Рецепты с пастой и сливками
спагетти
45 минут
Оригинальные спагетти с сырокопченой колбасой
Спагетти — любимое итальянское блюдо. Спагетти, приготовленные из твердых сортов пшеницы очень полезны и содержат в своем составе витамины группы В, минеральные вещества, необходимые организму. И при этом не влияют на вес, если не употреблять их с жирными, калорийными соусами. Оригинальные спагетти с сырокопченой колбасой удивят вас простотой приготовления и пикантным вкусом соуса из сливок и итальянских трав.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Итальянские травы, Оливковое масло, Сливки, Соль, Спагетти, Сыр, Сырокопченая колбаса
паста (макароны)
40 минут
Макароны с семгой в сливочном соусе с итальянскими травами
Макароны с семгой в сливочном соусе — это простой рецепт где в качестве основных ингредиентов используются макароны и семга. Сливочный соус отлично дополняет вкус семги и добавляет сливочного вкуса к этому блюду. Этот блюдо можно приготовить на ужин или романтический вечер.
Ингредиенты: Итальянские травы, Макароны, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Нежная паста с семгой, итальянскими травами и сливками
Паста с семгой, итальянскими травами и сливками — блюдо утонченного вкуса. Искусство сочетания текстур нежной рыбы, сливочного соуса, ароматы средиземноморских трав позволяют создать блюдо более высокого уровня, чем просто макароны с рыбой. Такое блюдо достойно выдержит конкуренцию даже среди признанных ресторанных подач, но и на домашнем столе оно также уместно.
Ингредиенты: Итальянские травы, Сливки, Соль, Спагетти, Филе семги
паста с мясом
40 минут
Паста фарфалле со свининой и сливочно-сырным соусом
Необыкновенный сливочный аромат этого блюда никого не оставит равнодушным при подаче этого блюда. Макароны из твердых сортов пшеницы с добавлением мяса и сливок.
Ингредиенты: Паста «фарфалле», Свинина, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр
паста с сыром
20 минут
Сливочная паста с салями
Блюдо отлично подойдет в случае, когда гости уже на пороге. Готовится быстро, а вкус и вид не хуже, чем у пасты в итальянском ресторане.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Салями, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Классическая паста с креветками
Попробуйте на вкус итальянскую кухню. Всего пол часа и на столе у вас классическая паста с креветками в сливочно — чесночном соусе. С этим рецептом справится даже новичок или ребенок. Просто, но безумно вкусно.
1
Ингредиенты: Белое сухое вино, Креветки, Лайм, Сливки, Сливочное масло, Спагетти, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Пикантная паста с копченым беконом и грибами в сливочном соусе
Макаронные изделия в сочетании с беконом, грибами в сливочном соусе ― очень популярное блюдо не только в Италии. Полюбилось оно и у нас, а с добавлением копченого бекона и чеснока оно приобретает пикантные нотки, которые делают его вдвойне аппетитным. Такое блюдо не оставит равнодушных почитателей итальянской кухни. Вместе с тем паста, бекон и сливки ― калорийные продукты, поэтому для предупреждения набора веса ее лучше употреблять маленькими порциями и не часто.
Ингредиенты: Копченый бекон, Паста, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сытные мясные тефтельки в гнездах из макарон
Сытный ужин с мясом и макаронами подойдет для всех любителей сытного ужина. Такое блюдо может не только утолить голод вечером, но и поможет, когда нужно взять обед на работу, только дополните его овощным салатом и несколькими кусочками хлеба. Если не хотите готовить слишком долго, можете сразу приобрести готовый фарш и дополнить его нужными компонентами.
Ингредиенты: Макароны (гнезда), Репчатый лук, Свинина, Сливки 33% жирности, Соль, Сыр, Томатная паста, Томатный сок, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Интересное блюдо для разнообразия. Получается как в ресторане. На принадлежность к итальянской кухне не претендую, но всё же назову блюдо пастой.
Ингредиенты: Морепродукты, Подсолнечное масло нерафинированное, Прованские травы, Сливки, Соль, Спагетти, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Паста с ароматным соусом болоньезе с белым сухим вином
Паста с ароматным соусом "Болоньезе" с белым сухим вином — это национальное блюдо итальянской кухни. Это блюдо названо в честь города Болонья, где и был придуман соус из этого блюда. Соус "Болоньезе" готовят из фарша, овощей, сливок и томатов. Многие экспериментируют с этим соусом и добавляют в него белое вино, сладкий болгарский перец и различные специи.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриный фарш, Морковь, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
домашняя лапша
30 минут
Домашняя паста с вешенками в сливочном соусе
Вешенки — это крупные грибочки, имеющие темно-серый, пепельный или бурый цвет и привкус ржаного хлеба. Растут вешенки на пнях и стволах деревьев лиственных пород. Такие грибы весьма питательны. Их жарят, тушат, сушат, маринуют, солят, варят, добавляют в салаты, пироги. Состав вешенок весьма схож с составом мяса. Грибы содержат витамины группы В, С, Е, Д, макро— и микроэлементы (калий, йод, кальций, железо и др.).
Ингредиенты: Грибы, Оливковое масло, Паста, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Домашняя паста фарфалле с индейкой и грибами в сливочном соусе
Фарфалле — разновидность пасты, напоминающая формой бабочек. Была придумана в начале 16 века в Италии. В переводе Фарфалле — это "бабочка'. Паста отлично сочетается со многими продуктами. Чаще всего ее готовят с мясом, рыбой, сыром. Фарфалле можно встретить разноцветную. Чтобы добиться разных цветов, в тесто добавляют натуральные красители, такие как сок моркови, свеклы или шпината. Благодаря необычному виду она полюбилась не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Молотый кориандр, Мускатный орех, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
Нежная паста с белыми грибами
Паста — одно из самых распространенных продуктов, который сочетается со многими ингредиентами. Паста с грибами — одно из самых идеальных вариантов. Эти продукты, в сочетании со сливками, великолепно дополняют друг друга. Блюдо получается нежным, с приятным сливочным вкусом и ярким ароматом грибов. Готовится оно быстро, легко, а в результате у вас сытное и питательное блюдо для полноценного ужина.
Ингредиенты: Белые грибы, Лимон, Оливковое масло, Паста фетучини, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе — это национальное блюдо итальянской кухни. Главным ингредиентом в этом блюде является креветки. Они являются натуральным источником белка и кальция для человека, также содержат йод, омега-3, жирные кислоты, богатый витаминно-минеральный комплекс. Все это необходимо для нормального существования и функционирования организма человека.
Ингредиенты: Брокколи, Королевские креветки, Красный лук, Пармезан, Паста, Репчатый лук, Сливки, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Шпинат
блюда из индейки
30 минут
Вкусная индейка в сливочном соусе с пастой пенне
Пенне, или перья — это паста в виде рифленых трубочек толщиной с карандаш, срезанных с обеих сторон под острым углом — как перья, которым раньше писали вместо ручек и карандашей. Как и остальные виды пасты, пенне варятся в большом количестве воды с солью и оливковым маслом до состояния «аль денте», когда макароны полностью готовы снаружи, но остаются слегка недоваренными внутри. Пенне прекрасно сочетаются с любыми соусами, но особенно вкусны они с насыщенными мясными соусами. Приготовьте к пасте индейку, тушенную с грибами в сливочном соусе — нежное сочное мясо приобретает особую пикантность после добавления в соус каперсов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Каперсы, Оливковое масло, Пенне (паста), Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Филе индейки, Шампиньоны
спагетти
35 минут
Пикантные спагетти с грибным соусом
К вкусу спагетти и грибов в представленном рецепте добавлены и другие нежнейшие ароматы — сливочный, чеснока, тимьяна, оливкового масла, зелени. Грибной соус из вешенок в этом блюде — отдельная вкусовая тема. Он придает спагетти интересную текстуру и аромат, вместе с тем насыщает белком, оставляет приятные нотки послевкусия. Готовить такое блюдо долго не придется, оно недорогое, а вкус у него великолепный.
Ингредиенты: Вешенки, Оливковое масло, Петрушка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами
Существует огромное количество видов итальянской пасты, которая является отличным гарниром к мясу или полноценным самостоятельным блюдом. Чтобы добавить к макаронам новые вкусовые оттенки, их подают с различными соусами, которые придают и пикантный аромат. Такое блюдо станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Макароны, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Сливки, Сливочное масло, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Оригинальная черная паста в сливках и белом вине с кальмарами
Благодаря богатому минеральному и витаминному составу, кальмары считаются деликатесным морепродуктом, который обрел большую популярность в мировой кулинарии. У нас этот продукт еще не так широко распространен, но люди, которые практикуют здоровое питание, вводят его в рацион. В данном рецепте используется черная паста на основе чернил каракатицы ― продукт тоже весьма полезный.
Ингредиенты: Белое вино, Икра красная, Кальмар, Сливки, Сливочное масло, Спагетти с чернилам каракатицы, Сыр
карбонара с беконом
20 часов
Паста «Карбонара» с сырокопченым беконом
Простое и вкусное блюдо, приготовленное из спагетти, яиц, сыра пармезан, бекона и черного перца. Сочетание этих ингредиентов создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Пармезан, Растительное масло, Сливки 15% жирности, Соль, Спагетти, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
