салаты из свежих овощей
греческий салат
20 минут
Классический греческий салат с красным луком
Греческий салат — популярное во всем мире средиземноморское блюдо. В традиционный рецепт греческого салата всегда обязательно входят маслины, сыр фета, помидоры и огурцы. А в качестве приправы чаще всего используют орегано. Это пряная специя с приятным ароматом, которая обладает лечебными свойствами. Например, орегано помогает при отравлениях, хорошо дезинфицирует организм и оказывает противовоспалительное действие.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Помидор, Салатные листья, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
15 минут
Овощной салат с фетой и кинзой
Традиционно салат с овощами и фетой считается греческим. Именно там так популярны овощи с козьим сыром и оливковым маслом. И это понятно: Греция — страна солнечная, и овощи там отменные. Но и у нас, если очень постараться, можно найти отличные ингредиенты для этого полезного, легкого и очень нарядного салата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
греческий салат
20 минут
Греческий салат с чесноком
Главный ингредиент греческого салата, который традиционно в Греции называют «деревенским» — сыр фета. Это национальный греческий продукт, который готовится из овечьего или козьего молока. По консистенции он напоминает твердый творог, а во вкусе имеет приятную ненавязчивую кислинку. Фета отлично сочетается с овощами и не перебивает их вкус. А чесночная заправка придает греческому салату невероятный аромат. Стоит отметить, что заправлять салат рекомендуется прямо перед подачей на стол.
Ингредиенты: Итальянские травы, Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
15 минут
Греческий салат с соевым соусом и семенами кунжута
Считается, что рецептуру классического салата менять нельзя, ведь тогда его уже будет трудно назвать греческим. Но добавить мелкие штрихи, например, в виде соевого соуса и кунжута, вполне допустимо — они помогут салату приобрести новые вкусовые оттенки. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбным блюдам. Для более интересного вкуса можно добавить в салат как маслины, так и оливки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Традиционный греческий салат
Популярное блюдо средиземноморской кухни. Традиционно включает свежие овощи, оливки, а также сыра фета и оливковое масло.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимон, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сыр сиртаки
салаты из свежих ово...
15 минут
Быстрый салат из пекинской капусты с помидорами
Салат из пекинской капусты с помидорами быстро и легко приготовить. Он получается очень свежий и вкусный, с приятной кислинкой благодаря своей специальной заправки из лимонного сока и растительного масла.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Лимонный сок, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп
салаты из свежих ово...
10 минут
Классический рецепт салата «Капрезе»
Средиземноморскую кухню в целом и итальянскую в частности просто невозможно себе представить без традиционного салата «Капрезе». Это легкий освежающий салат, состоящий всего из 3 таких простых ингредиентов как помидор, сыр моцарелла и базилик, который буквально покорил сердца миллионов людей во всем мире.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Помидор, Соус песто
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат «Капрезе» с пастой ригатони
Салат «Капрезе» — это незыблемая классика итальянской кухни. Сочетание нежного сыра моцарелла, мясистых сочных помидоров и пряного ароматного базилика — это то, что первым приходит на ум при упоминании итальянской кухни. Паста ригатони же в сочетании с «Капрезе» рождает абсолютно новое неповторимое блюдо, как нельзя лучше отражающее итальянские традиции.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Итальянские травы, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Паста ригатони, Помидоры черри, Смесь перцев, Соль
салаты из свежих ово...
15 минут
Пикантный салат «Капрезе» с руколой и кедровыми орехами
Салат «Капрезе» — это самая настоящая классика итальянской кухни, а, как известно, любая классика подвергается риску переделок или, как бы сказали музыканты, каверов. Но не всегда перемены — это плохо. Многие из новых блюд действительно можно назвать стоящими. Одним из таких блюд является пикантный салат «Капрезе» с руколой и кедровыми орехами.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Кедровые орехи, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
1 час
Греческие мотивы
Выбрала этот рецепт, чтобы использовать комбинированный рассольный продукт сиртаки для греческого салата. Его можно заменить брынзой, фетой.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Лимонный сок, Маслины без косточки, Микс салатов, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Сладкий перец, Соль, Сыр сиртаки
капрезе
10 минут
Нежный салат капрезе
Салат капрезе — это традиционное итальянское блюдо, состоящее из спелых помидоров, ломтиков сыра моцарелла, листьев базилика, оливкового масла и бальзамического уксуса. Приготовление занимает всего полчаса. Подайте салат с бокалом вина.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
2 часа 15 минут
Греческий салат с перцем рамиро и орегано
Оригинальная вариация греческого салата с орегано, белым хлебом и перцем рамиро вместо болгарского. Те, кто следят за своей фигурой, могут заменить ломтик белого хлеба на отрубный или цельнозерновой. Главная приправа блюда, орегано, является дезинфицирующим, противовоспалительным и мочегонным средством, а также антисептиком. Эта трава регулирует работу органов пищеварения и лечит болезни желудка.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый хлеб, Каперсы, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Чесночное масло
греческий салат
15 минут
Быстрый греческий салат с латуком и брынзой
Главные составляющие греческого салата — помидоры, огурцы, маслины и сыр. Для салата греки выбирают сыр фета. Это традиционный греческий сыр, приготовленный из козьего или овечьего молока. В разных странах фету иногда заменяют на другие виды сыра. Например, можно сделать греческий салат с латуком и брынзой. Фета и брынза похожи, но немного отличаются по вкусу и консистенции. Брынза тверже и не крошится при нарезании. К тому же она менее калорийна.
Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Жареный кунжут, Лимон, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидор, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый
греческий салат с фе...
30 минут
Салат «Греческий» с сыром фета
Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Зеленый салат с авокадо и яблоком
Зеленый витаминный салат, необычный и очень вкусный. Хрустящее зелёное яблоко прекрасно сочетается с мягким, нежным авокадо. Вкусная кисло-сладкая заправка делает весь этот ансамбль гармоничным и завершённым.
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Красный лук, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
59 минут
Салат с моцареллой «Флейта»
Очень насыщенный по вкусу и лёгкий салат с моцареллой и свежими овощами. Придётся по вкусу любой хозяйке.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Кинза, Красный лук, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор «бычье сердце», Сладкий перец, Соевый соус, Укроп
греческий салат
25 минут
Греческий салат с помидорами черри и перепелиными яйцами
Греческий салат — блюдо, популярное во всем мире. На родине он носит название «Хориатики», что означает «деревенский салат». Согласно одной из версий, он возник в Греции во время туристического бума во второй половине ХХ века. Его изобрели владельцы таверн. Поскольку жаркий климат не располагал к приему тяжелой пищи, они нарезали традиционные продукты и заправляли их оливковым маслом. Такой салат стал пользоваться большим спросом.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Паприка, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
греческий салат
30 минут
Греческий салат с крабовым мясом и творожным сыром
Нежнейший салат с творожным сыром и креветками — идеальный салат и закуска на праздник или семейный ужин. Блюдо включает в себя всеми любимое крабовое мясо, помидоры черри и нежный творожный сыр. Все продукты идеально гармонируют друг с другом, за счет чего салат получается очень легким.
Ингредиенты: Крабовое мясо (сурими), Лимон, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Помидоры черри, Редис, Творожный сыр
салаты с кальмарами
40 минут
Нежный салат с кальмарами и свеклой
Салат с кальмарами и свеклой — блюдо очень нежное, и в то же время пикантное. Идеально подходит для сторонников правильного питания, ведь в нем мало калорий и много белка. Мясо кальмара не содержит холестерина и богато витаминами Е, В6, РР, С.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Свекла, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Салат с болгарским перцем, авокадо и помидорами черри
Вкусный и богатый витаминами овощной салат с нежной приятной кислинкой, который не оставит вас равнодушным своей легкостью и простотой приготовления.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Овощной салат «Метелка» с лимонным соком
Салат легко приготовить, так как он состоит из сырых овощей. Поэтому подойдет даже для сыроедов и всех, кто заботится о здоровье. Салат содержит множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Лимон, Морковь, Растительное масло, Свекла
салаты из свежих ово...
20 минут
Легкий салат из пекинской капусты с сыром
Пекинская капуста ― это листовой салат. Впервые ее стали выращивать китайцы. Она очищает кишечник, укрепляет иммунитет, нормализует вес. Капусту добавляют в различные салаты со свежими овощами, запеченной курицей или крабовыми палочками. Листья используют для украшения блюд, при подаче закусок, для приготовления голубцов, супов, мясных блюд.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты из свежих ово...
15 минут
«Капрезе» с авокадо и с сыром моцарелла
Капрезе с авокадо это один из классических салатов итальянской кухни. Этот салат не перегружен лишними продуктами, готовиться очень быстро и получается очень нежный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Соль
салаты из свежих ово...
10 минут
Салат из свежих овощей с моцареллой и кунжутом
Это вкусный и легкий салат. Он прекрасно дополнит ужин. Салат из свежих овощей никогда не будет лишним на вашем столе!
Ингредиенты: Белый кунжут, Лимонный сок, Микс салатов, Моцарелла, Огурец, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
