блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
блюда из творога
1 час 20 минут
Пирог с творогом на кефире
Рецепт пирога который готовит мама чуть ли не каждый день. Потому что это удивительно легко, просто и самое главное вкусно.
Ингредиенты: Кефир, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Творог, Яйца
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
оладьи
20 минут
Оладьи из мягкого творога
Представляю вашему вниманию нежные, мягкие, очень полезные оладьи из мягкого творога. Оладушки получаются невероятно вкусными и подходят тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сода, Соль
печенье
40 минут
Быстрое полезное печенье из творога
Для худеющих людей или держащие лечебную диету всегда проблематично купить и покушать что-то сладкое. Но наш рецепт поможет вам приготовить полезное печенье из творога всего за 30 минут. Печенье не содержит сахар и полон белка и полезных веществ. Также можно добавить различные семечки, орехи или сухофрукты. Многие поливают печенье шоколадом или вовсе добавляют в него кусочки. Вы тоже можете добавить что-то на свой вкус или просто придерживаться нашего рецепта.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог
блюда из творога
40 минут
Творожные колечки
Творожные колечки получаются воздушные, пористые и вкусные. Приготовьте колечки на завтрак или перекус. За счёт творога, колечки долго остаются мягкими и воздушными. Творог подойдёт любой жирности. Из этого объёма теста получается 30-32 колечка.
2
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог, Яйца
кекс
7 минут
Потрясающий шоколадно-банановый кекс с творогом
Этот шоколадно-банановый кекс готовится очень просто и быстро в микроволновке за считанные минуты. Получается он влажным, пышным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Ягоды, Яйца
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из творога
Домашние оладьи, приготовленные из творога, получаются достаточно нежными и пышными. По вкусу эти оладьи похожи и на сырники, и на оладьи. Данные оладьи — это отличный вариант для неспешного завтрака. Благодаря реакции соды с кефиром эти оладьи получаются очень пышными и мягкими.
1
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Творог
манник
1 час 30 минут
Творожный манник с маком
Замечательный пирог, который сочетает в себе восхитительный вкус и лёгкость приготовления. Манник по этому рецепту готовится просто и получается незабываемым. Ваша семья точно будет просить его приготовить повторно!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мак (зерна), Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
кекс
40 минут
Творожные протеиновые кексы без сахара
Творожные протеиновые кексы без сахара ― это нежные кексы, которые готовятся из казеинового протеина, какао, мягкого творога, джема и детского яблочного пюре. Творожные кексы получаются сочными, благодаря начинке, и при этом диетическими. Выпечка подходит для подачи на стол к десерту с чаем.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Джем, Какао, Куриное яйцо, Овсяные отруби, Протеин, Разрыхлитель теста, Творог обезжиренный, Яблочное пюре
творожная запеканка
1 час
Запеканка из творога с клюквой
Запеканка из творога с клюквой — отличная идея для завтрака. Нежный творог в сочетании с кислой клюквой и ароматной цедрой апельсина дает невероятный вкус. Для того, чтобы запеканка была воздушной, нужно обязательно протереть творог, тогда в нем не будет комочков. Творог очень полезен, в нем содержится много витаминов, которые необходимы при гипертонии и атеросклерозе.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Клюква, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Творог 5%
лепешки
15 минут
Творожная лепешки с кабачком «Утренняя»
Идеальный вид завтрака — несладкая творожная лепешка с кабачком, который дает сочность и нежность, а гранулированный чеснок придает насыщенности вкуса.
Ингредиенты: Кабачки, Кунжут, Рисовая мука, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Творог обезжиренный, Яйца
