рецепты с моцареллой
салаты с рыбой
20 минут
Аппетитный салат с моцареллой, овощами и горбушей
Горбуша ― питательная, полезная рыба. Впервые ее стали употреблять в пищу еще на Руси. Она улучшает иммунитет, нормализует пищеварение, понижает содержание сахара в крови. Горбушу варят, жарят, запекают, солят, маринуют. Изысканный вкус приобретает горбуша, если во время жарки ее поливать соком лимона или апельсина. Из рыбы готовят супы, жаркое, котлеты, суфле, салаты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Лимонный сок, Маслины, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Слабосоленая горбуша, Соевый соус
сытные пироги
2 часа 20 минут
Оригинальный пирог-гармошка с молодым сыром
Каких только пирогов не увидишь на кулинарных просторах ― ватрушка, кулебяка, зебра, улитка. Вот еще один пирог с веселым названием ― гармошка. Сам процесс приготовления не менее забавный, можно приобщить детей. Им понравится складывать полоски теста гармошкой и прятать в «кармашки» сыр.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
бутерброды
15 минут
Аппетитные бутерброды с моцареллой и лососем
Аппетитные бутерброды с моцареллой и лососем. Лосось ― очень полезная рыба,она содержит в себе жирные кислоты омега-3, так же рыбка является антиоксидантом. Бутерброды с моцареллой и лососем получаются очень вкусные, аппетитные, сытные и полезные. Приготовьте данные бутерброды они превосходные.
Ингредиенты: Базилик, Копченый лосось, Моцарелла, Тостовый хлеб
закуски из овощей и...
45 минут
Оригинальная закуска из шампиньонов с моцареллой
Перед вами рецепт быстрого и легкого приготовления запеченных грибов с сыром. Эта вкусная, закуска с ярким аппетитным ароматом, украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. Закуска готовится из доступных и не очень дорогих продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине. Такие вкусные грибочки хорошо сочетаются с блюдами из картофеля, а также с макаронными изделиями. В качестве дополнения к блюду уместен будет любой соус, или сметана.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты
10 минут
Оригинальный салат с инжиром и моцареллой
Инжир ― вкусный, питательный, полезный. Инжир выращивали еще в Древней Греции. Является жаропонижающим, потогонным средством, улучшает пищеварение, возбуждают аппетит. Обладает сладким вкусом и ароматом. Из инжира варят варенье, джем. Сочетаются с цитрусовыми, ягодами, мясом, сыром, зеленью, рыбой, курицей. Готовят печенье, мармелад, конфеты, салаты.
Ингредиенты: Инжир, Майонез, Моцарелла, Петрушка, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
50 минут
Аппетитная куриная грудка в беконе
Куриная грудка в сочном и хрустящем беконе ― отличный вариант горячего блюда как на торжественный, так и обыденный стол. Грудка из-за бекона получается еще более сочным и копченым с приятным ароматом. Такое горячее прекрасно подойдет как для шумной вечеринки, так и для романтического вечера.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Мозаичный салат из свеклы с моцареллой
Свекла очень хорошо сочетается с сырами, и с моцареллой — в частности. Текстуры этих продуктов создают приятное ощущение, вкусы дополняют друг друга. Набор салата состоит из недорогих и здоровых ингредиентов, зато на столе выглядит богато. Такое блюдо может приготовить любой человек, умеющий обращаться с ножом.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Соль, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
рулеты
30 минут
Нежный рулет со сливочным сыром
Нежный рулет со сливочным сыром это отличная альтернатива для тех, кто не очень любит сладкие рулеты. Приготовление этого рулета, в отличие от многих других не занимает много времени, так как корж для него готовится сравнительно быстро.
Ингредиенты: Куриная ветчина, Куриное яйцо, Маслины, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
котлеты с сыром
2 часа 30 минут
Нежное облачко индейки
Прекрасное сочетание нежнейшей индейки, ароматной ветчины и тягучего сыра моцарелла, заключённое в хрустящей панировке. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и станет украшением любого стола.
Ингредиенты: Ветчина, Индейка, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
запеканка с яйцом
22 минуты
Запеканка со вкусом ягод асаи
Рецепт нежного десерта с кремoвой текстурoй, которая напoминает запеканку-суфле или чизкeйк.
Ингредиенты: Моцарелла для пиццы, Мягкий творог, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Порошок асаи, Разрыхлитель теста, Сахар, Черный кунжут, Яйца
куриное филе в духов...
50 минут
Куриное филе под сырно-помидорной шубой
Куриное филе по этому рецепту получается сочным и вкусным. Шапочка из сыра и помидоров прекрасно дополняет мясо.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Молотая паприка, Моцарелла, Помидор, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
пицца с сыром
45 минут
Пицца с шампиньонами, моцареллой и кедровыми орешками
Вкусная, оригинальная и очень аппетитная пицца. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дрожжевое тесто сдобное, Кедровые орехи, Моцарелла, Мясной фарш, Оливковое масло, Помидор, Сметана, Сосиски, Сушеный чеснок, Томатный соус, Укроп, Шампиньоны
пицца с сыром
30 минут
Домашняя пицца на готовом тесте с моцареллой
Если у вас есть дома готовое тесто для пиццы, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Всегда получается вкуснейшая пицца с минимальными затратами по времени.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Моцарелла-мини, Помидор, Тесто для пиццы
