печенье
овсяное печенье
2 часа
Шоколадно-овсяное печенье
Хрустящее овсяное печенье с шоколадным вкусом удобно брать с собой, оно похоже на злаковый батончик.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм темный, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
постное печенье
50 минут
Хрустящее постное печенье с кунжутом
Аппетитная хрустящая выпечка в пост — это то, что надо, чтобы не чувствовать какие-то ограничения в меню. Состав абсолютно постный, результат идеальный.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода (кипяток), Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль
Любой, даже самый неудачный день легко исправить с помощью чашки кофе и любимого печенья. А наши пошаговые фото и детальное описание процесса помогут вам легко освоить домашние рецепты любой сложности: от творожных ушек и соленых крекеров до нежных кокосанок.
География печенья, собранного на Food.ru, широка: итальянские бискотти, французское сабле, линцерское печенье из Вены, американское с шоколадными каплями. Вы найдете рецепты, по которым пекли ваши мамы и бабушки: орешки, грибочки, гусиные лапки, пальчики из самых простых ингредиентов. Мы расскажем, как печь савоярди для тирамису или овсяное печенье, которое вкуснее магазинного.
Печенье можно приготовить без повода, а можно выбрать рецепт к особенному дню: имбирное к Рождеству, фигурное к Хэллоуину, печенье с предсказаниями для веселой вечеринки.
Простое печенье на огуречном рассоле, пиве, киселе, томатном соке или майонезе. Печенье без молока, масла, яиц, на цельнозерновой или ореховой муке. Рассыпчатое, песочное, затяжное, злаковое, хрустящее или то, что нежно тает во рту, с вареньем, повидлом и начинкой из сухофруктов. Словом — любое!
печенье
40 минут
Миндальное творожное печенье
Печенье с орехами — это всегда заряд энергии и хорошего самочувствия, ведь орехи очень сытные и полезные. Приготовьте такое печенье для ваших близких в качестве перекуса на учебу или работу, они будут довольны.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
печенье
1 час
Ароматное печенье с имбирем и какао
Ближе к новогодним праздникам на прилавках магазинов и кондитерских лавок появляются имбирные пряники всевозможных форм и размеров. Многие хозяйки выпекают пряничные домики и украшают различными способами. Но мало кто выпекает шоколадное печенье с имбирем. Такое печенье украшают грецкими орехами, но орехи можно заменить цветными драже, арахисом или шоколадом. Так это новогоднее печенье станет еще ярче и интереснее. А еще в тесто можно добавить шоколадную крошку и лакомство станет еще слаще и вкуснее. Дети будут в восторге от такого ароматного печенья. Подавайте его к чаепитию в семейном кругу и ваши близкие будут вам благодарны.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
40 минут
Оригинальное кокосовое печенье без муки с шоколадом внутри
Хотя кокосовая стружка и калорийный продукт, она имеет больше преимуществ, чем недостатков. Прежде всего, выводит токсины, не содержит глютена, показана аллергикам, полна клетчатки, омолаживает и укрепляет. Такие качества позволяют сказать, что и печенье из нее не лишено этих свойств и получается таким же полезным. Для этого вида печенья не нужно ни муки, ни сахара, ни жира, к тому же готовится оно просто и быстро.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кокосовая стружка, Сахар, Темный шоколад
печенье
55 минут
Кокосанка
Существуют разные способы приготовления кокосового печенья. Мы решили показать вам один из самых простых. Для него вам понадобятся яичные белки, немного сахара и кокосовая стружка, которую без труда можно найти в кондитерском отделе. Когда все ингредиенты готовы, нужно только слепить печенье и запечь его в духовке. По желанию можно поэкспериментировать и добавить шоколад или орешки.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Темный шоколад
печенье
50 минут
Нежное песочное печенье на желтках «Вкус детства»
Печенье выходит рассыпчатым и нежным. Оригинальный вкус и нежная текстура получаются благодаря желтку и добавлению соли. Из теста можно сделать фигурки или простые круги.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час
Печенье «Кокосовый рай»
Для любителей кокоса предлагаю приготовить замечательное печенье, которое подарит вам незабываемое райское наслаждение. Снаружи хрустящее, а внутри мягкий и нежный кокосовый бисквит. Простое в приготовлении и очень вкусное!
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
30 минут
Банановое печенье с миндальной мукой
По историческим сведениям, первое печенье появилось в 11 веке до нашей эры. Его выпекали в Персии, но оно было не сладким, ведь сахар появился значительно позже. Поэтому печенье того времени не имело популярности. А более вкусное, рассыпчатое печенье стали выпекать в 15 веке, практически одновременно с появлением сахарного песка. В городах Франции и Германии печенье стали продавать небольшие кондитерские лавочки, которые довольно быстро, благодаря хорошему спросу, начали изобретать все новые и новые вариации лакомства под названием «печенье».
2
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Миндальная мука, Миндальные лепестки, Молотый имбирь, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
овсяное печенье
35 минут
Овсяное печенье по-домашнему
Овес очень полезен. В нем содержатся калий, железо, фосфор, цинк, магний, витамины В1 и Е. Если постоянно употреблять в пищу продукты из овса, то нормализуется обмен веществ, улучшается состояние волос и ногтей. Овсяное печенье имеет много преимуществ: несложное приготовление, доступные ингредиенты, польза для организма. Однако следует помнить, что средняя калорийность овсяного печенья 500 килокалорий на 100 г.
4
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
печенье
15 минут
Простое песочное печенье с арахисом
С приготовлением этого печенья может справиться даже неопытный кулинар. Часто проверенные временем рецепты выпечки, десертов и даже основных блюд бывают очень простыми. Особенно если речь идет о традиционной национальной кухне. Успех за натуральностью и совместимостью продуктов. В этом простом печенье используется только сливочное масло хорошего качества, сахар и орехи. Попробуйте и такое печенье станет частым гостем на Вашем столе.
Ингредиенты: Арахис, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
печенье
2 часа 20 минут
Песочное печенье «ЗОЖ». Здоровое питание с Ольгой
Часть заготовок для печенья можно заморозить, так как песочное тесто прекрасно переносит заморозку без потери вкусовых качеств и рассыпчатости. Можно выпекать печенье по мере необходимости без предварительной разморозки, сразу же поместив его в разогретую духовку.
Печенье получается нежным и рассыпчатым, ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кокосовый сахар, Кукурузный крахмал, Масло гхи, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Цедра апельсина, Яйца
