фунчоза с овощами
Рецепты фунчозы с овощами — как приготовить фунчозу за 15 минут: правильное замачивание лапши, обжарка овощей, соусы соевые, острые и кисло-сладкие. Читать далее
фунчоза
40 минут
Стеклянная лапша фунчоза с овощами и курицей
Фунчоза с овощами и курицей — это азиатское блюдо из "стеклянной " лапши (фунчозы). Очень оригинальное и лёгкое в приготовлении. Фунчоза идеально сочетается с овощами и мясом. Приготовление этого блюда поможет вам разнообразить ваше меню и не отнимет много времени. Получается измительно вкусно, попробуйте!
Ингредиенты: Кунжут, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
30 минут
Фунчоза с овощами и креветками
Сама по себе фунчоза или "стеклянная лапша" пресная и нейтральная, но в композиции с другими продуктами хорошо впитывает их вкус. В этом рецепте фунчоза смешивается с тушеными овощами и подается с креветками. Нарезанные тонкой лапшой овощи выглядят необычно и красиво.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Креветки, Кунжут, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
фунчоза
40 минут
Фунчоза с индейкой и овощами
Фунчоза с индейкой и овощами — это вкусное и питательное блюдо. Она отлично сочетается с индейкой, впитывая ароматы овощей и специй.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
Как приготовить фунчозу? Этот вопрос может озадачить даже опытного кулинара.
Эта тонкая лапша, которую также называют стеклянной, часто встречается в блюдах азиатских кухонь в качестве ингредиента салатов и гарниров. Прекрасно сочетается с пряностями и приправами. Калорийность лапши довольно высока — 350 ккал на 100 г продукта. Но это также говорит о ее повышенной энергетической ценности, что актуально для тех, кто занимается спортом, предпочитает сытные блюда и следит за качеством блюд. Фунчоза богата витаминами E и B, а значит, обладает антиоксидантными свойствами. Еще один плюс — это блюдо легко усваивается организмом.
Фунчозу едят как горячей, так и холодной. Как готовить фунчозу, зависит от рецепта: в воке или простой сковороде, с соусами или кунжутным маслом, с томленым мясом, курицей или овощами — помидорами, фасолью, морковью.
фунчоза
1 час
Фунчоза с морепродуктами, овощами и зеленью
Впервые готовила это блюдо. Понравился состав продуктов, да еще и все оказалось в наличии.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Виноградное масло, Зеленый лук, Морковь, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе кальмара, Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
15 минут
Тайская лапша с курицей
Очень вкусное тайское блюдо, полезное и сытное.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Болгарский перец, Замороженный горох, Копченая курица, Кукуруза, Кунжут, Кунжутное масло, Нут консервированный, Пекинская капуста, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Рисовая лапша, Соевый соус
фунчоза
40 минут
Аппетитная фунчоза с шампиньонами и свининой
Фунчоза в Азии знаменита тем, что идеально подходит к любому блюду. Ее используют как универсальный компонент салатов, гарниров или супов. Наиболее разнообразно фунчоза раскрывается при приготовлении вторых блюд, когда в соусе соединяются мясо, овощи и рисовая лапша.
Ингредиенты: Кунжут, Кунжутное масло, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Томатная паста, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
фунчоза
30 минут
Стеклянная лапша фунчоза с курицей и стручковой фасолью
Фунчоза отлично сочетася с курицей и овощами. Она вбирает в себя аромат мяса, специй, овощей и получается очень вкусной и ароматной. Готовится быстро и просто!
Ингредиенты: Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Чеснок
фунчоза
1 час
Фунчоза со свининой и шампиньонами
Когда вам хочется попробовать что-то оригинальное, стоит приготовить фунчозу. Блюдо очень полезное. Это витамины и минералы: железо, калий, натрий, селен, рутин, кальций, цинк, магний, аминокислоты.
Ингредиенты: Белый лук, Зелень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фунчоза
25 минут
Аппетитная фунчоза с морепродуктами
Один из самых отличных ингредиентов для фрунчозы ― морепродукты. В это блюдо также можно добавить другие ингредиенты, например, лимонный сок, зеленый лук, разные специи или травы. Морепродукты можете использовать любые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морепродукты, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
1 час
Вкусная фунчоза с дайконом и говядиной
О популярности фунчозы можно и не говорить, это блюдо и так все знают. Существуют множество способов приготовления этого блюда, но этот рецепт выделяется среди остальных своим неповторимым и нежным вкусом благодаря говядине и дайкону. Процесс готовки этой закуски очень прост, осилит даже новичок.
Ингредиенты: Дайкон, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе говядины, Чеснок
фунчоза
50 минут
Фунчоза с куриным филе, зеленью и свежим огурцом
Я очень люблю фунчозу. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и, думаю, у вас появится новое любимое блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриное филе, Масло гхи, Морковь, Огурец, Приправа для корейских салатов, Репчатый лук, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
фунчоза
1 час 15 минут
Классическая фунчоза в соевом соусе
Фунчоза очень популярная закуска в странах Азии. Главной изюминкой фунчозы является, то, что в процессе готовки она впитывает в себя вкус других ингредиентов. Она сочетается практически со всеми продуктами ― начиная от мясных продуктов заканчивая овощами. Но, а если в качестве заправки использовать соевый соус, то можно разнообразить вкусовой набор, сделав его более насыщенным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кориандр, Молотый имбирь, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
фунчоза
40 минут
Фунчоза с соевым и крабовым мясом
Это очень интересное и вкусное сочетание соевого, крабового мяса и фунчозы. Для ярких красок добавьте болгарский перец, красный лук и огурец.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовое мясо (сурими), Красный лук, Морковь, Огурец, Соевые шницели, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Сушеный чеснок, Шпинат
фунчоза с грибами
20 минут
Фунчоза с кальмаром и грибами шиитаке
Вкусное и простое в приготовлении блюдо понравится любителям азиатской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Грибы шиитаке, Кальмар, Красный жгучий перец, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный кунжут
