Диетические напитки
Безалкогольные кокте...
10 минут
Детокс-коктейль с кефиром, сельдереем и корицей
После затяжных праздников неплохо сделать мягкое детокс организма в течении 2–3 дней. Для детокс-коктейля выбирайте очень легкие для пищеварения продукты, которые насытят организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Один из очень удачных вариантов — это кефир с зеленью сельдерея, петрушки, укропа, кинзы, эстрагона и других ароматных трав. Хорошо дополнят детокс-коктейли с кефиром и зеленью специи. Корица повышает иммунитет, улучшает работу мозга и поднимает настроение.
Ингредиенты: Кефир, Молотая корица, Петрушка, Стебель сельдерея
чай
10 минут
Бодрящий индийский чай с пряностями
Этот легендарный индийский чай на его родине называют «масала чай», что буквально означает «чай со специями». Благодаря входящим в его состав специям напиток имеет неповторимый аромат. Еще считается, что он способствует очищению крови, укреплению иммунитета и нервной системы. Свежезаваренный чай масала прекрасно согревает, а охлажденный — освежает.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кардамон, Корень имбиря, Мед, Молоко, Мускатный орех, Черный перец молотый, Черный чай
алкогольные коктейли
10 минут
Алкогольный коктейль с ежевикой
Повесь шампанского и вина, довольно специфична. Представление их вместе почти невозможно, но в данном коктейле, оно на высшем уровне. Также вино отлично справляется со стрессом и депрессией.
Ингредиенты: Ежевика, Коньяк, Красное вино, Лед, Сок ежевики, Шампанское
смузи
10 минут
Низкокалорийный смузи с фруктами, на соевом молоке
Медики всего мира утверждают, что основой хорошего здоровья является полезное питание. Придерживаясь правильной диеты, вы всегда будете в хорошей форме и сохраните свои сосуды и сердце здоровыми. Устраивая себе разгрузочный день, приготовьте смузи с нежирным творогом, полезным соевым молоком и фруктами, которые способствуют снижению холестерина, артериального давления, следовательно, защитят вас от проблем с сердцем.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Мускатный орех, Соевое молоко, Творог 1%, Яблоки
алкогольные коктейли
15 минут
Молочный коктейль с ягодами и алкоголем
Молочные коктейли с алкоголем как нельзя лучше украсят девичью вечеринку. Приготовление такого напитка не отнимет много времени и сил, а результат обязательно понравится Вашим гостям. Ягоды в этом коктейле можно использовать любые из тех, что Вам нравятся. Клубника сделает коктейль сладким и создаст романтическое настроение. Экспериментируйте с ягодами смело, именно они изменяют настроение.
Ингредиенты: Водка, Клубника, Красная смородина, Лед, Молоко, Сливки
Безалкогольные кокте...
10 минут
Кокосовый молочный коктейль
Кокосовый молочный коктейль ― это очень вкусный, сладкий и полезный напиток. Коктейль имеет простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Кокосовое молоко придает коктейлю не обычный вкус. Это блюдо понравится всем любителям вкусный и быстрых в приготовлении напитков.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Мед, Молоко, Мороженое
Безалкогольные кокте...
3 минуты
Молочно-кокосовый коктейль
Считается, что появлению коктейлей народ обязан американцам, которые придумали их, вдохновившись британским пуншем. Несмотря на, казалось бы незамысловатый способ приготовления этих вкусных напитков, коктейли прошли долгий путь смешивания всевозможных ингредиентов и вкусов, чтобы на сегодняшний день любой желающий мог насладиться настоящим произведением искусства.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Молоко, Мороженое, Сахар
настойки
15 дней
Ароматная настойка на гранате
Гранатовая настойка- ценный, оказывающий на организм благотворное действие продукт. Домашние настойки пьются мягко и легко. Поэтому главное не злоупотреблять и пить в умеренных количествах для поднятия здоровья и настроения. Настойку из этого прекрасного южного фрукта можно пить не охлаждая. Хотя кто-то любит пить этот напиток охлажденным. Для этого можно добавить в рюмку лед или поместить рюмки на некоторое время в морозильную камеру. Можно пить ее как самостоятельный напиток, используя в качестве закуски блюда из мяса, а можно добавлять в чай или в коктейли. Эта ароматная настойка сохраняет свои вкусовые качества на протяжении полугода, затем будет чувствоваться только алкоголь.
Ингредиенты: Гвоздика, Гранат, Душистый перец горошком, Кориандр, Корица, Лимон, Мед, Самогон
настойки
28 дней 1 час
Рубиновая клюквенная настойка на водке с медом и мятой
Клюквенная настойка — напиток, издавна очень популярный на Руси. Целебная ягода, которую называют северным лимоном, обладает мощным набором витаминов, макро— и микроэлементов, полисахаридов и другие важные вещества. Они сохраняются и в настойке. Красивая по цвету и обладающая легким привкусом кислинки настойка, приготовленная с медом и мятой — добротный и ароматный напиток к десерту во время праздничного застолья.
Ингредиенты: Вода, Водка, Клюква, Мед, Мята
квас
2 часа 35 минут
Квас с лимонной кислотой
В славянских странах очень любят пить и готовить квас. Предпочтение самодельному квасу отдано за натуральный состав и отсутствие в нем консервантов! Этот напиток имеет многовековую историю. В настоящем рецепте для кваса понадобятся всего лишь вода, сахар, лимонная кислота, дрожжи и сухой хлебный квас. Смешайте все сухие ингредиенты в банке, залейте их кипяченой водой, тщательно размешайте и оставьте настаиваться. Выдержите жидкость сутки и замечательный квас готов!
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Сахар, Сухие дрожжи, Хлебный квас
чай
45 минут
Домашний концентрат для чая масала
Чай масала возник в Индии в XIX веке, когда британцы начали выращивать чай в колониальной Индии. Чтобы адаптировать этот напиток к местным традициям, индийцы стали добавлять в него смесь специй «масала» и смягчать терпкий вкус молоком, сахаром или медом. За пряным напитком не обязательно ехать в Индию — можно приготовить концентрат для него дома. Останется лишь добавить горячей водой и немного молока.
Ингредиенты: Анис, Вода, Гвоздика, Кардамон, Корень имбиря, Молотая корица, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
соки
30 минут
Абрикосовый сок без соковыжималки
Домашний абрикосовый сок — отличная альтернатива магазинным продуктам. Напиток получается не только вкусным, но и 100% натуральным. А благодаря ценным свойствам абрикоса он еще и очень полезный. Чтобы приготовить сок, не обязательно иметь соковыжималку — достаточно просто сварить фрукты, а после пропустить их через сито. Лимонная кислота выступит в роли консерванта, поэтому продукт сохранится на долгое время. В итоге получится густой вкусный абрикосовый сок без лишних добавок и мякоти.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Лимонная кислота, Сахар
кисель
30 минут
Кисель с агар-агаром
Кисель — это вкусный напиток, приготовленный на основе фруктов, ягод или злаков. В качестве загустителя в кисель добавляют крахмал, поэтому он получается очень тягучим. Однако можно встретить рецепты, в которых крахмал заменяют другими загустителями. Один из таких примеров — кисель с агар-агаром. Ароматный напиток из ягод получается очень вкусным и при этом полезным. А натуральная добавка в виде агар-агара позволяет сделать кисель прозрачным, сохранив тем самым натуральный цвет плодов.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Замороженная вишня, Клубника замороженная, Сахар
компоты
40 минут
Компот из голубики
Из голубики на зиму можно приготовить вкусный витаминный компот. Чтобы получился именно этот напиток, а не концентрированный сок, готовить его лучше в трехлитровой банке. И обязательно сохранить целостность ягод. Голубика очень нежная — лопается даже при небольшом нажатии. Чтобы свежая ягода при очистке не раскисла, мойте плоды щадящим способом. Налейте в широкий таз воду. Ягоды выложите в дуршлаг и несколько раз окуните в чистую воду.
Ингредиенты: Вода, Голубика, Лимон, Сахар
смузи
15 минут
Смузи с йогуртом, апельсиновым соком и мандаринами
Мандарины, как и все цитрусовые, богаты витамином С. Также в них содержатся необходимые микроэлементы и антиоксиданты. Поэтому они отлично подходят для приготовления всевозможных смузи. Лучше всего, конечно, готовить напиток в зимнее время года, так как именно в этот сезон созревает урожай сладких и очень вкусных мандаринов. Смузи с мандаринами, апельсиновым соком и йогуртом получается нежным с цитрусовым вкусом и ароматом. Чтобы сгладить кислинку добавьте пару ложечек меда или сахара.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Греческий йогурт, Мандарины, Мед
Безалкогольные кокте...
15 минут
Молочный коктейль с гранатом и мороженым
Яркие блестящие зерна граната, которые прячутся под толстой грубой кожурой, считаются настоящим кладезем полезных веществ. Исследования выявили в них наличие уникальных веществ, которые есть только в гранате. Этот плод ценили еще с древности, у многих народов встречаются изображения граната и описание его целебных свойств. Антиоксиданты, найденные в гранате, по своим полезным свойствам в 3 раза сильнее антиоксидантов красного вина и зеленого чая. Также гранат содержит много витамина С и группы В, растворимую и нерастворимую клетчатку, микроэлементы. Приготовьте молочный коктейль с гранатом – сливочный вкус молока, усиленный вкусом мороженого, прекрасно сочетается со вкусом граната.
Ингредиенты: Зерна граната, Молоко, Мороженое
безалкогольные напит...
15 минут
Орчата из чуфы
Орчата из чуфы — испанский напиток, родиной которого принято считать Валенсию. По преданию, одна сельская девушка преподнесла королю Арагона Хайме I молоко земляного миндаля, когда тот попросил утолить жажду. Это было в XIII веке, а первый письменный рецепт напитка появился в 1324 году. С тех пор инструкция осталось неизменной — кроме чуфы, она же "земляной миндаль" или "сыть съедобная", понадобятся лишь вода и сахар или сахарная пудра.
Ингредиенты: Вода, Сахарная пудра, Чуфа
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль из шампанского с коньяком
Коктейль из шампанского с коньяком получается очень интересным, ярким и вкусным.Это один из самых старых спиртных напитков для разного рода вечеринок. Такой коктейль под названием «Шампань» был впервые создан еще в 1889 году. Его смешал известный американский бармен Джон Догерти на конкурсе в Нью-Йорке. Однако изначально в состав «Шампани» не входил коньяк, сегодня же после многочисленных экспериментов специалисты пришли к выводу, что одним из главных компонентов непременно должен быть коньяк.
Ингредиенты: Биттер, Коньяк, Сахар, Свежевыжатый апельсиновый сок, Шампанское
