Быстрый ужин с картошкой
окрошка
25 минут
Окрошка на уксусе и воде с говядиной
Окрошку с говядиной можно заслуженно назвать диетическим блюдом. Ингредиенты закуски имеют низкую калорийность и хорошую усвояемость. Лучший вариант холодной закуски на летний сезон. Свежее, насыщенное блюдо, с большим количеством ингредиентов и заправки. Даже изощренные гурманы смогут найти свой идеальный вариант состава и заправки этого блюда.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с картофелем
Праздничный стол сложно представить без всеми любимого рыбного салата. Вариаций его приготовления множество, но с добавлением отварного картофеля блюдо становится еще более сытным и полезным. Освоить такой рецепт сможет даже начинающая хозяйка, а времени на его воплощение потребуется совсем не много.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Филе трески, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Пюре с жареными мидиями
Мидии, как и другие морепродукты, содержат в своем составе много полезных микроэлементов и витаминов. Это делает пюре с жареными мидиями не только оригинальным, но и полезным горячим блюдом.По желанию вы можете дополнить рецепт свежей зеленью или любимым соусом. Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
Ингредиенты: Гвоздика, Картошка, Мидии, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
грибные салаты
30 минут
Салат с солеными опятами
Салаты с солеными опятами можно готовить, комбинируя между собой самые разные продукты: свежие и обработанные овощи, картофель, огурец, курицу, ветчину, сыры, яйца, маринованные и консервированные продукты. Если в рецепте присутствует репчатый лук, его можно предварительно замариновать в маринаде от грибов. Покупать маринованные опята лучше в стеклянной банке, чтобы можно было визуально оценить состояние грибов и маринада. Опята должны быть без темных пятен, а маринад — без помутнения.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Дижонская горчица, Зеленый лук, Картошка, Красный лук, Куриный окорочок (копченый), Морковь, Огурец, Перец чили, Растительное масло, Соленые опята, Соль, Уксус из белого вина
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат с картофелем и яйцом
Рыба и картофель — это удачное и весьма распространенное сочетание. На их основе можно сделать замечательный рыбный салат. Приготовление салата не отнимет много времени, а результат приятно удивит. С консервированной рыбой очень удобно работать, так как нужно лишь удалить из нее косточки и размять ее вилкой. Картофель следует отварить и нарезать кубиками. Затем все ингредиенты соединяются и заправляются растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре с шампиньонами
Картофельное пюре у многих любимое блюдо детства. Оно ассоциируется с теплотой и уютом домашнего очага. Побалуйте своих родных этим вкусным блюдо, с нашим рецептом справится даже новичок. Особенность этого рецепта в добавлении грибов. Вы можете использовать любые, на свой вкус. Блюдо можно подать в качестве гарнира, а можно как самостоятельное. Картофель с грибами понравится и взрослым, и детям!
Ингредиенты: Грибы, Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
овощные блюда
45 минут
Сытная свекла с грибами
Очень вкусный и полезный салат из свеклы с грибами. Этот салат легко может заменить винегрет. Легкий в приготовлении и сытный. Свекла в нем используется отварная или запеченная, что придаст салату сладковатый привкус.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные шампиньоны, Красная фасоль, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
окрошка
45 минут
Окрошка на минеральной воде с вареной колбасой
Если в знойные летние дни организму не хочется обычной горячей еды, окрошка на минеральной воде придет на выручку. Такой прохладный суп с вареной колбасой и овощами как нельзя кстати подойдет для обеда в жару. А свежая ароматная зелень и хрустящий редис сделают блюдо красивее и сочнее.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Степной» с картофелем, горошком и маринованными опятами
Я увидела, что этот салат подают в детском садике детям, только без грибов. Его готовить очень легко и быстро. Можно как на каждый день, так и вместо гарнира.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Маринованные опята, Маринованный лук, Оливковое масло, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль
котлеты из курицы
30 минут
Котлеты из куриного фарша и картофеля
Вместо привычного хлеба в этих котлетках используется тертый сырой картофель. Благодаря ему котлетки получаются пышнее, сочнее и вкуснее.
1
Ингредиенты: Красный картофель, Куриный фарш, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из картофеля
40 минут
Картофель с фаршем в сковороде
Меня этот рецепт выручает в дни, когда нет сил или времени на приготовление ужина. Очень простой вариант и при этом солидный. Я называю это блюдо - сковорода со свининой и картофелем, как в меню кафе-ресторанов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Растительное масло, Свиной фарш
блюда из курицы
40 минут
Куриная печень с картофелем и чесноком
Куриная печень с картофелем— это блюдо русской кухни, которое содержит в себе очень много полезных веществ и микроэлементов. Куриная печень содержит Витамин В, очень много железа и другие микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
45 минут
Сочные котлеты с картофелем
Приготовьте сочные котлеты. Картофель, добавленный в фарш, сделает их еще более сочными. Для любителей домашней еды.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Сушеный укроп, Фарш домашний, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат с картошкой и копченой скумбрией
Если вам когда-нибудь захочется собрать стол с русской кухней, то после него салат станет вашим любимчиком и вы будете повторять его даже не взирая на то, что он не состыковывается с лаймом, манго и козьим сыром.
Рецепт прост, особенно если в холодильнике уже есть отварной картофель и вареное яйцо. Тогда салат собирается за минуты. Можно подать с кусочками ржаного хлеба, тогда будет совсем отлично. Потому что сытно, вкусно и навевает воспоминания о русских пляжах и отдыхе где-нибудь в Сочи.
Ингредиенты: Картошка, Копченая скумбрия, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый
