закуски с чесноком
бутерброды
30 минут
Закуска из баклажанов, приготовленная в микроволновке
Блюдо готовится в микроволновке очень легко и не занимает много времени. Овощи не обжариваются на масле, поэтому такая закуска является очень легкой и полезной.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Помидор, Соль, Специи, Чеснок
закуски с креветками
45 минут
Кокосово-лаймовые шашлычки из креветок
Кокосово-лаймовые шашлычки из креветок — это очень вкусная и легкая закуска, которая отлично подойдет под просмотр какого-либо фильма. Изначально блюдо подавалось вj французских ресторанах как закуска к различным напиткам.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Кокосовое молоко, Кориандр, Лайм, Рыбный соус, Соевый соус, Чеснок
бутерброды
20 минут
Сэндвич с беконом и кунжутом пикантный
Отличный вариант быстрого перекуса! Хрустящая булочка, обжаренная в яйце и специях, сытный бекон, чесночный соус и свежие овощи - все, что нужно для хорошего сэндвича.
Ингредиенты: Бекон, Белый кунжут, Кетчуп, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Тостовый хлеб, Чеснок
террин
7 часов
Террин из курицы с овощами и карри
Террин ― это названия блюда и произошло оно от способа запекания. Готовят террины в специальной посуде прямоугольной формы, сделанной из огнеупорной глины или керамики. В результате получается блюдо напоминающее паштет или запеканку. В приготовлении терринов используют рыбу, субпродукты, мясо птицы с добавлением овощей. Террин из курицы с овощами несложное в приготовлении блюдо, в составе которого куриное мясо с добавлением моркови и болгарского перца. Блюдо получается вкусное, праздничное.
Ингредиенты: Вода, Карри, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
кольца кальмара
1 час
Кольца кальмара с лимонным майонезом
Отличный вариант рецепта для пятничного ужина.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Зернистая горчица, Кальмар, Копченая паприка, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая мука, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
капрезе
20 минут
Капрезе с брынзой и томатами «Пинк Парадайз»
По моему мнению, эта версия капрезе намного вкуснее классической.
Томаты «Пинк Парадайз» идеальны для самостоятельных холодных блюд, закусок и салатов, где данные томаты раскрывают свой особый и выразительный вкус.
Томаты «Пинк Парадайз» относятся к незаменимым продуктам в сбалансированном питании и в диете с низким содержанием жиров. Томаты богаты калием, витаминами А и С.
Мы подготовили для вас простые и изысканные рецепты с томатами «Пинк Парадайз». Томаты представлены в сети супермаркетов «Перекресток», а также в интернет-магазине «Перекресток.Быстро».
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Брынза, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сахар, Черный перец молотый, Чеснок
тортилья
10 минут
Тортилья с ветчиной и сыром в йогуртовом соусе
Выбирая нежирные ветчину и сыр, можно сделать вкусный и сбалансированный перекус. К тому же это займёт совсем немного времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Васаби, Йогурт, Куриная ветчина, Огурец, Салат «айсберг», Соевый соус, Специи, Сыр, Тортилья, Чеснок
овощные и грибные па...
1 час 40 минут
Паштет из белой фасоли с грецкими орехами
Паштет из белой фасоли — это блюдо, которое уже давно стало частью веганской и вегетарианской кухни т.к. в такой закуске не содержится ни грамм мяса. Так как содержание полезных жиров и витаминов за счет грецких орехов и фасоли равно норме потребления жиров и углеводов, это блюдо получается и очень полезным для организма.
Ингредиенты: Белая фасоль, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные и грибные па...
30 минут
Пряный и нежный грибной паштет в корзиночках
Пряный и нежный грибной паштет в корзиночках — это блюдо европейской кухни. Паштет придумали в средневековье. Придумал его один не знаменитый повар, который хотел накормить вкусным блюдом своего отца, но из-за возраста он не мог жевать твердые частицы. Тогда этот повар измельчил все ингредиенты в очень мелкую и нежную консистенцию и подал отцу. После люди распробовали паштет во всем мире и начали подавать его как закуску к столу.
Ингредиенты: Маринованные грибы, Маринованные опята, Молотый кориандр, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
бутерброды
30 минут
Бутерброды с яйцом и крабовыми палочками
Эти вкусные и красивые бутерброды украсят праздничный стол. Готовятся они просто и быстро. Подайте их перед основными блюдами как закуску.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Майонез, Петрушка, Соль, Укроп, Чеснок, Яйца
капрезе
10 минут
Ароматное капрезе
Очень вкусное блюдо для любителей итальянской кухни. Оно готовится очень просто и быстро, а потребуются всего лишь помидоры и моцарелла, заправленные особым соусом. Получается такое угощение невероятно ароматным и аппетитным. Подавайте на стол к любому празднику, как закуска основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 день 3 часа
Вкусный террин из мяса с фисташками и черносливом
Террин — это блюдо из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Это блюдо довольно популярно и считается необычным способом приготовления мясного рулета. Террин занял прочное место на столах высшей европейской знати в 18–19 веках. Несмотря на то, что он является деликатесом, приготовить его на самом деле совсем несложно.
Ингредиенты: Виски, Куриное яйцо, Молотая корица, Мускатный орех, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Телячья печень, Фарш из свинины и говядины, Фисташка, Чернослив, Чеснок
закуски из овощей и...
7 дней
Пикантная пекинская капуста с киви, перцем и грибами
Необыкновенная закуска из пекинской капусты, киви, перцем и грибами. Такое нестандартное сочетание ингредиентов по-новому раскрывают вкус овощей и фруктов. Киви придает небольшую кислинку пекинской капусте, что делает ее кисло-сладким ингредиентом. Грибы получатся пряными и очень сочными, пропитавшись соком перца, капусты и киви.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Киви, Красный жгучий перец, Красный лук, Лавровый лист, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок, Шампиньоны
закуски из сыра
40 минут
Моцарелла в томатном соусе
Запекать сыр с помидорами придумали в Австрии. Именно там, среди горных вершин это очень простое, но невероятно вкусное блюдо подавали во всех ресторанах и кафе. Этот рецепт хранит в себе все исконные традиции приготовления блюда и тот самый неповторимый вкус.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Чеснок
