алкогольные напитки
алкогольные напитки
90 дней
Наливка из сочных груш с корицей и гвоздикой
Наливка из сочных груш с добавлением ароматных пряностей получается безумно приятным и пикантным напитком. Ее используют в различных целях. Напиток используется в качестве дополнения к десертам или коктейлям, а также в качестве настойки для борьбы с инфекциями. Витамины в наливке хорошо воздействуют на состояние организмы и повышают иммунитет.
Ингредиенты: Ваниль, Водка, Гвоздика, Груша, Корица, Миндальная стружка, Сахар
алкогольный глинтвей...
25 минут
Пряный глинтвейн на красном вине с лаймом и кардамоном
Пряный глинтвейн на красном вине с лаймом и кардамоном — это алкогольный напиток европейской кухни. Впервые глинтвейн приготовили в Древнем Риме. Тогда в вино добавляли различные пряные специи и подавали к столу. Основой в современном глинтвейне является красное вино, а также пряности. Отличительной чертой является то, что в древности напиток не нагревали, а подавали к столу холодным.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Гвоздика, Кардамон, Корица, Красное сухое вино, Лайм, Сахар
алкогольные напитки
42 дня
Простой самогон из айвы
Самогон из айвы начали делать в Японии, поскольку именно сорт японской айвы имеет самый яркий вкус и насыщенный аромат. Для приготовления напитка плоды нужно собирать в середине осени, когда они достигнут нужной степени зрелости. Самогон, приготовленный по классической технологии, получается кисло-сладким, насыщенного лимонно-желтого оттенка. Если в хозяйстве нет перегонного аппарата, можно залить измельченные плоды самогоном и дать им настояться. Такой напиток называется ратафия.
Ингредиенты: Айва, Гвоздика, Мускатный орех, Самогон, Сахар
алкогольный глинтвей...
20 минут
Ароматный глинтвейн с апельсином и яблоком
Как приятно холодным зимним вечером посидеть перед телевизором с бокальчиком ароматного глинтвейна! Глинтвейн по этому рецепту получается очень вкусный, пряный и готовится легко.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Вода, Гвоздика, Красное вино, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Сахар, Яблоки
алкогольные коктейли
15 минут
Ежевичный коктейль с ромом
Приготовьте эффектный и вкусный коктейль на основе ежевики. Он обладает приятным ароматом и оригинальным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Добавив в бокал освежающие кубики льда у вас получится интересная альтернатива популярному Мохито. Благодаря тому, что в нем содержится достаточно большое количество воды, он получается слабоалкогольным и его приятно пить. Такой напиток каждому придется по вкусу.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Лайм, Мята, Сахар, Темный ром
ликеры
14 дней
Домашний кофейно-миндальный ликер
Домашний кофейно-миндальный ликер получается очень ароматным, с ярким запахом кофе и миндаля. Кофе придает напитку тонизирующий эффект и сладкое послевкусие, а миндаль — небольшую горчинку. Такой домашний ликер можно употреблять как самостоятельный напиток или в составе коктейлей. А так же кофейно-миндальный ликер хорошо подойдет в десерты, выпечку или кремы, где это необходимо по рецептуре. Такой ликер можно подавать к мороженому, с кофе или чаем, с круассанами, кексами или горьким шоколадом.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Водка, Миндаль, Растворимый кофе, Сахар
алкогольные напитки
15 минут
Настоящий английский грог
Чтобы приготовить английский грог не обязательно ехать к далекому Туманному Альбиону. Достаточно запастись хорошим чаем, настоящим английским ромом и собрать подходящую компанию. Этот горячий ароматный коктейль обычно готовят в новогодние праздники, он хорошо согревает и создает прекрасное настроение. Можете добавить к напитку «зимние» специи — кардамон, бадьян и корицу. Или наслаждайтесь классическим его составом — чай, ром и лимон. В любом виде ром очень хорош.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Лимон, Сахар, Темный ром, Черный чай
алкогольные напитки
15 минут
Алкогольный грог
Грог — это поистине напиток пиратов и моряков. Если Вы хотите произвести впечатление на гостей, тогда этот напиток то, что Вам поможет. Сочетание крепкого темного рома с черным чаем и сахаром — это отличный коктейль, который очень простой в приготовлении, а результат отменный.
Ингредиенты: Корица, Лимон, Сахар, Темный ром, Черный чай
ликеры
9 дней 1 час
Ароматный итальянский ликер лимончелло
Довольно часто в магазинных ликерах чувствуется лишь приторная сладость. Именно поэтому они и уступают ликерам, приготовленным в домашних условиях. Знаменитый итальянский лимончелло трудно перепутать с другим ликером. Он обладает ярким, терпким и освежающим вкусом. Для приготовления лимончелло в домашних условиях требуется минимальный набор ингредиентов. Он идеально сочетается с соками цитрусовых и отлично подходит для приготовления коктейлей.
Ингредиенты: Вода, Водка, Лимон, Сахар
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль алкогольный из киви и белого рома
Коктейль алкогольный из киви и белого рома, еще называют «Мохито». Придумали его в XIX веке американские солдаты, так как в Америке, в те времена ввели сухой закон, многие уезжали на Кубу. Но там не было привычного для американцев бурбона. Но в большом изобилии был ром, из которого с добавлением различных ингредиентов, и получился коктейль «Мохито». Попробуйте и Вы приготовить необыкновенный, весьма оригинальный, входящий в десятку самых популярных в мире ― коктейль алкогольный из киви и белого рома. Кстати, это был любимый напиток Эрнеста Хемингуэя.
Ингредиенты: Белый ром, Вода, Киви, Лед, Тростниковый сахар
алкогольные коктейли
15 минут
Неповторимый «Дайкири»
«Дайкири» — это достаточно популярный во всем мире алкогольный напиток, который получил свою популярность благодаря своему неповторимому вкусу и волшебному эффекту. «Дайкири» весьма прост в приготовлении, его сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Белый ром, Лед, Сахарный сироп, Сок лайма
алкогольные напитки
15 минут
Быстрый алкогольный грог с лимоном и гвоздикой
Алкогольный грог с лимоном и гвоздикой — напиток прекрасно подойдет для холодного вечера. Он готовится из цедры и сока лимона, виски, гвоздики, черного чая и черного перца. Необычное сочетание таких продуктов делает этот напиток таким вкусным и изысканным.
Ингредиенты: Виски, Гвоздика, Лимон, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
алкогольные напитки
15 минут
Классический грог
Грог — старинный напиток моряков и путешественников. Бокал этого коктейля согреет в холодную погоду, придаст силы, поднимет настроение и предотвратит простудное заболевание. Сочетание сладкого горячего чая и ароматного рома создает насыщенный вкус. Попробуйте сначала классический грог, а потом можете экспериментировать со вкусами — заварить фруктовый чай вместо черного, заменить сахар на ягодный сироп, добавить специи.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Сахар, Темный ром, Черный чай
настойки
7 дней
Перцовка с медом
Перцовка обладает жгучим вкусом. Ее можно использовать как профилактическое средство, которое облегчает симптомы простудных заболеваний. Сам напиток пьется очень мягко и приятно. Наличие меда в напитке делает его еще ароматнее.
Ингредиенты: Мед, Перец чили, Самогон, Черный перец горошком
ликеры
15 минут
Кофейный ликер на молоке
Кофейный ликер по вкусу мягкий и изысканный. Его можно пить перед сном, и это не помешает вам заснуть. Готовиться такой ликер из водки, сгущенного молока и кофе. Многие любят добавлять чайную ложку ликера в кофе, чтобы придать ему пикантного, ароматного вкуса.
Ингредиенты: Ванилин, Вода (кипяток), Водка, Растворимый кофе, Сгущенное молоко
алкогольные напитки
8 дней
Банановый самогон
Доподлинно известно, что кустарно произведенный спиртовой напиток на Руси носил название «корчма», а затем «брага». И только впервые в записях 1917 года спиртовой напиток произведенный в домашних условиях стал называться «Самогон». Умельцы изготавливали его из гороха, овса, пшеницы и даже картофеля. Он имел мутный цвет и резкий запах, однако с развитием технологий, и в этой области, современный прозрачный, «как слеза» самогон не имеет ничего общего со своим предком.
Ингредиенты: Банан, Вода, Кефир, Сахар, Сухие дрожжи
алкогольные напитки
15 минут
Апельсиновый грог «Отелло»
Еще в XVIII веке, в жаркую погоду, запасы воды на кораблях быстро тухли и пропадали. Моряки из-за этого заболевали дизентерией, холерой, кишечными инфекциями. И в качестве мощного антисептического средства, они пили грог. А еще он помогает при переохлаждении, упадке сил, на начальной стадии простудных и вирусных заболеваний, при обморожении конечностей, он укрепляет сердце и нервы, лечит слизистую рта и горла. Поэтому, позвольте себе приготовить апельсиновый грог «Отелло» — напиток с ароматным, темным ромом, душистым запахом черного чая и ярким тропическим вкусом апельсина.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Корица, Сахар, Темный ром, Черный чай
алкогольные напитки
21 день
Гранатовая настойка с медом на водке
Такая настойка получается настоящим кладезем ценных элементов, витаминов и минералов. Употребление напитка отлично скажется на состоянии всего организма: улучшится работа иммунной и нервной системы, повысится уровень сопротивления различным инфекционным заболеваниям. Целебный напиток бесспорно зайдет на ура.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Лимон, Мед
настойки
10 дней 1 час
Настойка на основе кокосовой стружки
Алкоголь, приготовленный в домашних условиях всегда в цене, а если еще и собственноручно, то при употреблении возникают совсем иные ощущения: гордость за итоговый результат. Помимо всего, его можно взять с собой в гости или красиво упаковав использовать в качестве подарка. Если планируете заменять сахар в исходном рецепте, то, помните, что мед не очень хорошо сочетается с кокосом.
Ингредиенты: Водка, Кокосовая стружка, Сахар
алкогольные напитки
10 минут
Коктейль «Виски сауэр»
Виски «Сауэр» ― это коктейль, который считается классикой жанра, а готовится на основе виски. В некоторых источниках указано, что напиток придуман одним из популярных барменов Джерри Томасом, при чем классический способ приготовления состоит всего из трех ингредиентов: лимонный сок, виски и сахар. Данный вариант напитка, с добавлением яичного белка иногда именуется как «Бостон Сауэр». Исторически так сложилось, что в качестве украшения выступает долька цитруса или коктейльная вишня.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Бурбон, Лед, Лимонный сок, Сахарный сироп
алкогольные коктейли
20 минут
Коктейль «Пина колада» в ананасе
Коктейль «Пина колада» готовится на основе сока, рома и кокосового молока. Если подать его в ананасе, то такой напиток украсит вечеринку. Готовится коктейль легко и просто.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Белый ром, Вода, Кокосовое молоко, Лед, Сахар, Сахарный сироп, Темный ром
алкогольные напитки
60 дней
Абрикосовая водка
В настоящее время абрикосовую водку производят в промышленных масштабах, однако истинные ценители напитка утверждают, что самую правильную абрикосовую водку можно приготовить по старинному рецепту только дома. Для хорошей настойки фрукты выбирайте носом, так как именно от запаха будет завесить итог, и для наилучшего результата абрикосовой водки необходимо взять рисовый самогон в соотношении 1:1.
Ингредиенты: Абрикос, Водка, Сахар
алкогольные напитки
12 дней
Домашний самогон из варенья
Вы можете приготовить самогон из любого варенья, которое вам больше по вкусу, но обязательно добавляйте дрожжи, иначе брожение будет долгим. Также не рекомендуем смешивать несколько вкусов варенья, так как это может испортить самогон. Лучше всего для напитка подходят вишневое или абрикосовое варенье с косточками.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Сахар, Сухие дрожжи
алкогольные напитки
30 минут
Кофейный грог со сливками
Грог — это традиционный английский алкогольный напиток с ромом. Обычно его готовят на основе крепкого чая с лимоном или лаймом и добавляют разные специи. Грог хорошо согревает и поднимает настроение в холодный зимний вечер. Можно также приготовить грог на основе кофе, добавив при заваривании любимые специи, ром и взбитые сливки. Кофе для грога подойдет крепкий, средней степени обжарки. Такой напиток хорошо подать в завершение застолья, когда гости еще хотят поговорить после праздничного ужина.
Ингредиенты: Молотая гвоздика, Молотая корица, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный ром, Тростниковый сахар, Цедра апельсина, Эспрессо
ликеры
40 минут
Ликер из айвы
Ликер из айвы — алкогольный напиток с кисловато-сладким вкусом и янтарным цветом. Ликер из японской айвы нужно готовить исключительно из спелых и ароматных плодов. От этого зависит аромат ликера. Если айва зеленая, в домашних условиях она может дозреть, если положить ее в теплое место. В рецепте ликера из айвы используется сахар, который раскрывает богатый вкус плодов. Айва оказывает благотворительное воздействие на пищеварительную систему и снижает раздражительность.
Ингредиенты: Айва, Апельсин, Ванильная эссенция, Водка, Груша, Лимонная кислота, Сахар
