряники с корицей
В Европе рецепт имбирных пряников был известен с 10 века, ими угощали высокопоставленных послов, они всегда были похожи на настоящие произведения искусства, их делали в форме животных, королей. Они были одним из самых популярных видов сладостей на средневековых ярмарках. Их обожали взрослые и дети и обожают до сих пор. Их не так сложно приготовить дома, главное проявить толику терпения и немного кулинарной фантазии.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пряники
1 час 30 минут
Имбирные пряники в духовке
Первыми английскими пряниками были пряничные мужчины, их происхождение и рецепт приписывали двору Елизаветы I, которая угощала ими сановников, послов и иностранных гостей. Позже их рецепт распространился по всей стране и не одна рождественская ярмарка, колядки не обходились без их участия. Их дарили детям, влюбленным, близким. Они стали такой же частью рождества как елка, хороводы и другие традиции.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Корица, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пряники
1 час 15 минут
Имбирные пряники с цедрой апельсина
Имбирные пряники — выпечка с удивительным ароматом и приятным, в меру сладким вкусом. На Руси пряники появились еще в XIII веке, когда купцы привозили восточные пряности. Изначально приготовление десерта подразумевало под собой использование ржаной муки, меда и сока из ягод. Позже состав выпечки изменили, добавив в него различные пряности. Именно после этого пряники и начали называть имбирными. Приготовить их достаточно просто, если соблюдать пропорции и следовать рецепту пошагово.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина
капкейк
1 час 40 минут
Ванильные капкейки с ириской и сливочным кремом
Эти небольшие пирожные со сладкой начинкой и нарядной кремовой шапочкой пришли к нам из Америки не так давно, но уже успели завоевать сердца сладкоежек. Для капкейков готовят обычно масляный бисквит, который дополняют какао, орешками, кокосовой стружкой, корицей или другими пряностями. Самые популярные, ванильные капкейки Вы можете приготовить по нашему рецепту, а в качестве начинки использовать вареную сгушенку «Ириска» — ее ведь так любят дети.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода
печенье
45 минут
Имбирное печенье с орехом
Печенье с добавлением имбиря, получается вкусным и нежным. Печенье отлично подойдет для завтрака или легкого ужина, а еще для тех, кто сидит на диете, но любит сладости. Имбирь очень полезен для организма. Такое печень отлично подойдет для любого детского торжества или чаепития в кругу друзей. Приготовить его не сложно, а в итоге можно насладиться приятным вкусом и ароматом.
2
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Корень имбиря, Корица, Куриное яйцо, Мед, Мускатный орех, Рисовая мука, Сахар, Сода
пряники
1 час
Имбирные пряники на меду под роспись
Родиной имбирных пряников считается Великобритания, где впервые начали печь хрустящее лакомство. Но на Руси предшественники имбирной сладости — пряники с медом — появились еще в IX веке. Имбирь — одна из самых известных специй в мире, которая знаменита своим противовоспалительным свойством. Благодаря высокому содержанию магния в имбире ускоряется выведение токсинов из организма. При приготовлении пряников используется имбирный порошок.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
кекс
50 минут
Кексы с черной смородиной
Очень вкусные, сытные кексы. Кислинка черной смородины придает этой выпечке особенный вкус. Десерт отлично подойдет для домашнего чаепития.
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
печенье с какао
1 час
Шоколадное печенье на ржаной муке
Очень простой рецепт домашнего печенья. Гарантирую, что получится у каждого. Все из простых ингредиентов, которые найдутся у каждого на кухне.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
овсяное печенье
50 минут
Овсяно-творожное печенье с бананом
Печенье по этому рецепту получается мягким и нежным. В меру сладким, так как не содержат в себе сахара, а сладость ему придает банан.
Ингредиенты: Банан, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Творог
