рецепты с моцареллой
чизкейк
2 часа 15 минут
Сырный чизкейк-капрезе
Этот легкий и вкусный чизкейк без выпечки станет отличным украшением для вашего стола. Основа из сырного крекера, а внутри — нежные сыры: моцарелла, рикотта и пармезан.
Ингредиенты: Базилик, Крекеры, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рикотта
котлеты с брокколи
20 минут
Котлеты из брокколи с моцареллой
Эти котлеты сочетают в себе свежесть брокколи, нежность моцареллы и хрустящую корочку.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Кукурузная крупа, Морская соль, Моцарелла для пиццы, Мускатный орех, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечные семечки, Смесь перцев, Яйца
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
выпечка с сыром
35 минут
Закусочные лодочки с картофелем и сыром
Вчерашнее картофельное пюре уже никто не хочет есть, приготовьте из него лодочки. Они очень вкусные и готовятся быстро, никто от них не сможет отказаться.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр
пицца с сыром
20 минут
Пицца-багет с моцареллой
Быстрый и простой рецепт приготовления пиццы без замешивания теста. Понадобится багет, моцарелла и колбаса с помидорами.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Мини-багет, Моцарелла для пиццы, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
пицца с сыром
20 минут
Пицца-минутка на творожном тесте
Когда очень хочется домашнюю пиццу, а возиться с тестом лень, то можно без труда приготовить вкусный и полезный вариант.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла для пиццы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Творог 5%, Томатная паста, Филе индейки
рецепты с куриной го...
30 минут
Полезный и вкусный фастфуд
Запеченные куриные ножки, фаршированные шампиньонами и моцареллой, обжаренные до золотистой корочки. Подаются горячими и идеально подходят для обеда или ужина.
Ингредиенты: Горох, Кукуруза, Куриная голень, Морская соль, Моцарелла, Панировочные сухари, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соус чили, Сушеный чеснок, Шампиньоны, Яйца
пицца
1 час 30 минут
Римская пицца с копченой колбасой и ветчиной
Римская пицца отличается тем, что имеет прямоугольную форму и достаточно толстую основу из теста. От этого она более сытная.
Ингредиенты: Ветчина, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
