Диетические блюда из индейки
2122 пошаговых рецепта
блюда из индейки
40 минут
Наггетсы из индейки в овсяной панировке
Наггетсы из индейки представляют собой несложное диетическое блюдо, приготовленное на основе нежного мяса и хрустящей панировки из овсяных хлопьев. В традиционном рецепте наггетсы обжаривают в большом количестве масла, однако этот рецепт подразумевает запекание в духовке, благодаря чему блюдо получается более полезным и низкокалорийным. А разнообразить блюдо поможет домашний майонез, приготовленный на основе натуральных продуктов.
Ингредиенты: Азу из индейки, Йодированная морская соль, Майонез, Острая горчица, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеный чеснок, Цельная овсянка (геркулес), Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Тушеное филе индейки с биттером
Биттер — это крепкий алкогольный напиток с горьким вкусом. Индейка, тушенная в биттере, получается невероятно мягкой, а легкая горчинка напитка придает мясу пикантный вкус. Биттер, который используется для тушения мяса, как в этом рецепте, необходимо разбавить водой в пропорции 1:1.
Ингредиенты: Биттер, Вода, Картошка, Перец чили молотый, Растительное масло, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 5 минут
Индейка с изюмом в сметанном соусе
Индейка чаще запекается или тушится в соусе. Для получения кисло-сладкого вкуса используйте сухофрукты и приготовьте индейку с изюмом в сметанном соусе. Возьмите светлый изюм без косточек, обладающий умеренно-сладким вкусом. Сухофрукт очень полезен. По сути — это сушеный виноград, который во время сушки сохраняет до 80% всех полезных веществ. Чтобы сделать изюм мягче, заварите его в кипятке и промойте перед добавлением в блюдо.
Ингредиенты: Булгур, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Реган (красный базилик), Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки
блюда из индейки
3 дня
Филе индейки, маринованное в медицинском этиловом спирте
Необыкновенное и очень вкусное филе индейки, маринованное в медицинском этиловом спирте — это отличная закуска, которая может довольно долго храниться. Ферменты, содержащиеся в спирте, размягчают волокна мяса, что делает его более нежным и вкусным. Можно усилить действие маринада, поместив кусок мяса в вакуумную упаковку. Со временем мясо будет темнеть, поэтому лучше всего подавать его свежеприготовленным, с соусом. Важное условие — при хранении готового продукта его не нужно ничем накрывать.
Ингредиенты: Вода, Маринованные огурцы, Медицинский этиловый спирт, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Филе индейки, Черный перец горошком
блюда из индейки
30 минут
Тортилья с индейкой и помидорами
Что может быть лучше, чем вкусный и сытный завтрак? Ведь это заряд бодрости на целый день. Таким блюдом можно по-настоящему насытиться, ведь в составе много овощей и мяса.
Ингредиенты: Индейка, Итальянские травы, Красный болгарский перец, Майонез, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сыр, Сырная тортилья
блюда из индейки
50 минут
Филе индейки в кофейном маринаде
Сочная индейка с терпким кофейным ароматом. Уникальное сочетание не может оставить равнодушным никого, кто попробует такую индейку. Искренне советую приготовить!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Индейка, Кофе, Лимонный сок, Оливковое масло, Растительное масло, Сахар, Специи, Столовый уксус
блюда из индейки
40 минут
Соус из индейки и овощей для заправки спагетти
Соус из мяса индейки и овощей прекрасно подойдет для заправки спагетти или лазаньи. Это простое, быстрое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты: Красное сухое вино, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
35 минут
Индейка, тушенная в молоке
Любое мясо, тушенное в молоке, получается нежным, вкусным и ароматным. На основе молока получается пикантный и интересный соус.
Ингредиенты: Индейка, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розмарин, Соль, Специи, Черный перец молотый
