салаты с авокадо
Авокадо давно ассоциируется со здоровым образом жизни. В нем много клетчатки, омега-кислот, антиоксидантов, аскорбиновой и фолиевой кислоты. Этот фрукт можно есть просто так, с черным хлебом и солью. А можно добавить его в какое-нибудь блюдо. В этом разделе сайта мы расскажем, как приготовить салат с авокадо в домашних условиях.
Этот фрукт идеально сочетается с рисом, сыром «Филадельфия», семгой. Но не стоит забывать про калории: в 100 г продукта их около 160. Поэтому обратите внимание на более легкие версии салатов: с креветками, помидорами черри, рукколой, фенхелем, кинзой.
Впрочем, к праздничному столу можно подать что-то более сытное. Например, оливье с авокадо вместо картофеля. Или очень вкусный салат с крабовыми палочками и болгарским перцем.
Экспериментируйте с разными ингредиентами: бурратой, прошутто, грушей, грецкими орехами, красной капустой, виноградом.
Попробуйте оригинальную подачу: слоеный салат из авокадо, копченой курицы и сыра красиво смотрится в прозрачных стаканах. А легкий — с огурцом и заправкой из греческого йогурта — можно подать прямо в зеленых половинках авокадо.
салаты с авокадо
30 минут
Салат с курицей, грибами и авокадо «Аппетитный»
Салат поностью оправдывает свое название, ведь от ароматов жареного лука и грибов аппетит появится у всей семьи. Для заправки можно использовать соус по вкусу.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Шампиньоны
салаты с авокадо
15 минут
Овощной салат с авокадо и микрозеленью
Люблю в качестве гарнира к жирным сортам рыбы или мяса использовать такого вида салаты. Они не дают сильной нагрузки на пищеварение и легче усваиваются в тандеме с жирной пищей.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Микрозелень, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соевый соус
салаты с авокадо
15 минут
Простой салат с авокадо
Салат с авокадо с сыром фета получается очень красивым и сытным. Его можно смело готовить на любой праздник или подать в качестве обеда. Несмотря на высокую калорийность, в нем содержатся полезные жиры.
Ингредиенты: Авокадо, Арахис, Лайм, Огурец, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
Читают сейчас
