десерты со сметаной
кекс
40 минут
Нежные кексы с вишней на сметане
Тесто готовится на сметане и сливочном масле, поэтому получается нежным и ароматным. Ягоды вишни хорошо оттеняют сладкое тесто легкой кислинкой.
Ингредиенты: Ваниль, Замороженная вишня, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
ягодные десерты
20 минут
Творожный десерт с иргой, красной смородиной и кукурузными хлопьями
В этот творожный десерт с ягодами ирги и красной смородины добавлены легкие хрустящие хлопья, которые делают его удивительно вкусным.
Ингредиенты: Ирга, Красная смородина, Кукурузные хлопья, Сахар, Сметана, Творог
печенье
30 минут
Печенье домашнее арахисовое
Аромат этого печенья распространяется по всему дому, наполняя теплом и уютом. Хрустящее, в меру сладкое печенье понравится и взрослым, и детям, соберёт за чаепитие м всю семью.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 25% жирности
печенье
1 час
Нежное творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой
Печенье для всей семьи из простых доступных продуктов. В состав теста входит творог, поэтому изделия получаются мягкими и нежными. Складываются они конвертиком и обмакиваются в сахар. У этого десерта существует много названий - гусиные лапки, конвертики, поцелуйчики, косынка...
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог
панкейки
45 минут
Деревенские сырные панкейки
Сырные панкейки могут быть не только сладкими, но и солеными. Например, эти идут с сыром и зеленью. Сыр можно использовать разный, который вам больше всего нравится, ведь именно от него будет зависеть вкус сыра.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль
капкейк
1 час 20 минут
Морковные простые капкейки
Капкейк ― это сладкая выпечка, изобретенная в 1796 году молодой американкой по имени Амелия Симмонс. Впервые рецепт удивительной выпечки был напечатан в книге под названием «Американская кулинария», автором которой являлась Амели, и отличительной особенностью от других десертов была необходимость выпекать его в кружке. Поэтому десерт и получил название «сupcake», что в переводе на русский язык означает «выпеченный в кружке».
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
пирожные
5 часов
Нежные пирожные на сметане
Когда возникает вопрос, чем порадовать своих родных, приготовьте нежные пирожные на сметане. Выпечка получается рассыпчатой, с легким сливочным ароматом. Такое угощение станет любимым десертом в вашей семье. Для приготовления нужно запастись терпением и иметь под рукой необходимые продукты.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
торты
2 часа
Вкусный шоколадный торт на кефире
Кефир — не только полезный кисломолочный продукт, но и прекрасный ингредиент для приготовления домашнего простого торта. Шоколадный торт на кефире получается пористым, влажным и красивым, благодаря сочетанию шоколадных коржей и белоснежного крема.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
десерты из теста
1 час 40 минут
Ванильные рогалики на сметане
Рогалики в пудре с повидлом и орехами — знакомая многим выпечка с детства. Мало найдется хозяек, которые не пробовали ее испечь. И она себя оправдывает. Беспроигрышные во вкусе, украшают чайный или кофейный столик, и так головокружительно пахнут ванилью. С ними можно уютно посидеть в семейном кругу или среди друзей, при этом дорогих продуктов для их выпечки покупать не нужно.
Ингредиенты: Ванилин, Маргарин, Орехи, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
десерты из теста
1 час 10 минут
Рогалики с черемухой
Ягоды черемухи почти полностью состоят из косточек. Что же можно приготовить из таких ягод? Конечно же рогалики с черемухой. Черемуха обладает рядом полезных свойств и богата большим количеством микроэлементов, витаминов, а также органических кислот. Такая выпечка с черемухой получится очень вкусной.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Черемуха
кекс
1 час
Миндальные кексы с клюквой
Кекс ― это особенно сладкая выпечка, которую обычно готовят на основе простого или масляного бисквита или, гораздо реже, сдобного дрожжевого теста. В кексы кладут больше сахара и тому есть причина. Это связано с добавлением прямо в тесто фруктов и ягод в большом количестве. Сахар способствует сохранению их свежести и естественного аромата. Очень вкусны в сладких кексах кислые сочные ягоды ― привычные нам вишня, кизил или смородина. Но попробуйте немного разнообразия, добавьте в кексы миндаль и клюкву, они придадут выпечке оригинальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Миндаль жареный, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 5% жирности
торты
30 минут
Быстрый и нежный по вкусу торт на основе вафельных коржей и крекера
Это, действительно, быстрый десерт, который позволяет применить всю кулинарную фантазию и креатив для его оформления. Например, в этом варианте на вафельные коржи мажется крем, а затем укладывается крекер, используется сгущенное молоко и сметана, взбитая с сахаром, а также орехи. Большое преимущество такого десерта в быстроте приготовления, что в современной динамичной жизни очень важно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вафельные коржи, Горький шоколад, Грецкие орехи, Крекеры, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана
торты
5 часов 30 минут
Торт с тропической ноткой
Бисквитный торт с желейным кремом, плодами киви, клубники и малины соединяет в себе освежающие нотки летних ягод, застывших в желе, а также классический вкус легкого бисквита. Вкус пропитки из молока и меда гармонично вписывается во фруктово-кокосовое сочетание и усиливает тропическую ноту десерта.
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный сахар, Вода, Киви, Клубника, Кокосовая стружка, Корица, Куриное яйцо, Малина, Мед, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Ягоды
капкейк
1 час 20 минут
Классические капкейки с маком и начинкой из сгущенки
Приготовить капкейки — это отличная идея в подготовке к любому застолью. Капкейки — достаточно хитрый десерт, это вроде и не кекс, поскольку другая текстура и форма, не торт, но в то же время присутствует крем и что-то схожее с бисквитом. А если добавлять разные начинки и делать разное тесто, то получится абсолютно новый оригинальный десерт. Классический рецепт капкейков всегда будет в спросе, а сгущенка, в качестве начинки, никогда не надоест, а даже ее вкус возвращает в детские воспоминания. Капкейки по данному рецепту получаются рассыпчатыми и очень вкусными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода
