закуски из морепродуктов
закуски с креветками
20 минут
Аппетитные креветки в сливочном соусе с карри
Креветки во всех своих интерпретациях — это очень вкусное блюдо. Польза креветок известна практически всем, к примеру, содержание йода в них в сто раз больше, чем в говядине. В этом рецепте великолепные креветки дополняет сливочно-чесночный соус, который раскрывает вкус и придает пикантности. Приготовление займет пару десятков минут, а вкус удивит всех без исключения.
Ингредиенты: Карри, Креветки, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гренки
40 минут
Гренки с креветками, помидорами черри и базиликом
Блюда с морепродуктами всегда вызывали фурор на столе, так как не так просто достать качественные морепродукты и хорошо их приготовить. Блюда с креветками не всегда должны иметь сложный процесс приготовления, например, как гренки. Простое блюдо в приготовлении, но очень вкусное и может выступать отдельным закусочным блюдом.
Ингредиенты: Багет, Бальзамический уксус светлый, Королевские креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Сушеный базилик, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
1 час
Капкейки с муссом из крабовых палочек
Капкейки с муссом из крабовых палочек — блюдо европейской кухни. Вкусные и оригинальные закусочные кексы с крабовыми палочками отлично подойдут к столу в качестве горячей закуски на праздник. Веточки укропа придадут оригинальности не только внешнему виду блюда, но также и добавят изюминку вкусу.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
багет
2 часа 30 минут
Багет с нори
Традиционный французский багет можно превратить в оригинальный и необычный полезный хлеб, если добавить в тесто отруби и водоросли нори. Нори — высушенные водоросли зеленого цвета, постоянный ингредиент классических блюд японской кухни. Впервые эти водоросли стали употреблять в пищу в VIII веке до нашей эры, а до этого их использовали как валюту для выплаты дани. Нори — источник витамина В12, который в основном содержится в мясе, поэтому эти водоросли популярны у вегетарианцев.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Нори, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца мясом криля и укропом
Криль — это очень пикантный и оригинальный ингредиента для приготовления начинок рыбный закусок. Он обладает потрясающим ароматом и послевкусием, внешнего похож на мясо креветки, но на вкус это более изысканная рыба, обладающая привкусом дорогих ракообразных. При этом он не является экзотичным или мало доступным ингредиентом, встречается почти в любых продуктовых, известен в России еще с советских времен и не особо дорого стоит. В общем просто находка, если нужно организовать вкусный, но недорогой праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Мясо криля, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Жареные королевские креветки в сухарях панко с чесноком, базиликом и кунжутным соусом.
Вкусное, полезное и ароматное блюдо. Понравится любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Базилик, Королевские креветки, Кунжутное масло, Кунжутный соус, Лимон, Растительное масло, Соус терияки, Сухари панко, Чеснок, Яйца
закуски с креветками
30 минут
Креветки в томате с лимонным соком
Мой муж очень любит креветки, поэтому перепробовала много рецептов из приготовления, но креветки приготовленные по этому рецепту получаются нереально вкусными.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Лимон, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Чеснок
закуски с креветками
1 час 20 минут
Креветки, маринованные в кокосовом молоке
Креветки можно отварить, пожарить, добавить в салат или соус, а можно взять с собой на пикник и пожарить на гриле или мангале. Замаринуйте их в соусе из кокосового молока, лимонного сока и специй, приготовленном по этому рецепту и получите вкуснейшее блюдо, которое сделает отдых еще приятнее.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Лимон, Молотый кориандр, Перец чили молотый, Сахар, Соль, Тигровые креветки, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
1 час 15 минут
Красная икра из сладкого перца с помидорами
Овощная икра — одна из самых знаменитых закусок в каждой семье. Ее можно заготавливать на зиму, а можно свежеприготовленную подать на стол. Эта закуска очень красивого, яркого, красного цвета, на вкус пикантная, с легкой остринкой. У икры нежная, кремовая консистенция, по желанию можно приготовить и с мелкими кусочками овощей. Икру можно подать на крутонах белого хлеба на перекус, а можно подать в качестве холодной закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
закуски с креветками
1 час
Душистые креветки с томатами, чесноком, соком лимона и зеленью
Многие знают пользу креветок, но не догадываются, что это один из тех продуктов, которые вообще не имеют противопоказаний, кроме единичных случаев непереносимости. За очень низкую калорийность креветки всегда вводят в рацион людей, которые намереваются избавиться от лишнего веса. Для остальных — это продукт, который всегда с аппетитом можно съесть — с гарниром или без него, или, например, как в данном рецепте с овощами. Помидоры, лук, чеснок дополняют ароматику морепродукта, а перец чили придает тонкую нотку остроты.
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Чеснок
паштеты
30 минут
Пикантный паштет из мидий
Мясо мидий очень богато белками и микроэлементами, поэтому крайне полезно. Но сложность для русского человека состоит в том, что мы не знаем, как их правильно приготовить. Предлагаем вам очень простой и полезный рецепт паштета из мидий, который дополнен для пикантности маринованными огурчиками.
Ингредиенты: Белый хлеб, Маринованные огурцы, Мидии, Молоко, Петрушка, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
закуски с креветками
40 минут
Креветки в сливочно-лаймовом соусе
Креветки морские обитатели, но также существуют и пресноводные, всего насчитывается более двух тысяч видов. Они малокалорийны, но при этом богаты кальцием и белком. Самыми вкусными и качественными креветками, считаются ярко-окрашенные, влажные, без белых пятен и полос.
Ингредиенты: Креветки, Кунжутное масло, Лайм, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки, Устричный соус, Чеснок
закуски из морепроду...
30 минут
Ароматные креветки в соусе из баклажана
Креветки в соусе из баклажанов — это вариант самостоятельного легкого блюда на ужин или прекрасной ароматной закуски. Также их можно использовать в формате дополнения к рису или макаронам.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Креветки, Лимон, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
50 минут
Необычный рецепт кальмара с морковкой по-корейски
Морковка по-корейски — это отличная закуска для любого стола. Ее можно по-разному преподнести, в зависимости от ситуации: можно подать ее в тарталетках, в виде салата, а самые изобретательные хозяйки видоизменяют классический рецепт, внедряя в него новые вкусы и текстуры, прекрасным примером такого эксперимента является кальмар с морковкой по-корейски.
Ингредиенты: Кальмар, Кориандр, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Перец чили молотый, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Сушеный чеснок, Чеснок
тарталетки
10 минут
Тарталетки с кинзой и икрой
Блюдо является очень необыкновенным. Его подают на различных мероприятиях на большие группы людей. Чаще всего их можно попробовать на мероприятиях каких-либо компаний. Из-за своей простоты в приготовлении его также можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты: Икра красная, Кинза, Перепелиное яйцо, Тарталетки, Творожный сыр, Черная икра
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца черной икрой
Черная икра является не только потрясающим деликатесом среди морепродуктов, но полезным ингредиентом для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Она отличное средство для борьбы с анемией, что будет полезно для беременных женщин и мам, которые особенно ей подвержены. Она помогает повысить уровень гемоглобина и железа в крови, регенерации органов и мышечных тканей. Яйца фаршированные черной икрой полезны для здоровья любого человека.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Черная икра, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с красной икрой
Праздничный стол без бутербродов с красной икрой представить сложно. Это полезный деликатес с уникальным питательным составом, но при условии, что он настоящий. Если сомневаетесь в натуральности икры, проведите следующий эксперимент. Опустите в кипяток несколько икринок. Если деликатес настоящий, то икринки просто опустятся на дно емкости. Подделка растворится или окрасит жидкость в оранжевый цвет. Не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя тостами с икрой в сочетании со скрэмблом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый хлеб, Икра красная, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сливки 35% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
закуски с креветками
45 минут
Кокосово-лаймовые шашлычки из креветок
Кокосово-лаймовые шашлычки из креветок — это очень вкусная и легкая закуска, которая отлично подойдет под просмотр какого-либо фильма. Изначально блюдо подавалось вj французских ресторанах как закуска к различным напиткам.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Кокосовое молоко, Кориандр, Лайм, Рыбный соус, Соевый соус, Чеснок
закуски с креветками
30 минут
Королевские креветки с брокколи в сливках
Брокколи -спаржевая капуста, которая отлично сочетается с различными продуктами. Она очень полезна в сыром виде, поэтому при приготовлении рекомендуют сокращать время термической обработки. В представленном рецепте брокколи тушится в нежных сливках с картофелем и королевскими креветками. Попробуйте это вкусное, ароматное блюдо.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Карри, Картошка, Королевские креветки, Сливки, Соль, Черный перец молотый
бутерброды
30 минут
Бутерброды с яйцом и крабовыми палочками
Эти вкусные и красивые бутерброды украсят праздничный стол. Готовятся они просто и быстро. Подайте их перед основными блюдами как закуску.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Майонез, Петрушка, Соль, Укроп, Чеснок, Яйца
закуски с креветками
30 минут
Креветки с соусом из киви
Морепродукты в сочетании с экзотическими фруктами дают необычный и очень приятный вкус. Данное блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении позволит удивить своих близких и разнообразить стол, а также собрать в себе большое количества белка и витаминов.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белок куриного яйца, Грецкие орехи, Киви, Крахмал, Креветки
закуски из морепроду...
20 минут
Кальмар под сырным соусом в пяти специях
Ни для кого не секрет, что сырные и сливочные соусы прекрасно подходят к рыбе. В интернете можно найти тысячи статей о том, как приготовить рыбу под сырным соусом в духовке, на сковороде, да хоть в мультиварке. Кальмар под сырным соусом смотрится ничем не хуже. Нежное солоноватое мясо кальмара в пяти разных специях по-новому раскрывает свой вкус, который дополняется великолепным сырным соусом и рождает абсолютно новое необычное сочетание и целую симфонию вкусов.
Ингредиенты: Кальмар, Майонез, Молотая куркума, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик, Сушеный укроп, Сыр, Черный перец молотый
закуски из морепроду...
45 минут
Нежные кальмары, томленные в молоке
Морепродукты и молоко — хорошее сочетание двух видов белков и вкусов. Кальмары, томленные в молоке — доказательство поварской выдумки. Для блюда не требуется много продуктов, как и времени на готовку. Смело можно сказать, что это экономный по всем аспектам вариант. По желанию и опыту можно поиграть со специями, разной зеленью. Блюдо в любом случае приобретет новые вкусовые качества и удивит домашних или гостей.
Ингредиенты: Белый лук, Кальмар, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
