Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

румынская кухня

румынская кухня

Еще

Популярное

Дроб из куриной печени

Дроб из куриной печени

Традиционное пасхальное блюдо из Румынии. Аутентичное блюдо делается из бараньих субпродуктов, здесь из более доступной и диетической куриной печени.

Самый простой рецепт приготовления домашней арахисовой пасты

Самый простой рецепт приготовления домашней арахисовой пасты

Вкус не отличается от покупной арахисовой пасты!

Самое вкусное и простое в приготовлении варенье из черной смородины

Самое вкусное и простое в приготовлении варенье из черной смородины

Это варенье отлично подойдет для домашних чаепитий.

Сытная и аппетитная шаурма в сырном лаваше

Сытная и аппетитная шаурма в сырном лаваше

Закуска отлично подходит к любимому фильму!

Картофельный ежик

Картофельный ежик

Картофель необычной подачи в сливочно-грибном соусе.

Наивкуснейший десерт из фруктов, ягод и мороженого

Наивкуснейший десерт из фруктов, ягод и мороженого

Данный рецепт отлично подойдёт, если вы придерживайтесь правильного питания.

Румяные и аппетитные мини-пиццы с молочными сосисками, солеными огурцами и моцареллой

Румяные и аппетитные мини-пиццы с молочными сосисками, солеными огурцами и моцареллой

Этот рецепт очень прост в приготовлении.

Фаршированные болгарские перцы

1 час 10 минут

Фаршированные болгарские перцы

Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо, которое станет украшением обеденного стола. Фаршированные перцы - сытное, калорийное, аппетитное блюдо.

Творожная запеканка с меренгой

Творожная запеканка с меренгой

После появления в доме нового миксера, все десерты в доме стали преображаться. И вот пример как из простой творожной запеканки сделать шедевр.

Закуска из слоеного теста с тунцом

Закуска из слоеного теста с тунцом

Необычные бутерброды на стол, будут отличной закуской.

Фаршированные яйца с чесноком и кинзой

Фаршированные яйца с чесноком и кинзой

Вкусная, быстрая, легкая закуска к столу.

Фаршированные перцы с кускусом

1 час 40 минут

Фаршированные перцы с кускусом

Нестандартный вариант фаршировки перцев. Начинка имеет плотную структуру, но при этом сочная. Все любят фаршированные перцы, поэтому перцы, приготовленные по данному рецепту, не станут исключением! Получается вкусно и сочно.

Мамалыга из пшена

Мамалыга из пшена

Древнейшая замена современному хлебу. Мамалыга из пшена получается даже вкуснее популярной мамалыги из кукурузной крупы.

Перец фаршированный с индейкой

Перец фаршированный с индейкой

Фаршированный перец — это блюдо молдавской и румынской кухни. Но оно давно распространилось и по другим странам и стало одним из любимых блюд в сезон перца. Традиционно, перец фаршируют овощами и фруктами, мясом и рисом. Для этого блюда подходят любые сорта сладкого перца. При тушении перца с начинкой из мяса и риса происходит обмен вкусами и ароматами.

Мамалыга по-молдавски

Мамалыга по-молдавски

Мамалыга по-молдавски — это национальное молдавское блюдо. Это отличная альтернатива хлеба. Мамалыга подается на стол с брынзой, жареной рыбой, салом или шкварками. Мамалыга имеет не сложное приготовление за счет простоты ингредиентов. Она подается на большой плоской тарелке.

Фаршированный перец с говядиной

Фаршированный перец с говядиной

Несколько веков назад итальянские крестьяне фаршировали перец спагетти и остатками со стола. Они брали такую закуску с собой на работу в поля и виноградники. Немного позже перец стали наполнять смесью из макарон и сыра, добавляя ароматные специи и базилик. И только к середине 19 века фаршированный перец стали приготавливать с начинкой из мясного фарша, запекая в печи или отваривая. Фаршированный перец и сегодня является уникальным блюдом, рецепт которого можно варьировать под себя.

Фаршированный перец с творожным сыром

Фаршированный перец с творожным сыром

Для приготовления закуски не требуется особо затратных продуктов, можно использовать специи, что есть под рукой. Перец знаменит большим содержанием в составе витамина С, А, К, калия, марганца. Он богат белками, жирами, клетчаткой, сахаром. Фаршированные перцы лучше всего готовить летом в разгар овощей. Сегодня фаршируем перец творожным сыром и ветчиной. Закуска получается отменная, вы и ваша семья оцените ее по достоинству.

Классический фаршированный перец с чесноком

Классический фаршированный перец с чесноком

Классический рецепт фаршированных перцев с чесноком знаком даже новичку на кухне. Перец знаменит большим содержанием в составе витамина С, А, К, калия, марганца. Он богат белками, жирами, клетчаткой, сахаром. Фаршированные мясом перцы лучше всего готовить летом. В сезон и вкус перца сочный и насыщенный, да еще и бюджетно. Это блюдо придется вам по вкусу и станет любимым в вашей семье.

Фаршированный перец со сливками

1 час 30 минут

Фаршированный перец со сливками

Фаршированный перец сейчас является распространенным блюдом многих кухонь мира. Готовят его целиком, либо половинками, заполняя разнообразной начинкой. Используются только спелые плоды перца.

Домашние фаршированные перцы с кускусом

1 час 10 минут

Домашние фаршированные перцы с кускусом

Фаршированный перец — блюдо, в основе которого лежат очищенные от семян перцы, обычно фаршированные фаршем с рисом. Сочетание мяса и овощей — всегда беспроигрышный вариант. А использование перца придаст ярко выраженный вкус блюду. При этом это беспроигрышный вариант как для праздничного стола, так и для трапезы в кругу семьи.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении