Диетическая запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
овощная запеканка
2 часа 45 минут
Ароматная запеканка из овощей, приготовленная в духовке
Такую запеканку мало кто пробовал, сейчас то самое время исправить эту ситуацию, ведь запеканка, приготовленная из кабачков и баклажанов имеет незабываемый нежный вкус, который будет каждому по душе, особенно для тех, кто не ест мясо или следит за своей фигурой.
4
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час 30 минут
Тофу-запеканка творожная
Перейдя на веганство и вдохновившись рецептом сырников из тофу, я решила подобным образом веганизировать рецепт нашей семейной запеканки. Яйца и сахар у меня заменил переспелый банан, творог тофу, еще я добавила лимонный сок для придания творожной кислинки и немного растительного молока для более нежного вкуса. Запеканка понравится всем любителям творожных десертов, кто соблюдает пост, придерживается веганского питания или просто сокращает потребление животных продуктов.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовое масло, Лимонный сок, Манная крупа, Соевое молоко, Тофу
картофельная запекан...
50 минут
Картофельная запеканка с фаршем и протертыми томатами
Вкусная и сытная картофельная запеканка с фаршем и сырной корочкой.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Замороженный горох, Картошка, Молоко, Морковь, Протертые томаты, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
50 минут
Вкусная запеканка из куриной печени и овощей
Запеканка из куриной печени и овощей — это диетическое и невероятно вкусное блюдо. По этому рецепту запеканка получается очень нежной и ароматной. Также куриная печень, которая входит в блюдо, очень полезна. Куриная печень благодаря своим полезным свойствам благотворно влияет на работу мозга, улучшает умственные способности, улучшает зрение и предотвращает развитие глазных болезней. Морковь также очень полезна, она является профилактическим средством от рака.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр
мясная запеканка
1 час 20 минут
Сытная запеканка из фарша и тыквы
Данное блюдо уникально интересным сочетанием сладковатой тыквы и мясного фарша. При запекании в духовке основные ингредиенты: фарш и тыква, «делятся» своими соками и одновременно насыщаются сливочным вкусом соуса, которым заливается запеканка. Золотистая корочка тертого сыра и оранжевый насыщенный цвет тыквы придают аппетитный вид блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Специи, Твердый сыр, Тыква
запеканка
1 час
Кабачок, запеченный с ветчиной и грибами
Кабачки долгое время были любимы в Европе вовсе не из-за приятного, нежного и сладковатого вкуса, а ценились несколько столетий в качестве декоративного экзотического растения. Его выращивали из-за больших и ярких цветов, не предполагая даже, что плоды имеют гораздо высшую ценность. В настоящее время кабачок считается универсальным плодом, потому что его можно и варить, и тушить, и запекать, жарить, бланшировать, фаршировать, измельчать и добавлять в различные супы и многое другое.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кабачок, Консервированная кукуруза, Плавленый сыр, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка
1 час 20 минут
Запеканка с курицей и овощами
Запеканка готовится в духовке из куриного филе и микса из овощей. Овощи можете взять на свой вкус. Я беру готовую смесь замороженных овощей.
Ингредиенты: Замороженные овощи по-деревенски, Куриное филе, Паприка, Прованские травы, Растительное масло, Салатные листья, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка-суфле
Нежная, тающая во рту запеканка-суфле. Если не любите сухофрукты, просто замените их на небольшое количество сахара, 30-40 грамм.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Курага, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахар, Сметана 20% жирности, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с рисовой мукой
Творожная запеканка — одно из блюд, которое любят и дети, и взрослые. Едва ли кто-то откажется от кусочка пышной запеканки, политой фруктовым пюре, сиропом или сметаной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана 15% жирности, Творог 5%
мясная запеканка
1 час 40 минут
Запеканка из филе индейки с крошкой из несладкого песочного печенья
Попробуйте невероятно нежную и необычную запеканку из индейки со шпинатом и сыром. Секретный ингредиент — это крошка несладкого печенья, благодаря которой запеканка получается хрустящей. Это блюдо может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка содержит много белка и жиров, запекается без масла. Поэтому смело готовьте ее в качестве диетического ужина.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Горчица, Замороженный шпинат, Кетчуп, Песочное печенье, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный орегано (душица), Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
мясная запеканка
24 минуты
Мясная запеканка под яичной шубкой
Этот рецепт пригодится, когда осталось немного фарша, а изюминка его в том, что вместо фольги или рукава для запекания используется яичная заливка.
1
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Фарш домашний, Черный перец молотый
запеканка из круп
1 час 30 минут
Кукурузная запеканка с фруктами
Кукурузная запеканка с фруктами — интересное и полезное блюдо из кукурузной крупы. Впрочем, приготовить ее можно и из зерен молодых початков. Крупу для запеканки желательно выбрать самого тонкого помола. Фрукты можно использовать любые. Запеканка будет вкусной как в холодном, так и горячем виде. Она составит отличную компанию ароматному чаю или кофе.
1
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Яблоки
мясная запеканка
1 час
Запеканка с курицей и грибами по-домашнему
Запеканка с курицей и грибами ― это простое и универсальное блюдо, которое можно быстро приготовить, как для домашнего обеда или ужина, так и подать как горячее к праздничному застолью. Сочное мясо в сочетании с румяной сырной корочкой понравится очень многим. Это простое блюдо получается очень сытным, нарядным и ароматным. К тому же его не требует много времени на его приготовление.
2
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
