кекс
кекс
1 час
Морковный кекс с медом и ванильным сахаром
Шикарного цвета морковный кекс ― очень вкусный и совершенно простой в приготовлении. Тесто получается настолько мягкое, сочное и воздушное, что буквально тает во рту. Морковь дает текстуру и влажную серединку. У него нежный цитрусовый и в меру сладкий вкус.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мед, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина
штоллен
3 часа
Штоллен а-ля рюсс
Рецептов штоллена существует достаточно много. Я готовлю его по рецепту, которым со мной поделилась русская приятельница из Германии. Получается очень ароматная выпечка и весьма необычная на вкус. Сухофрукты можно брать любые, смесь изюма, цукатов, сушеной клюквы, вяленой вишни. Алкоголь тоже на ваше усмотрение: коньяк, ром или ягодная настойка.
Ингредиенты: Ванилин, Кардамон, Коньяк, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Сухофрукты, Яйца
кекс
35 минут
Кексы с изюмом из кулинарной книги мамы
Этот рецепт стал результатом долгих поисков и проб идеальных классических кексов с изюмом. За основу был взят столичный кекс из старой кулинарной книги моей мамы.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
кекс
1 час 30 минут
Ароматный кекс из детства с изюмом, лимонной цедрой и мятой
Этот кекс я предпочитаю печь в зимнее время. Рецепт мамин. Он получается ароматным, и вкус его тот самый, что был у кексов из детства. Для меня это тот самый идеальный кекс.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сушеная мята
кекс
2 часа 30 минут
Фантастические пасхальные кексы
Благодаря такому ингредиенту как йогурт, ваши кексы получаются очень мягкими и нежными, конфеты придают десерту вкусный аромат. Вы также можете добавить туда разую начинку (крем, джем или шоколад), или вместо изюма положить другие сухофрукты и ягоды.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Йогурт, Коньячные конфеты, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
кекс
1 час 5 минут
Кекс с курагой
По этому рецепту получается очень вкусный и ароматный кекс с курагой. Из такого теста можно испечь один большой кекс или несколько маленьких, разложив массу по бумажным или силиконовым формочкам. Перед подачей хорошо остудите выпечку и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
кекс
45 минут
Мягкие кексы «Нежность»
Мягкие кексы «Нежность» можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Важно лишь правильно замесить тесто, но готовится оно из самых простых продуктов, которые всегда есть в магазине. Выпечка получается вкусной и нежной. Перед подачей полейте кексы растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
55 минут
Аппетитные манные кексы с джемом
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные и пышные кексы. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров. Кексы готовятся с манной крупой, в духовке и получаются очень вкусными, а джем добавляет нежность.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра
Кексы любят практически все. Эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста выручит в ситуации, когда гости уже на пороге, и нужно приготовить что-то вкусное к чаю.
В этом разделе вы найдете простые рецепты кексов в духовке — с орехами, повидлом, цукатами, шоколадом и, конечно, классический с изюмом.
Кексы получаются разными по своей структуре благодаря особым ингредиентам. Для теста можно использовать манную крупу или, например, кефир, который сделает выпечку более воздушной и нежной. Среди наших рецептов вы найдете очень вкусные варианты с тыквой, лимонной цедрой, сгущенкой, бананами, сливами, творожные без яиц и быстрый кекс в кружке.
Украсить кекс можно фруктами, ягодами или сахарной пудрой. А к зимним праздникам советуем испечь шоколадные капкейки в форме оленей Санты.
В среднем на приготовление кексов уходит полчаса. Если хотите, чтобы выпечка хорошо подрумянилась, оставьте ее в закрытой, но выключенной духовке еще на 15 минут.
кекс
40 минут
Сладкие кексы из ряженки с халвой
Рецепт приготовления кексов не требует много знаний, ингредиентов и времени. При этом в итоге получается аппетитное лакомство, которое будет оценено всеми по достоинству. Вкусная халва вносит в блюдо неповторимый аромат и приятную сладость, которую хочется ощутить вновь и вновь. Такой десерт украсит любой стол и точно зайдет на ура.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахар, Сливочное масло, Халва
кекс
1 час
Кекс из бананово-яичного теста
Кексы — классическая выпечка, которую выпекают с различными начинками и добавками в тесто. Один из самых вкусных вариантов — это шоколад, банан и карамель. Это идеальная и безумно ароматная начинка для выпечки, которую все любят и обязательно оценят. Кексы готовятся быстро, легко и всегда отлично подходят к кофе и чаю.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад, Тростниковый сахар
кекс
1 час 15 минут
Румяный облепиховый кекс
Ягоды облепихи кулинары широко используют в выпечке, но не сами ягоды, а их вкусный сок. Он отлично подходит в блюдо и делает их ароматными и необычно вкусными. Облепиховый кекс это как раз то самое блюдо, которое сочетает в себе все полезные фрукты. Приготовив его однажды, вы вряд ли заходите готовить что-то помимо этого кекса.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Лимон, Облепиха, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час
Необыкновенный кекс с киви
Домашняя выпечка, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол. Благодаря киви у этого десерта нежный и уникальный вкус. Приготовить это лакомство не составит вам особого труда, но зато в итоге вы получите уйму положительных эмоций употребляя его. Готовка не требует специальной техники или лишних затрат.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
кекс
4 часа 25 минут
Нежный вареный кекс
Кексы чаще всего запекают в духовке или мультиварке. Но в этом рецепте часть ингредиентов для выпечки варятся на плите. Благодаря этому десерт получается очень ароматным и нежным.
Ингредиенты: Белый ром, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Розовый (красный) перец, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
кекс
40 минут
Восхитительные кексы на молоке
Существует огромное количество десертных блюд, которые можно найти на прилавках магазина или приготовить самому. Например, кексы на молоке выделяются на фоне всех остальных блюд. Десертное блюдо не теряет своей популярности и пользуется огромным спросом среди кулинаров.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
40 минут
Вкусные кексы с клубничным вареньем
Приготовьте это чудо выпечку и удивите своих близких. Мягкие и нежные кексы, которые обязательно укрепится в вашем повседневном меню. Простой, но в то же время прекрасно сочетающиеся друг с другом наборы ингредиентов придают выпечке неповторимый вкус и душистый аромат. Приготовить это лакомство по плечам даже неопытной хозяйке.
Ингредиенты: Клубничное варенье, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
55 минут
Аппетитные кексы с кабачками и манкой
Рецептов домашней выпечки великое множество, начиная от сладких и заканчивая с овощами, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо. Кексы с кабачками и манкой как раз такое блюдо, оно удивит не только ваших близких и друзей, но и детей.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 час 35 минут
Ароматный кекс с орехами и изюмом
Кекс — это ароматная и вкусная выпечка, в которую можно добавить любую начинку. Кексы готовятся очень легко, быстро и всегда получается нежным и воздушным. Одним из самых удачных вариантов для начинки являются орехи и изюм. С такой начинкой кекс пахнет безумно, имеет яркий вкус и приятный аромат. С такой начинкой кекс идеален для семейных вечеров и встречи гостей.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
кекс
40 минут
Воздушные кексы с клубникой и абрикосами
Родиной клубники является Восточная Азия. Содержит клетчатку, витамины, минералы полезные для человека. Используют для приготовления варенья, джема, мусса, желе, салатов, выпечки, десертов. Сочетается с фруктами, ягодами, медом, молочными продуктами, творогом, мороженым.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час 10 минут
Мясной кекс с брокколи
Кексы бывают не только сладкой выпечкой, но и горячим, полноценным вторым блюдом. Приготовить его можно из мяса с овощами. Отличным вариантом продуктов для такого кекса станет куриное филе с ветчиной и брокколи. Блюдо получается достаточно полезным, сытным, нежным и ароматным. Готовится не сложно, поэтому прекрасно подойдет для полноценного обеда или ужина.
Ингредиенты: Брокколи, Куриная ветчина, Куриное филе, Куриное яйцо, Паприка, Соль, Специи, Сушеный орегано (душица), Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый
кекс
40 минут
Домашний кекс на яблочном соке
Кексы — выпечка, которую люди готовят тысячелетиями. Конечно, рецептура приготовления сквозь года достаточно менялась, однако основные принципы приготовления остались теми же. Как и раньше, в такую выпечку добавляют сухофрукты, ягоды, свежие фрукты, орешки, овощи и т.д. Тесто в кексах бывает сухим, мокрым, дрожжевым, бисквитным. В него добавляют соки, ром, ликеры — в зависимости от желаемого результата.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яблочный сок
кекс
3 часа
Рождественский кекс с орехами и тростниковым сахаром
Рождественский кекс с орехами и тростниковым сахаром получается плотным, упругим и слегка рассыпчатым. Орехи можно добавлять любые, а также сухофрукты. Обязательно добавьте пряности для вкуса: корицу, кардамон и мускатный орех. Для душистого аромата можете добавить гвоздику, бадьян, душистый перец.Такая аппетитная, душистая и необыкновенно вкусная домашняя выпечка едва ли может не понравиться, ведь в ней не только шикарный набор продуктов, но и частичка души того, кто ее готовил.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яйца
кекс
25 минут
Влажный апельсиновый кекс
Очень простой рецепт приготовления кекса, в котором апельсин не нужно чистить. Получается кекс ароматный, без сильного привкуса горечи.
1
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сушеная малина, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Морковные кексы с корицей
Кексы получаются очень яркими, вкусными, ароматными, мягкими. Их удобно брать с собой на работу, в дорогу или приготовить для семейного чаепития.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
1 час
Морковные кексы с карамелью
Приготовим очень вкусные, мягкие и ароматные морковные кексы с начинкой внутри в виде карамели. Получается нереально вкусное сочетание.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соленая карамель
