Диетические блюда из гречки
гречневая каша
15 минут
Быстрая гречневая каша в микроволновке
Впервые начали использовать гречку в Индии и Непале в 15 веке. Гречка является крупой, содержащей наиболее большое количество растительного белка, который имеет усвояемость наравне с животным. Также в гречке содержится много железа, поэтому гречку рекомендуют употреблять в пищу при анемии, нарушениях сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Благодаря низкому гликемическому индексу гречка полезна для людей с сахарным диабетом.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
блюда из гречки
1 час 10 минут
Аппетитная гречка «по-купечески»
Не так давно гречневая крупа начала набирать популярность с огромной скоростью. И это неудивительно, поскольку она является кладезю различных витаминов и минералов. Существует множество рецептов разных уровней сложности, позволяющих каждому найти что-то на свой вкус. Нежная свинина в хрустящей корочке в сочетании с легким ореховым вкусом гречки подарит незабываемый вкус и аромат, который надолго останется на вашей кухне, как напоминание о вкусном ужине.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из гречки
40 минут
Сытный ужин из гречки с гуляшом
Это очень быстрый, простой и вкусный ужин для всей семьи. Гречка, приготовленная в пактиках для варки, получается рассыпчатой и отлично сочетается с нежным гуляшом из свинины.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
мясная запеканка
1 час 30 минут
Пикантная запеканка с курицей, гречкой, грибами и овощами
Интересные блюда из гречки получаются, если поменять привычную технику их приготовления. В данном рецепте — это запеканка. Тут, кроме гречки и грибов, используется мясо курицы, а также душистые приправы — кориандр, горчица зернистая. Все это потом запекается в заливке из яиц и сметаны, и происходит волшебство смешанных ароматов и вкусов. Блюдо требует времени, но результат того стоит.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Дижонская горчица, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из гречки
50 минут
Гречка с говяжьей печенью
Блюдо невероятно простое и быстрое. Вполне подходит для диетического ужина, с ним справится любая хозяйка независимо от кулинарного стажа. Насыщаясь мясными и овощными соками, привычная нам каша приобретает пикантный вкус и аромат. Это блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Вода, Говяжья печень, Гречка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Черный перец молотый
блюда из гречки
50 минут
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами — отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Несмотря на то, что процесс приготовления не так прост, вкус и аромат заставит приготовить это сытное блюдо еще не раз. Гречка богата большим количеством полезных витаминов, а куриное мясо сделает вкус гречки еще приятнее.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриная печень с гречкой
Куриная печень с гречкой очень полезное и вкусное блюдо. Из минимального количества ингредиентов получается нежное, ароматное и сбалансированное блюдо. Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Готовится просто.
2
Ингредиенты: Гречка, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
блюда из морепродукт...
25 минут
Домашняя гречка с кальмарами
Кальмары стали неотделимой частью рациона любителей морепродуктов. Чтобы разнообразить блюдо, можно приготовить вкусную гречку с кальмарами и овощами. Это весьма аппетитное и полное полезных веществ блюдо. Оно хорошо подойдет для легкого ужина и не займет много времени.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кальмар, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Чеснок
рагу
40 минут
Овощное рагу с гречкой и специями
Этот рецепт овощного рагу понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни и хочет питаться вкусной и разнообразной пищей. Гречка в этом рецепте отвечает за углеводы, то есть за сытость, а грудка богата большим количеством белка. С овощами блюдо получается очень питательным и вкусным.
Ингредиенты: Гречка, Куриная грудка, Морковь, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из гречки
45 минут
Вкусная гречка с говяжьим мясом
Гречка полезна для нашего организма, поэтому этот продукт обязательно должен быть в рационе любого человека. Если ее правильно приготовить, то и вовсе получится вкуснейшее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Гречка, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из гречки
35 минут
Гречка по-купечески с сосисками
Сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус. Гречневую крупу идеально дополняют нежные сосиски и овощи.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Томатный соус, Черный перец молотый
блюда из гречки
30 минут
Рассыпчатая гречка по-купечески в сковороде
Гречка по-купечески — это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и просто. Гречка томится одновременно с кусочками мяса и таким образом получается очень сочной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
каши
1 час 5 минут
Каша из булгура с гречкой
Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления каши, в состав которой входят сразу четыре вида круп. Такое блюдо получается очень питательным, сытным и полезным. А чтобы вкус получился более насыщенным, в кашу добавляют нежные грибы и сочные овощи, прекрасно дополняющие и без того вкусное блюдо. При желании шампиньоны можно заменить на другие грибы — например, вешенки. Благодаря этому вкус готовой каши раскроется по-новому, станет еще более интересным и необычным.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Гречка, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из гречки
40 минут
Сытная гречка по-купечески с грибами
Приготовленная гречка известна давно, как русское национальное блюдо. Если раньше ее могли себе позволить только богатые люди, то сейчас ее могут приготовить практически все. Гречневая крупа попала на Русь вместе с монахами из Греции. Она очень понравилась многим людям. Приготовленные из нее блюда были самыми изысканными, полезными и вкусными. Богатые люди добавляли в нее мясо и масло. Гречка содержит много полезных веществ — это минералы, большое количество витаминов, которые необходимы для человеческого организма. Рецепт такого блюда, как гречка по — купечески передавался из одних уст в другие, и таким способом дошел до нас.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Душистый перец горошком, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из гречки
1 час 5 минут
Ленивая гречка по рецепту моей бабушки
Этим рецептом со мной поделилась моя тётушка, которая открыла его для себя совсем случайно. Как-то раз она вечером хотела сварить гречку. Насыпала её в тазик, начала мыть, но дети её отвлекли. Так тётя оставила тазик с залитой водой гречкой, отлучилась и забыла про неё до утра. Утром она увидела этот тазик с гречкой и была поражена, что за ночь гречка разбухла до состояния готовой. Попробовала её, а она и впрямь готова, только соли не хватало. Ну и взяла такой способ готовки себе на заметку. Гречка по этому рецепту получается сочной и очень вкусной, а самое главное без усилий.
1
Ингредиенты: Вода, Гречка, Соль
