блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из творога
Домашние оладьи, приготовленные из творога, получаются достаточно нежными и пышными. По вкусу эти оладьи похожи и на сырники, и на оладьи. Данные оладьи — это отличный вариант для неспешного завтрака. Благодаря реакции соды с кефиром эти оладьи получаются очень пышными и мягкими.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Творог
вторые блюда
40 минут
Картофельные зразы с творогом и зеленью
Предлагаю приготовить вкусные, сытные и ароматные картофельные зразы. С хрустящей корочкой снаружи и нежнейшие внутри. Готовка не займет много времени, а результат непременно порадует.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаная мука, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Творог, Черный перец молотый
вафли
1 час 31 минута
Творожные вафли в силиконовой форме
Именно в силиконовой форме творожные вафли получаются такими нежными. Они похожи небольшие запеканки, которые удобно брать с собой на работу или давать детям в качестве полезного перекуса. С творогом блюдо получается более полезным и вкусным.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
творожная запеканка
30 минут
Изумительная творожная запеканка
Хотите порадовать своих близких? Приготовьте им вкуснейшую твороженную запеканку. Почему же стоит ее приготовить, спросите вы. Вы не потратите много времени, для ее приготовления. Так же для приготовления творожной запеканки, вам понадобиться малое количество ингредиентов, но зато, все останутся довольны.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цукаты
творожная пасха
8 часов 30 минут
Творожная пасха в мультиварке
Для верующих людей такие кулинарные атрибуты, как крашеные яйца, ароматный и пышный кулич, творожная пасха имеют огромное сакральное значение. По сложности исполнения заварная пасха, пожалуй, стоит на первом месте. Если использовать мультиварку в режиме готовки на пару, то она облегчит работу хозяйкам и приготовление нежной, вкусной пасхи станет простым процессом.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Творог 18% жирности
домашний сыр
1 день 1 час
Домашний плавленый сыр из творога и яиц
Если вы любите магазинный плавленый сыр, то наверняка знаете насколько он "богат" по составу. В нем содержатся и ароматизаторы, и консерванты, и огромное количество других химических добавок. Конечно не все они одинаково вредны, но зачем рисковать, если можно приготовить домашний сыр из натуральных продуктов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сливочное масло, Соль, Творог 18% жирности
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
вафли
50 минут
Мягкие творожные вафли
Идеальны для любителей творога и правильного питания. Вкусные вафли без сахара. Получаются очень мягкими. Если хотите консистенцию покрепче, добавьте муки в 2 раза больше, чем в рецепте.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сливочное масло, Сода, Творог
кекс
30 минут
Воздушные творожные кексы
Творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, воздушными, ароматными и вкусными. Такие кексы готовить очень легко, а по вкусу они напоминают классические сырники.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
сырники
30 минут
Нежные сырники в пароварке
Сырники, приготовленные в пароварке или мультиварке получаются нежными, вкусными, а самое главное вы их можете приготовить быстро и просто. Еще плюс этого рецепта в том, что эти сырники готовятся без грамма масла.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
сырники
30 минут
Нежные сырники из творожного сыра
Творожный сыр намного мягче и нежнее обычного творога, поэтому сырники получаются вкуснее. Из-за мягкой текстуры сыра, сырники получаются как творожные булочки и просто тают во рту. Такие сырники легко готовить, и они прекрасно подойдут для завтра или как перекус. В них можно добавить зелен или овощи, а также любые виды колбас.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творожный сыр
сырники
45 минут
Полезные сырники на овсяной муке
Мы привыкли готовить сырники с добавление пшеничной муки, но можно сделать сырники намного вкусней и ароматней лишь заменив пшеничную муку на овсяную. Но основным достоинством этих сырников является их питательность и полезные свойства.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Овсяная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
Читают сейчас
