Рецепты с рыбой и лососем
салаты с рыбой
30 минут
Салат с лососем на пару и маринованными огурцами
Этот салат появился в холодный зимний вечер, когда хотелось чего-нибудь сытного, полезного и вкусного, а самое главное — простого в приготовлении. Лосось для салата подойдёт любой, я готовлю из горбуши или кеты.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный картофель, Красный лук, Куриное яйцо, Лосось, Майонез, Маринованные огурцы, Соль, Черный перец молотый
соусы и маринады
25 минут
Сметатанный соус с горчицей к семге
Сметанный соус с горчицей к семге ― это вкусное и аппетитное дополнение к рыбе. Многие любят рыб с вкусным соусом, но не знают, что именно приготовить, поэтому сметанный соус с горчицей точно вам понравится. Горчица придает изюминку соусу. Это не только вкусно, но и полезно.
Ингредиенты: Горчица, Оливковое масло, Прованские травы, Семга, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Укроп
блюда из рыбы
1 час
Вкусная семга с кокосовыми сливками
Вкусная семга с кокосовыми сливками ― это аппетитное и вкусное блюдо, которое имеет долгое время приготовления за счет не простой готовки. Кокосовые сливки обладают изысканным вкусом. Сливки нужно выбирать очень внимательно, от этого зависит вкус блюда. Семга нравится многим, поэтому это отличный выбор для украшения праздничного стола.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленый лук, Кокосовое молоко, Лимон, Мед, Миндаль, Паприка, Семга, Смесь перцев, Соль, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Салат с семгой и сметанно-горчичным соусом
Практически любая рыба полезнее мяса, как утверждают диетологи. Она лучше усваивается организмом, богаче по своему составу нутриентов, менее калорийна. А если речь идет о жирной рыбе ― семге, форели, лососе, скумбрии, то она еще содержит еще и полезные жирные кислоты Омега-3, которые уменьшают риск сердечных заболеваний, повышают когнитивные функции мозга и стимулирует иммунитет. Салаты с рыбой и овощами и зеленью очень хорошее решение для легкого ужина. Вкус салата во многом определяется соусом, который его дополняет. Для салатов с жирной рыбой подходят легкие вкусы с некоторой кислинкой, которые будут подчеркивать вкус рыбы, но не вытеснять его.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Желток куриного яйца, Картошка, Консервированная кукуруза, Красный лук, Оливковое масло, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
