восточноазиатская кухня
голубцы
50 минут
Голубцы по-китайски
Привычные голубцы возможно приготовить с характерным азиатским колоритом! Они отлично подойдут как для легкого ужина, так и для тематического застолья. Голубцы получаются не слишком большие по размеру, в тонкой и нежной оболочке из пекинской капусты. Удобно и то, что блюдо можно приготовить в сковороде, духовке или даже на пару. Отличным дополнением будет покупной или приготовленный самостоятельно кисло-сладкий соус.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Кинза, Корень имбиря, Круглый рис, Лимонный сок, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из риса
1 час 30 минут
Рис по-сингапурски с яйцом
Сингапурская кухня, как, впрочем, и вся восточноазиатская — это всегда остро, горячо и ароматно. Одно из традиционных блюд, которое стоит приготовить на собственной кухне — это рис по-сингапурски. Такой рис готовится вместе с кусочками курицы и овощами, поэтому получается насыщенным, душистым и пропитанным овощным соком. Приятное разнообразие вносят креветки, а необходимой остроты можно добиться, заправив рис соевым соусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Креветки, Кунжутное масло, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Чеснок
овощное рагу
40 минут
Рагу из баклажанов с помидорами и розмарином
Пряное блюдо восточной кухни из баклажанов с помидорами, розмарином и свежей зеленью.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачок, Картошка, Кориандр, Молотая куркума, Морская соль, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Сушеный розмарин, Укроп, Фенхель, Черный перец молотый
вок
1 час
Рисовая лапша вок с овощами и курицей
Одна из вариаций приготовления блюда вок, очень вкусная и легко готовится. Ингредиентов можно положить больше или меньше, как вам нравится. Получится порций 6-8.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Соевый соус, Сушеный базилик, Чеснок
салаты из свежих ово...
10 минут
Морковь по-корейски
Сейчас, в сезон простуд и ОРВИ, хочется поднять иммунитет свой и всей семьи, поэтому мы стараемся готовить больше блюд из свежих овощей. Морковь по-корейски в этом исполнении получается сочной и не такой острой, как салат из магазина, поэтому даже дети не отказываются от такого салата.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для корейских салатов, Сахар, Соль, Чеснок
Читают сейчас
