пицца
Рецепты пиццы — как приготовить пиццу с тонким или пышным тестом: итальянское дрожжевое тесто, соус маринара, начинки классические и веганские, запекание в духовке. Читать далее
пицца с колбасой
20 минут
Пицца с колбасой и сладким перцем
Отличное блюдо, можно экспериментировать с начинками как душе угодно!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Оливки, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сладкий перец, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
пицца с грибами
1 час 30 минут
Пицца с шампиньонами и сыром
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с начинкой из жареных грибов, колбаски и сыра.
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Оливки, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатный соус, Шампиньоны
пицца с колбасой
25 минут
Пицца на слоеном тесте с помидорами и колбасой
Пицца на слоеном тесте — отличный способ порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Хрустящее тесто, свежие помидоры и аппетитная колбаса создают великолепное сочетание, которое понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Помидор, Прованские травы, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Томатный соус
пицца с колбасой
5 часов 30 минут
Пицца с колбасками сальчичон и кабачками на тонком тесте
Итальянская пицца на русский лад с сезонными кабачками и болгарским перцем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Итальянские травы, Кабачок цукини, Колбаса сальчичон, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатная паста
Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка цените настоящую пиццу. В этом разделе мы собрали самые удачные рецепты приготовления вкусной пиццы в домашних условиях, а также рассказали базовые правила для того, чтобы у вас все получилось. Ведь результат зависит от важных составляющих — хорошего теста для пиццы, качественного томатного соуса, правильно подобранной начинки: овощной, мясной или из морепродуктов.
Помимо рецептов — от популярных «Маргариты», «Пепперони», «Четыре сыра» до замысловатых, — в этом разделе вы найдете полезные и интересные факты. Например, чем отличается пицца от пинцы, а бруклинская — от римской. Или как сделать пиццу из цельнозерновой муки и можно ли приготовить ее не в духовке, а на сковороде.
Наши статьи помогут вам разобраться в разных видах пиццы и тонкостях ее приготовления. Вы узнаете, нужно ли класть в тесто дрожжи и какой сыр больше подходит для начинки: моцарелла или другой. А для маленьких гурманов мы подготовили мини-гайды по первым кулинарным опытам, ведь особенно приятно приготовить домашнюю пиццу вместе с детьми.
Вся самая ценная информация собрана в наших статьях и рецептах с пошаговыми инструкциями — изучайте и наслаждайтесь готовкой!
пицца с сыром
35 минут
Пицца со слабосоленым лососем
Отличный вариант для тех, кому надоели пиццы с колбасой, грибами, томатами. Это уже не просто пицца, а настоящий деликатес. Можно сделать пиццу более диетической, если вместо майонеза добавить мягкий творожный сыр. Получится очень вкусно.
Ингредиенты: Майонез, Российский сыр, Слабосоленый лосось, Слоеное бездрожжевое тесто
пицца с колбасой
30 минут
Пицца из слоеного теста с луковым соусом
Вкусная домашняя пицца. Лук своей сладостью оттеняет томатную кислинку, соус получается сбалансированный и очень вкусный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Перец чили, Помидоры резаные в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Российский сыр, Сервелат, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сушеная петрушка, Чеснок
пицца
2 часа 15 минут
Пицца «Деревенская» с луком и соленьями
Приготовьте домашнюю пиццу с привычным вкусом, добавив в нее соленые огурчики, лук, колбасу и сыр. В качестве соуса используйте обычный кетчуп, он прекрасно сочетается с этими ингредиентами.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Сыр
пицца
55 минут
Румяная пицца с ветчиной и итальянскими травами
Приготовьте ресторанную пиццу дома. Отличная альтернатива походу в ресторан.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода (кипяток), Желток куриного яйца, Итальянские травы, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Томатная паста
пицца
40 минут
Домашняя пицца «Ассорти» с ялтинским луком
Когда семья большая, а предпочтения у всех разные, приходится применять смекалку и готовить такую пиццу.
Ингредиенты: Колбаса, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Сардельки, Сулугуни, Тесто для пиццы, Томатная паста, Ялтинский (крымский) сладкий лук
пицца
50 минут
Пицца «Минутка» с копченой колбасой и итальянскими травами
Готовится очень просто и быстро, получается очень нежной и хрустящей. На тонком тесте, просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченая колбаса, Майонез, Помидор, Сливочное масло, Слоеное тесто, Сыр, Томатная паста
пицца
30 минут
Пицца «Домашняя» с солеными огурцами, грибами и зеленью
Пицца готовится быстро и из доступных продуктов. В итоге получается вкусное, сытное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым. Можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соленые огурцы, Специи, Шампиньоны
