рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
салаты с курицей
20 минут
Теплый салат с картофельной соломкой, копченой курицей и сухариками
Вкусный и красивый салат с жареным картофелем, копченой куриной грудкой и сухариками.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриная грудка (копченая), Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Специи для курицы
куриные рулеты
40 минут
Куриные рулеты с творожным сыром и вялеными томатами
Куриные рулетики с творожным сыром и вялеными томатами – это оригинальное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и подать на стол.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриная грудка, Морская соль, Растительное масло, Сливочно-чесночный соус, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Аппетитные куриные кусочки в панировке из сухарей
Куриные кусочки в панировке из сухарей получаются сочные внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
