завтрак
каши
20 минут
Детское пюре
Необязательно покупать овощное пюре для детей в магазине, его легко приготовить в домашних условиях. За 20 минут в духовке можно сделать полезный и вкусный обед для ребенка. Для приготовления детского пюре нужно выбирать овощи, которые не вызывают аллергию. Одним из таких является кабачок. При желании можно добавить в пюре другие овощи. Например, тыкву или картофель.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Растительное масло, Свежая зелень, Укроп
кесадилья
30 минут
Кесадилья с курицей и сыром
Эта закуска очень популярна в Мексике, где известно множество ее вариаций. Ее достаточно легко приготовить в домашних условиях. Для этого купите готовые кукурузные лепешки, это ускорит процесс готовки. При желании их можно приготовить самостоятельно. Еще вам понадобится филе курицы, овощи и сыр. Сыр для этого рецепта подойдет любой. После того как приготовите начинку, ее нужно выложить на одну лепешку, посыпать сыром и накрыть второй. Затем кесадилью нужно обжарить в масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Ингредиенты: Кинза, Куриное филе, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Соль, Сыр, Тортилья, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый, Чеснок
Что приготовить на завтрак? Теперь этот вопрос не застанет вас врасплох, ведь мы собрали лучшие рецепты вкусных завтраков — от самых простых, на скорую руку, до необычных, наподобие грузинских лепешек мчади или блинчиков с халвой.
Готовить омлет или овсянку каждый день — слишком скучно. Предлагаем разнообразить утреннее меню кофейным йогуртом, творожной бабкой и бланманже с фруктами. Попробуйте что-то необычное из кухни других стран: сытные азербайджанские кутабы с сыром, очень нежную итальянскую фокаччу, дагестанские чуду с картошкой и китайскую лепешку с луком.
Детям понравятся рогалики с ореховой начинкой, тосты с жареными бананами и сладкий киш с вишней. Если в холодильнике есть молоко и мука, приготовьте блинчики для всей семьи. Или начните день с сытной шакшуки из яиц, томатов, красной фасоли. Отличный вариант вкусного завтрака из простых ингредиентов — кексы с йогуртом, творожники, морковные оладьи с манкой, венские вафли с шоколадной пастой. И, конечно, кофе с кардамоном, приготовленный в турке.
маффины
1 час
ПП морковные маффины
Маффины получаются очень интересные, по вкусу непонятно, что основной ингредиент — морковь.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовый сахар, Корица, Куриное яйцо, Мексиканская смесь пряностей, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Соль
сырники
30 минут
Сырники «Сердечки»
Вся семья обожает сырники, а когда они в форме сердечек, это не только вкусный, но и красивый завтрак. Сырники очень просто готовятся, а ингредиенты, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
булочки
2 часа 50 минут
Булочки с корицей
Корица приятно оттеняет вкус, добавляя выпечке вкусный и нежный аромат. Такие булочки можно приготовить вместе с детьми в выходной день и устроить домашнее чаепитие всей семьей.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
панкейки
40 минут
Ананасовые панкейки
Сладость этих панкейков разбавит приятная кислинка ананаса и тонкая терпкая нотка коктейльной вишни. Возьмите свежий фрукт и карамелизируйте в сиропе агавы. Затем выложите в центр по вишне и залейте тестом для оладий. Чтобы не возиться долго с замесом, сделайте заготовку из уже готовой блинной смеси. Разведите ее молоком или водой и дайте настояться 10 минут.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Вода, Коктейльная вишня, Протеиновая смесь для блинов, Сироп агавы
вафли
40 минут
Нежные кабачковые вафли со сметаной
Кабачок представляет собой универсальный овощ, который имеет широкое применение в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам и хорошему сочетанию с другими ингредиентами. Кабачок имеет высокую пищевую ценность, низкую калорийность и хорошую усвояемость, что делает продукт обязательным в рационе каждого человека. Овощ подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, жарят, тушат и запекают, а также используют для изготовления оладий, блинов, пирогов и вафлей.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый
сладкие блины
1 час 10 минут
Голландские блинчики с запеченными сливами
Несмотря на то, что этот десерт называется «голландские блинчики», известен он также как «немецкие блины». Однако вкус от этого не меняется. Остается прежним и способ приготовления, который придется по душе хозяйке в любой стране мира. Ведь для того, чтобы эти блинчики приготовить, не нужно долго стоять у плиты, жаря тончайшее тесто. Достаточно просто вылить все тесто на противень и доставить в духовку.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слива, Сливки, Сливочное масло, Чай
творожная запеканка
1 час 40 минут
Нежнейшая творожная запеканка «Зебра» в духовке
Если вы хотите разнообразить свою кухню, то этот рецепт вкуснейшей и нежнейшей творожной запеканки «Зебра», приготовленная в духовке, точно для вас. Попробуйте этот невероятный десерт и насладитесь этим нежным вкусом., понравится всем, особенно детям.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Творог
капкейк
15 минут
Капкейк в чашке «Торт для дюймовочки»
Если Вы решили, не выходя из дома побаловать себя или своего ребенка замечательным, вкуснейшим десертом, приготовьте капкейк в чашке «Торт для дюймовочки». Ведь это действительно получается мини-тортик. Нежное, мягкое бисквитное тесто, буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. А вид этого маленького аккуратного десерта, Вам еще и настроение поднимет.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
лепешки
1 час
Хингалш
Хингалш или хингалаш — национальное блюдо чеченской кухни, которое представляет собой очень сладкую и сочную лепешку с тыквой. Для приготовления мы рекомендуем вам использовать сорта мускатной тыквы, так как они обладают ярким ароматом, насыщенным вкусом и идеально подходят для приготовления десертов и других блюд, в которых акцент сделан именно на вкус тыквы. Также для экономии времени вы можете использовать уже готовое тесто.
1
Ингредиенты: Кефир, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыква, Черный перец молотый
вафли
50 минут
Вафли в силиконовой форме
Вафли, выпекаемые в духовке, отличаются пышностью и нежным вкусом. Несмотря на то, что времени на выпечку уходит больше, чем на готовку вафель в электровафельнице, в духовке они получаются мягче и слегка похожи на бисквит. Чтобы выбрать хорошее сливочное масло, попробуйте надавить пальцем на пачку — оно должно быть твердым, так как содержит животные жиры. Масло, содержащее растительные жиры (пальмовое, коксовое, рапсовое, подсолнечное масла) не может полностью замерзнуть даже в морозильной камере.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
кекс
40 минут
Шоколадный кекс с кабачком
В сезон кабачков можно приготовить множество неожиданно вкусных блюд. Удивите близких, приготовив шоколадный кекс с кабачком по нашему рецепту. Обычный шоколадный кекс может стать очень влажным и воздушным благодаря добавлению цукини. При этом никто не угадает, что в блюде есть кабачок. Готовится кекс очень просто, а украсить его можно горячим шоколадом.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кабачок цукини, Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Ягоды
блины
35 минут
Быстрые блины на воде и молоке
Иногда бывает, что нужно приготовить совсем небольшое количество блинчиков, буквально 15 штук. Тогда можно воспользоваться этим рецептом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
