блюда из гречки
гречневая каша
15 минут
Быстрая гречневая каша в микроволновке
Впервые начали использовать гречку в Индии и Непале в 15 веке. Гречка является крупой, содержащей наиболее большое количество растительного белка, который имеет усвояемость наравне с животным. Также в гречке содержится много железа, поэтому гречку рекомендуют употреблять в пищу при анемии, нарушениях сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Благодаря низкому гликемическому индексу гречка полезна для людей с сахарным диабетом.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
блюда из гречки
50 минут
Гречка с говяжьей печенью
Блюдо невероятно простое и быстрое. Вполне подходит для диетического ужина, с ним справится любая хозяйка независимо от кулинарного стажа. Насыщаясь мясными и овощными соками, привычная нам каша приобретает пикантный вкус и аромат. Это блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Вода, Говяжья печень, Гречка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Черный перец молотый
блюда из гречки
35 минут
Сливочная гречка с курицей на сковороде
Гречка с курицей, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, с приятным сливочным вкусом. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Гречка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи
блюда из курицы
50 минут
Куриная печень с гречкой
Куриная печень с гречкой очень полезное и вкусное блюдо. Из минимального количества ингредиентов получается нежное, ароматное и сбалансированное блюдо. Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Готовится просто.
2
Ингредиенты: Гречка, Зелень, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
блюда из гречки
50 минут
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами — отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Несмотря на то, что процесс приготовления не так прост, вкус и аромат заставит приготовить это сытное блюдо еще не раз. Гречка богата большим количеством полезных витаминов, а куриное мясо сделает вкус гречки еще приятнее.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
40 минут
Рецепт пюре с гречкой на масле и молоке
Пюре с гречкой — это отличная замена гречневой каши. Не рецепт, а просто находка для мам, которые хотят кормить детей вкусной и полезной пище. Оно намного вкуснее и интереснее простой гречневой каши за счет подачи с клюквой и небольшой порцией лука в рецепте, который дает блюду легкую едва заметную остроту. Детям наверняка понравиться, если вы приготовите его на завтрак! Пусть утро начинается с вкусной и полезной пищи!
Ингредиенты: Гречка, Клюква, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
рагу
40 минут
Овощное рагу с гречкой и специями
Этот рецепт овощного рагу понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни и хочет питаться вкусной и разнообразной пищей. Гречка в этом рецепте отвечает за углеводы, то есть за сытость, а грудка богата большим количеством белка. С овощами блюдо получается очень питательным и вкусным.
Ингредиенты: Гречка, Куриная грудка, Морковь, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час 30 минут
Пикантная запеканка с курицей, гречкой, грибами и овощами
Интересные блюда из гречки получаются, если поменять привычную технику их приготовления. В данном рецепте — это запеканка. Тут, кроме гречки и грибов, используется мясо курицы, а также душистые приправы — кориандр, горчица зернистая. Все это потом запекается в заливке из яиц и сметаны, и происходит волшебство смешанных ароматов и вкусов. Блюдо требует времени, но результат того стоит.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Дижонская горчица, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
25 минут
Домашняя гречка с кальмарами
Кальмары стали неотделимой частью рациона любителей морепродуктов. Чтобы разнообразить блюдо, можно приготовить вкусную гречку с кальмарами и овощами. Это весьма аппетитное и полное полезных веществ блюдо. Оно хорошо подойдет для легкого ужина и не займет много времени.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кальмар, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из гречки
30 минут
Гречаники с говядиной и луком
Гречаники с говядиной и луком – это быстрая альтернатива привычным котлетам. Добавление гречки, автоматически делает данное блюдо полноценным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Гречка, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное печенье, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из гречки
30 минут
Рассыпчатая гречка по-купечески в сковороде
Гречка по-купечески — это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и просто. Гречка томится одновременно с кусочками мяса и таким образом получается очень сочной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
блюда из гречки
1 час 5 минут
Ленивая гречка по рецепту моей бабушки
Этим рецептом со мной поделилась моя тётушка, которая открыла его для себя совсем случайно. Как-то раз она вечером хотела сварить гречку. Насыпала её в тазик, начала мыть, но дети её отвлекли. Так тётя оставила тазик с залитой водой гречкой, отлучилась и забыла про неё до утра. Утром она увидела этот тазик с гречкой и была поражена, что за ночь гречка разбухла до состояния готовой. Попробовала её, а она и впрямь готова, только соли не хватало. Ну и взяла такой способ готовки себе на заметку. Гречка по этому рецепту получается сочной и очень вкусной, а самое главное без усилий.
1
Ингредиенты: Вода, Гречка, Соль
блюда из гречки
40 минут
Сытная гречка по-купечески с грибами
Приготовленная гречка известна давно, как русское национальное блюдо. Если раньше ее могли себе позволить только богатые люди, то сейчас ее могут приготовить практически все. Гречневая крупа попала на Русь вместе с монахами из Греции. Она очень понравилась многим людям. Приготовленные из нее блюда были самыми изысканными, полезными и вкусными. Богатые люди добавляли в нее мясо и масло. Гречка содержит много полезных веществ — это минералы, большое количество витаминов, которые необходимы для человеческого организма. Рецепт такого блюда, как гречка по — купечески передавался из одних уст в другие, и таким способом дошел до нас.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Душистый перец горошком, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
каши
1 час 5 минут
Каша из булгура с гречкой
Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления каши, в состав которой входят сразу четыре вида круп. Такое блюдо получается очень питательным, сытным и полезным. А чтобы вкус получился более насыщенным, в кашу добавляют нежные грибы и сочные овощи, прекрасно дополняющие и без того вкусное блюдо. При желании шампиньоны можно заменить на другие грибы — например, вешенки. Благодаря этому вкус готовой каши раскроется по-новому, станет еще более интересным и необычным.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Гречка, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
