сладкие пироги
В этом разделе вы найдете простые и быстрые рецепты сладких пирогов в духовке — с вареньем, свежими ягодами, сезонными фруктами.Мы постарались собрать все самое вкусное: тарты, шарлотки, банановый хлеб, вишневый слоеный пирог из свежих и замороженных ягод, очень нежный чизкейк, галеты и даже сладкая выпечка без муки.
Каким получится ваш пирог, зависит от ингредиентов. Например, луковый тарт с творожным сыром готовят из слоеного дрожжевого теста, и для него требуется больше времени. Пирог «Гости на пороге» можно сделать на скорую руку: нужно просто смешать муку, яйца и кефир. Для хрустящего пирога с клюквой и сыром понадобится нежное тесто фило. Это будет выпечка с воздушными слоями.
В нашей подборке рецептов вы найдете свою идеальную шарлотку, пирог на песочном тесте, освоите простой творожник и более сложную выпечку — кростату с рикоттой и многослойый пирог с фейхоа и меренгой.
Мы расскажем, как сделать фруктовый пирог из манной крупы и крамбл с яблоками для домашнего чаепития. С нашими кулинарными экспертами вы приготовите египетскую сладость «Фытыр» и пирог с орехами и сухофруктами, который подают на Рождество.
сладкие пироги
1 час 20 минут
Аппетитный яблочный пирог с заварным кремом
Яблочный пирог с заварным кремом — выпечка, место которой на праздничном столе. Чтобы приготовить такой пирог, нужно около часа свободного времени и немного усилий. Если вы хотите немного изменить пирог, можно добавить в него сухофруктов, а в тесто немного корицы, так он получится еще ароматнее и мягче.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
сладкие пироги
50 минут
Сладкий домашний пирог, приготовленный с какао
Сладкий и сытный домашний пирог, приготовленный с добавлением какао, прекрасно впишется на уютный семейный стол. Готовить такой пирог — сплошное удовольствие, тесто не занимает много времени, выпекается он тоже достаточно быстро. Можно добавить в тесто немного свежих фруктов, постарайтесь их нарезать очень мелко, чтобы они хорошо пропеклись.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль
сладкие пироги
40 минут
Открытый пирог с яблоками на сметане
Такой пирог очень легко и быстро приготовить, поэтому такой рецепт можно предложить к завтраку. Заряд бодрости и хорошее настроение после такого завтрака точно Вам гарантированы. Диетологи утверждают, что блюда с яблоками не только вкусны, а и очень полезны: одно яблоко среднего размера может содержать до 14 % дневной нормы витамина С и 5 % витамина К. Кроме того, яблоки содержат необходимые нашей сердечно-сосудистой системе калий и железо.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яблоки
сладкие пироги
50 минут
Безглютеновый бретонский фар
Молочный пирог с черносливом ― один из популярных десертов французской кухни. Его основу составляют яйца, молочные продукты и сравнительно небольшое для выпечки количество муки. Благодаря этим ингредиентам он получается нежным, на уровне воздушного суфле. Выпекают его либо в порционных формочках или в стандартной круглой форме для пирога.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Липовый мед, Миндальное молоко, Рисовая мука, Чернослив
сладкие пироги
1 час
Аппетитный песочный пирог с персиками
Если вы любитель персиков и выпечек, приготовленные из этого продукта, то этот рецепт невероятная находка для вас. Пирог со своей внешностью привлекает всех и устоять перед ним – задача не из легких. Приготовить этот десерт легко и просто.
Ингредиенты: Миндальный экстракт, Молоко цельное, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
пироги
1 час 10 минут
Техасский пирог с пеканами
Попробуйте приготовить техасский пирог с орехами пекан. Выпечка получается ароматной, вкусной и сытной. Для приготовления понадобится простое песочное тесто, а также ингредиенты для кленово-ванильной заливки и сами орехи.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Пекан, Песочное тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар
пироги
30 минут
Полезный пирог с хурмой
Пирог с хурмой по этому рецепту получается воздушным и вкусным. Испеките его к полднику или вечернему домашнему чаепитию в кругу семьи. Перед подачей не забудьте немного остудить и затем посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Хурма
галета
1 час
Ароматные галеты с грушей
Галеты — это мучное кондитерское изделие, родиной которого является Франция. Оно представляет собой лепешку или открытый пирог с завернутыми краями, в которую добавляют фруктовую или ягодную начинку. Груша, богатая витаминами А, группы В, С, Е, макро— и микроэлементами (йод, железо, медь, магний, натрий, цинк), а также фолиевой кислотой, которая по содержанию превосходит даже черную смородину.
Ингредиенты: Вода, Груша, Корица, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час
Слоеные пирожки со смородиновым джемом
Пирожки со смородиной хорошо подать зимой к утреннему чаю или кофе. Это не только вкусно, но и полезно. Смородина – очень мощный антиоксидант и содержит огромное количество витамина С, так необходимого нам в период осенне-зимней непогоды. Чтобы не тратить много времени на приготовления теста, можно воспользоваться уже готовым слоеным. Качественное слоеное тесто из магазина ничуть не хуже домашнего, а пирожки можно приготовить в разы быстрее.
Ингредиенты: Джем из черной смородины, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Соль
сладкие пироги
3 часа 50 минут
Ароматные пирожки с творогом
Пирожки – это блюдо разной национальной кухни. Еще с Древней Руси данное лакомство считалось самым главным блюдом в каждом доме. Среди народов была традиция, которая заключалась в том, что пирожки должны кушать всей семьей с одной тарелки. Разновидность начинки пирожков превышает все воображаемые приоритеты. Блюдо подходит как для перекуса, так и для уютного и вкусного завтрака.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Творог
пироги
35 минут
Творожно-йогуртовый бисквит с кунжутом
Совсем недавно открыла для себя варианты выпечки из йогурта. Тесто из него получается необычно нежным, в меру влажным и полностью пропеченным. Так и получился у меня творожно-йогуртовый пирог с кусочками персика. Думаю, можно его приготовить и с любыми другими наполнителями.
Ингредиенты: Йогурт, Кунжут, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творог, Яйца
