Быстрое правильное питание
салаты с рыбой
10 минут
ПП салат с помидорами
Салат с помидорами и анчоусами — эффектное и полезное блюдо, которое готовится в считанные минуты. Анчоусы имеют в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина. Также эта рыба содержит вещества, которые активизируют клеточный метаболизм и помогают регенерации тканей. Из-за маленького веса и небольшой продолжительности жизни в анчоусах накапливается очень мало ртути и других токсинов, что делает их одним из самых безопасных видов рыб.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Консервированный анчоус, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
ПП десерт из хурмы
Правильное питание может показаться скучным, пресным и однообразным, если не дополнить его полезными десертами. Один из таких десертов ― запеченная хурма с медом и орехами кешью. Хурма, хоть и очень сладкая и ее часто не рекомендуют использовать в диетическом питании, однако полезных для организма веществ в ней очень много. Особенно стоит отметить высокое содержание в хурме бета-каротина, предшественника витамина А, который отвечает в организме за здоровье зрения, кожи и слизистой, а также участвует в обменных процессах. Кроме того хурма очень богата калием и потому поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Да и просто ― хурма один из самых вкусных сезонных фруктов.
Ингредиенты: Кешью, Лайм, Хурма
гранола и мюсли
30 минут
ПП батончики-мюсли
Мюсли — блюдо швейцарского происхождения, которое в 21 веке стало синонимом здорового питания. Впервые изготовили мюсли совсем недавно — в самом начале 20 века. Интересно то, что такое блюдо было изобретено не для завтраков. Предполагалось, что мюсли будут подавать к каждому приему пищи, как в России — хлеб с маслом. По сей день в Швейцарии придерживаются именно такого варианта. Готовят мюсли на основе фруктов, ягод, сухофруктов, орешком, меда, сиропов, семечек и т.д.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Груша, Курага, Лимон, Овсяные хлопья, Сушеный инжир, Тростниковый сахар, Чернослив
запеканка
25 минут
ПП запеканка с бананом и грушей в микроволновке
Запеканка — блюдо, которое относится к традиционной русской кухне. На Руси запеканки стали готовить с того момента, когда манная крупа стала общедоступной. Однако ученые утверждают, что корни запеканки уходят во Францию, где и придумали рецепт. Придумывать его было не сложно: люди однажды решили собрать все ингредиенты после трапезы и соединить в одну. И сначала запеканка считалась блюдом бедняков. Сейчас запеканка — это привычное всем блюдо, в основе которого, как правило, содержится манка.
Ингредиенты: Банан, Груша, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Творог
кекс с бананами
30 минут
ПП кексы с арахисовой пастой и бананом
Кексы по этому рецепту очень быстро и просто готовятся. В эти кексы не добавляют сахар, поэтому они станут полезным перекусом для взрослых и детей.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Кедровые орехи, Молоко, Молочный шоколад, Разрыхлитель теста, Рисовая мука
закуски из сыра
5 минут
Сыр с орехами и морковью
Сыр пополнит организм кальцием и фосфором, а также витаминами А, D и Е, к тому же даст необходимое ощущение сытости. Тот же эффект будет и от орехов. Он добавит вам магний, нужный для нервной системы и мышц, а также калий для сердца. И еще много других полезных веществ. В их компанию хорошо впишется сочная сладковатая морковь. Нарежьте ее брусочками и выложите на тарелку к сыру и орехам.
Ингредиенты: Миндаль, Морковь, Полутвердый сыр
солянка
25 минут
ПП солянка с мясными фрикадельками и куриной ветчиной
Солянка очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, но не все могут позволить себе такую калорийную и жирную пищу. Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и старается питаться правильно, предлагаем рецепт солянки с фрикадельками из нежирного фарша и куриной ветчины. Фарш можно сделать из куриного, индюшиного филе, из телятины или говядины. Ветчина подойдет из индейки или курицы, а можно по кусочку разной. Для аромата можно нарезать кусочек копченой куриной грудки.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка (копченая), Лимон, Оливки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Фарш из индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый
запеканка
15 минут
ПП запеканка в лаваше
Запеканка — это блюдо, которое готовят из продуктов, одним из которых является связующим (например, яйцо). Готовят запеканку на сковороде, в микроволновке, мультиварке и на пароварке. Казалось бы, что запеканка — это традиционное русское блюдо, а оказывается, что корни относят к 18 веку Франции. Существует легенда, что повара короля однажды решили собрать в одно блюдо все, что осталось после трапезы. На Руси запеканку начали готовить, когда стало модным заимствовать рецепты блюд у европейцев.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Йогурт, Орехи
хачапури
25 минут
ПП-хачапури с сырной начинкой на сковороде
Очень вкусно и сытно. Блюдо готовится из самых доступных продуктов, которые, скорее всего, есть у Вас под рукой. Давайте готовить вместе.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Полбяная мука, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
чипсы
10 минут
ПП чипсы из водорослей нори
Водоросли нори ― продукт, популярный в современном мире благодаря такому блюду, как суши. Водоросли, растущие в воде, промывают, разрезают и обсушивают на солнце или искусственными путями. Существует несколько видов таких водорослей. Многим вкус нори напоминает шпинат, а запах ― на капусту. В составе нори содержится большое количество йода, фосфора, кальция, омега-3 жирных кислот, витамина А и других незаменимых для организма человека веществ.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Белый кунжут, Нори
Читают сейчас
