Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Тефтели с сыром

Name: Тефтели с сыром
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 штуки
Cuisine: европейская
Ingredients: Свиной окорок 200 г; Куриное филе 200 г; Репчатый лук 0,5 шт. = 40 г; Куриное яйцо 1 шт. = 60 г; Твердый сыр 50 г; Белый хлеб 2 ломтик = 50 г; Молоко 2,5% жирности 0,25 стакан = 50 г; Сметана 15% жирности 3 ст. л. = 75 г; Томатная паста 1 ст. л. = 30 г; Вода 100 мл = 100 г; Растительное масло 1 ст. л. = 17 г; Соль 2 г; Приправа к мясу 0,33 ч. л. = 1,32 г; Рис пропаренный 0,5 стакан = 90 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 60 мин | 🔥 Калорийность: 167,54 ккал | 🍽 Порций: 4

5 октября 2023

(8)

Купить продукты

Тефтели с сыром

Экспериментировать с простыми продуктами можно бесконечно, что позволяет сделать домашний стол разнообразным и интересным.

Вот и в этом рецепте достаточно смешать курицу и свинину, добавить к фаршу кусочек сыра. Привычные тефтели в сметанной заливке сразу станут чем-то новым, необычным и, конечно, очень вкусным.

Алина Бирюкова

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 167,54 кКал
Белки: 12,91 грамм
Жиры: 7,93 грамм
Углеводы: 11,1 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час
Время на кухне: 20 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: европейская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

Свиной окорок	200 г
Куриное филе	200 г
Репчатый лук	0,5 шт. = 40 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Твердый сыр	50 г
Белый хлеб	2 ломтик = 50 г
Молоко 2,5% жирности	0,25 стакан = 50 г
Сметана 15% жирности	3 ст. л. = 75 г
Томатная паста	1 ст. л. = 30 г
Вода	100 мл = 100 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г
Соль	2 г
Приправа к мясу	0,33 ч. л. = 1,32 г

Для подачи

Рис пропаренный

0,5 стакан = 90 г

Заказать продукты

Сделать полезнее:

Выбирайте свежую нежирную свинину. При желении можно использовать в рецепте только куриный фарш или фарш из индейки.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистите и помойте лук. Вымойте и обсушите свинину, куриное филе и яйцо. Батон нарежьте на кусочки и залейте молоком. Приготовьте мясорубку, миску и глубокую форму для запекания. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Для подачи промойте рис и отварите в слегка подсоленной воде до готовности.