Постные овощные салаты
овощные салаты
1 час 10 минут
Хрустящий салат из белокочанной капусты с луком
Белокочанная капуста занимает одно из первых мест на нашем столе. Богатый витаминный и минеральный состав белокочанной капусты делает ее очень полезным продуктом. Она положительно сказывается на обмене процессов в организме, улучшает кровообращение, выводит жиры и шлаки. Ее можно варить, тушить, жарить, квасить, мариновать. Из листьев капусты готовят голубцы, тушат с грибами и мясом. Капусту употребляют и в свежем виде. Готовят салаты с луком, морковью, болгарским перцем, свеклой.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
винегрет
10 часов
Постный винегрет с нутовым майонезом
Из нута можно приготовить самые разнообразные блюда, в том числе и майонез. Он будет совсем не похож на привычный всем на майонез из магазина. Однако будет очень полезным и не уступит вкусовыми качествами. В сочетании с отварными овощами и квашеной капустой получится очень вкусное и полезное блюдо к столу.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Лимонный сок, Морковь, Нут, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль
салаты с рыбой
1 день
Постный салат с рыбой и овощами
Постный салат можете приготовить с любой рыбой, но лучше выбирайте качественную. Аппетитный постный салат из рыбы и овощей получается очень вкусный и питательный. Растительные ингредиенты, находящиеся в нем, делают его идеальным для постных дней и тех, кто держит диету, но любит салаты. Быстрый и простой салат на скорую руку, спасет в тех случаях, когда времени для приготовления мало, а хочется чего-то вкусного и нежного. Салат получается не только сытным, но и питательным, наполнен всеми необходимыми витаминами для поддержания иммунитета.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Лавровый лист, Маслины, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Скумбрия, Смесь перцев, Соль
салаты
45 минут
Постный салат под шубой с морской капустой
Морская капуста невероятно полезный продукт, добываемый со дна океана в промышленных масштабах. Исследования проводимые Европейскими учеными, подтвердили наличие в ее составе природных энтеросорбентов альгинатов и стеринов. Альгинаты вещества выводящие из организма радионуклиды, токсины и соли тяжелых металлов, а стерины ― разжижают кровь, тем самым препятствуя тромбообразованию.
1
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Свекла
овощные салаты
20 минут
Сытный салат из спаржевой и консервированной фасоли
Фасоль — одно из древнейших бобовых растений, известное во всем мире. Существует большое количество сортов фасоли: белая, красная, черная, спаржевая фасоль. Она очень полезна, так красная фасоль помогает восстановить иммунитет, черная препятствует образованию раковых клеток, спаржевая препятствует старению организма. Ее солят, маринуют, консервируют, замораживают. Для приготовления блюд используют бобы и стручки фасоли.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная красная фасоль, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Стручковая фасоль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Полезный салат из кускуса и сладкого перца
Если вы придерживаетесь принципов правильного питания или просто хотите разнообразить рацион, то попробуйте приготовить салат из кускуса с овощами. Он готовится быстро и просто, а получается сытным, при этом низкокалорийным. Если съесть его на обед, то сил хватит до самого вечера. Салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде сразу после варки кускуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус красный, Вода, Зеленый лук, Кускус, Морская соль, Мята, Петрушка, Растительное масло, Специи, Черный перец молотый
грибные салаты
15 минут
Постный салат с маринованными опятами
Салат с маринованными опятами подходит ко многим блюдам из-за того, что грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами. А вкус и аромат делают опята ― идеальным вариантом в качестве основы для самых различных салатов. Заправляется такой салат индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений и преследуемых целей в питании. Блюдо не оставит равнодушным не только вас и ваших близких, но и пришедших гостей. А многие из них обязательно попросят поделиться таким легким и быстрым рецептом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Маринованные опята, Подсолнечное масло рафинированное
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с помидорами и красным луком
Витаминный салат с помидорами и красным луком прекрасно питает и насыщает организм полезными веществами, которые в большом количестве содержатся в овощах. Идеальное сочетание ингредиентов в салате дополняет заправка из оливкового масла и малинового уксуса, что подчеркивает вкус и аромат блюда, а зерна граната добавят ярких красок и приятную кислинку.
Ингредиенты: Зерна граната, Красный лук, Малиновый уксус, Мята, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час
Аппетитный салат со сладким перцем и тофу
Очень интересное и необычное блюдо, которое можно подать в виде горячего с гарниром или в качестве теплого салата. Несмотря на непривычные нам продукты — блюдо очень простое, готовится быстро. Имеет пряный, пикантный вкус, свежесть от базилика, а на вид очень яркий и аппетитный. Салат достаточно полезный и низкокалорийный, поэтому его спокойно можно готовить при правильном питании или диетах.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Красный болгарский перец, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Тофу, Устричный соус, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Полезный томатный салат с каперсами
Томатный салат с каперсами. Закуска-салат, которая готовится в считанные минуты, буквально уйдет 20 минут. Хорошо будет дополнять мясные блюда. Готовится данное блюдо достаточно просто, а результат невероятный. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным и чудесно дополнит основное блюдо.
Ингредиенты: Каперсы, Крем-бальзамик, Лук-шалот, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус
овощные салаты
20 минут
Пикантный весенний салат
Вкусный, свежий и пикантный весенний салат легко готовится из хрустящих овощей. Он идеально подходит к шашлыкам, рыбным и мясным блюдам. Подавайте его сразу после приготовления, пока помидоры с огурцами не дали слишком много сока.
Ингредиенты: Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Шпинат
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с овощами и консервированной кукурузой
Наступила зима и мы начинаем скучать по лету и его ярким цветам и вкусам. Приготовив салат из овощей с консервированной кукурузой, вы сможете окунуться в то самое солнечное лето благодаря сочным и хрустящим овощам, а летний аромат салату придаст свежая кинза и сок лайма. Такой салат очень вкусный, легкий, быстро готовится и отлично подходит ко многим блюдам.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый
