Диетические овощные салаты
3163 пошаговых рецепта
овощные салаты
1 час
Летний салат по-болгарски
Кто побывал в Болгарии, обязательно привез с собой рецепт этого салата. Шопский салат, так же как и греческий постепенно завоевывает наши вкусы. Он так же просто готовится, в составе те же перец, помидор, огурец и рассольный сыр. Но сыр в шопском салате, в отличие от греческого, трут на терке, а перец предварительно запекают в духовке. Попробуйте приготовить этот полезный летний салат, ведь свежие овощи можно купить в магазине круглый год.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Брынза, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Свежая зелень
греческий салат
10 минут
Насыщенный греческий салат
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
1
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета
овощные салаты
25 минут
Интересный салат с корнем сельдерея и шампиньонами
Иногда классические салаты, готовящиеся в семьях из года в год, надоедают, просто приедаются. Тогда хозяйки начинают экспериментировать с ингредиентами в поисках более интересного рецепта, который точно удивит всю семью и будет воспринят положительно. Это случай салата с корнем сельдерея и шампиньонами. Несмотря на весьма нетипичный набор продуктов, общий вкус блюда достоин быть явлен миру и признан общественностью.
Ингредиенты: Горчица, Корень сельдерея, Куриное филе, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Шампиньоны
салаты с маринованны...
15 минут
Вегетарианский салат с ананасом и маринованным огурцом
Данное блюдо может разнообразить не только стол вегетарианца, но и любого мясоеда, если его подать как дополнение к мясному блюду. Так же блюдо будет хорошо и для тех, кто объявил себе разгрузочные дни по питанию, так как в 100 граммах такого салата содержится всего 30 ккал.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Красный лук, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль
овощные салаты
10 минут
Быстрый салат из пекинской капусты и красного лука
Красный лук ― это сочный, полезный, вкусный овощ. Он способствует выведению шлаков из организма, благотворно влияет на работу сердца, укрепляет иммунитет. В кулинарии его используют практически везде. С ним можно готовить маринады, салаты, первые и вторые блюда.
Ингредиенты: Красный лук, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Укроп
овощные салаты
25 минут
Весенний овощной салат с кедровыми орешками и сыром на вечер
Отличный салат, который освежит в любую погоду и наполнит вас полезными микроэлементами.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Огурец, Помидор, Прованские травы, Салат «айсберг», Соль, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Творожный сыр
овощные салаты
30 минут
Диетический салат с хурмой, форелью и свежей зеленью
Овощные салаты занимают первое место по частоте использования в диетическом питании. Они богаты минеральными веществами и пищевыми волокнами, низкокалорийные и легко перевариваются. Чтобы превратить обычный овощной салат в полноценное диетическое блюдо, дополните его рыбой для увеличения количества белка, а также полезными жирами и углеводами. Слабосоленая форель, хурма и авокадо справятся с этой задачей наилучшим образом.
Ингредиенты: Авокадо, Дижонская горчица, Зеленый виноград, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Рукола, Салатные листья, Слабосоленая форель, Стебель сельдерея, Хурма, Яблоки
оливье
40 минут
Оливье по-новому без картошки
Вкусный салатик, который станет отличной альтернативой привычному новогоднему блюду. Картошку не добавляю, поэтому блюдо получается менее калорийным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Полезный салат из кускуса и сладкого перца
Если вы придерживаетесь принципов правильного питания или просто хотите разнообразить рацион, то попробуйте приготовить салат из кускуса с овощами. Он готовится быстро и просто, а получается сытным, при этом низкокалорийным. Если съесть его на обед, то сил хватит до самого вечера. Салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде сразу после варки кускуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус красный, Вода, Зеленый лук, Кускус, Морская соль, Мята, Петрушка, Растительное масло, Специи, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час
Летний салат с овощами и сыром
Очень люблю лето за его краски и огромное количество вкусных овощей и фруктов. Предлагаю в сезон такого разнообразия приготовить вкусный и очень яркий салатик из овощей.
Ингредиенты: Баклажан, Бальзамический соус, Кабачок, Кукурузный крахмал, Помидор, Соль, Сыр фета, Чеснок
