
Диетические овощные салаты
3146 пошаговых рецептов

овощные салаты
10 минут
Сочный овощной салат «Венера»
Этот салат готовится из свежих овощей, получается очень ярким, сочным и легким. Заправка из лимонного сока и растительного масла придаст блюду приятную кислинку.
Ингредиенты: Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый

винегрет с квашеной...
30 минут
Винегрет со смесью перцев
Салат из отваренных овощей с добавлением квашеной капусты и смеси разных перцев.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль

винегрет с квашеной...
1 час 35 минут
Винегрет с зеленым горошком и маринованными огурцами
Классический рецепт приготовления винегрета с консервированным горошком. Простой и вкусный салат.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль

салаты с маринованны...
30 минут
Питательный салат с корейской морковью и кукурузой
Корейскую морковку любят многие. Она вкусная даже, если просто подать ее на стол, как закуску. Но салат из корейской морковки и кукурузы станет для вас новым открытием. Он украсит своей яркостью любой праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриный окорочок, Майонез, Соль, Укроп, Черный перец молотый

салаты с маринованны...
30 минут
Морковь по-корейски с грибами
Морковь по-корейски не имеет никакого отношения к Корее. В конце тридцатых годов часть корейцев была депортирована в Азию. Много людей оказались в незнакомой стране и незнакомой обстановке. Получилось так, что на чужбине не было привычных для них блюд, не было продуктов для их приготовления. Чтобы получить блюдо похожее по вкусу на их национальное они начали экспериментировать и готовить из тех продуктов, что у них были. Корейцы заменили пекинскую капусту на морковь, т.е. поменяли основной ингредиент, а специи для маринада и технологию приготовления оставили те же.
Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок, Шампиньоны

греческий салат
10 минут
Насыщенный греческий салат
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета

овощные салаты
10 минут
Легкий салат с помидорами и редисом
Благодаря сыру фета из овечьего молока, салат получается ароматным и с небольшой кислинкой. Также к этому блюду можно добавить лимонный сок, зелень, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета

греческий салат
30 минут
Традиционный греческий салат
Рецептура греческого салата уже давно распространилась по всему миру, и каждая хозяйка вносит в него небольшие изменения на свой вкус. Здесь описан классический рецепт, при желании вы можете добавить еще ингредиенты или заменить существующие. Интересно, что сами греки стараются перемешивать салат только перед подачей, в процессе же приготовления крупно нарезанные овощи выкладывают слоями.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Душистый перец молотый, Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор «бычье сердце», Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета

овощные салаты
20 минут
Легкий салат с оливковым маслом
Приготовьте простой легкий салат с оливковым маслом. Вкусный несложный салат, отличный вариант перекуса с пользой для организма. В нашем мире редко кто обладает свободным временем, чтоб приготовить себе полноценный обед. Чем отдать предпочтение вредным бутербродам, лучше перекусить скромным салатом, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина.
Ингредиенты: Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Свежая зелень, Соль, Специи, Яблоки

винегрет с квашеной...
2 часа 30 минут
Винегрет «Правильный»
Винегрет в новом прочтении. Салат без картофеля, соли. Горошек возьмите без сахара. Подходит как гарнирный салат к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованные корнишоны, Морковь, Оливковое масло, Свекла

греческий салат
25 минут
Салат по-гречески из печеных овощей
Интересная интерпретация греческого салата. У печеных овощей более тонкий и мягкий вкус, при этом сильный аромат. Салат хорош и в свежем виде и через несколько часов после того, как постоит. Хороший выбор, чтобы удивить домочадцев изъезженной классикой в новом исполнении. Зелень для салата можно использовать любую, какая нравится: от кинзы до укропа.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красный лук, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр фета

овощные салаты
10 минут
Сытный салат из кольраби с морковкой и жареным луком
Кольраби — это капуста, которая намного полезнее, чем другие виды капусты. На вкус она похожа на кочерыжку белокочанной капусты, нежная и сладкая на вкус. Едят ее сырой, вареной, жареной, тушеной. Чаще всего из кольраби готовят салаты. Их заправляют оливковым маслом и различными соусами. Немцы фаршируют и запекают кольраби, французы добавляют ее в супы и жаркое.
Ингредиенты: Кольраби, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый














